第60章


  “好的,秦先生是吧?”店长笑着道,“您想做一款什么样的蛋糕呢,动物款爱心款还是其他款式,可以看一下图片。”
  她把光屏旋转过来,足足有十几页的图片,每一款的蛋糕都十分美丽,当然了,看着难度也不低。
  秦嵘道:“做一个简单一点的,两天之内可以学会的。”
  店长懂了:“是做给您爱人的是吧?”
  “不是。”秦嵘摇了摇头。
  店长一怔,就听见面前的青年说,“不是爱人,是我喜欢的人。”
  第60章
  店长一怔, 就听见面前的青年说,“不是爱人,是我喜欢的人。”
  “是吗?”店长露出一个笑, “看起来秦先生对您喜欢的人很用心呢。”
  秦嵘之前没怎么接触过烘焙, 做的最多的就是烤蛋挞。
  经过店长的说明,秦嵘选择了一款六寸加高的蛋糕, 没有太复杂的纹饰,最下面贴的是草莓片,上面点缀着一些裱花的图样, 看起来不是很难。
  对于初学者来说, 刚接触蛋糕着实是一个让人手忙脚乱的过程。
  要蛋清蛋黄分离,要打发蛋白,要挤柠檬汁,要加糖,要搅拌,还不能消泡。
  秦嵘做起来的时候手忙脚乱, 恨不得有八只手同时忙活,这样就可以从容一些了。
  不过还好,他对于这些不算很陌生, 跟着店长的动作一步一步往下也算做的有模有样。直到店长做完了倒进模具里震了两下, 对秦嵘道:“下一步就是进烤箱烤了。”
  “介于客人是初学者,只要能烤出一个有大体样子的蛋糕胚就算成功了, 不要求烤的多好,毕竟您也是刚学。”
  秦嵘把模具放进烤箱的时候,总有些不好的预感, 可能要失败了。不过他转瞬一想, 自己都没有落下步骤, 每一步都完美复刻店长,怎么可能会失败?
  如果顺利的话,说不准今天就能把蛋糕学会。
  六寸的蛋糕烤的时间没有多长,半个小时之后,烤箱里传出浓郁的蛋糕香气。
  在烤箱里,店长的蛋糕已经开始往上长了,变得十分蓬松,色泽诱人。
  “这样是不是就失败了?”秦嵘近距离观察了一下,自己的蛋糕盒缩在模具里,一点没有往上长的意思,塌塌着,除了同样有香气之外和店长的蛋糕没有一点一样。
  “可以再等一会看看,不过依照我的经验……”
  店长欲言又止,秦嵘神奇地理解了没有说完的话,他吐出一口气,不愿意看自己的失败品:“再来。”
  “没关系的客人,你前面的步骤都是对的,应该是后面那一步……”店长安慰道,“不过依照这个进度,明天学会做蛋糕是没什么问题的。”
  反正不靠这个手艺谋生,只是给喜欢的人做一个,能勉强过关就好。
  接下来的时间,店长深刻地认识到了,她想挣秦嵘这份钱有多难。
  客人想自制蛋糕,如果不需要店长帮助的话,只需要付材料费和场地费就可以,一般会比买一个蛋糕的价格差不多。
  如果需要店长的辅助,收费就是按照小时计算,一个小时的价格完全可以买好几个蛋糕了。
  这个客人早上九点过来,做到十二点,一共做了四个蛋糕。越到后面越好看,不过店长已经做的麻木了,她开业这几年,从没遇到过这么精益求精的客人。
  秦嵘做的最完美的一个蛋糕出炉,店长道:“这样已经可以了。”
  “好的。”秦嵘遗憾了一下,他感觉这个边角还是不是很完美还想再做一个,不过既然店长这么说,那就说明他过关了。
  中午秦嵘没有回实训基地,这里离实训基地太远了,秦嵘只学了基础的戚风蛋糕,下午还要学习抹面裱花之类的,于是随意找了家店吃饭。
  天水星的食物品类和首都有些不太一样,最大的不同是这里的食物比如炒菜之类有很多炒植物,各种植物的根茎叶都可以拿来炒,甚至还有专门的榨汁饮料,颜色看起来很邪恶,不知道味道会怎么样。
  秦嵘谨慎地没有敢尝试,他点了两个比较大众一点的菜,等待着老板炒好。
  手环嗡的一声震动,蔺于舟发来了信息。
  [蔺于舟:中午不回来吗?]
  秦嵘回复道:[下午回去,现在有点事耽误了。]
  顺便问蔺于舟吃了没有,不要老在宿舍,可以出去转转。
  蔺于舟那边说他已经吃了,实训基地的饭味道一般,不过阿姨给的分量好多,好像生怕他们饿着一样。然后让秦嵘也记得吃饭,不要忘记了。
  老板已经把饭端上来了,秦嵘顺便拍给蔺于舟看,告诉蔺于舟他有在吃饭。
  吃完饭秦嵘在城市里逛了一会,等到下午两点的时候他又去了浪漫烘焙,店长已经准时等待在那里,脸上有点生无可恋。
  “好了,现在开始吧。”店长已经想明白了,越快教会秦嵘她就越早可以“脱离苦海”。
  店长道,“裱花会比较简单,客人可以先选择一款您看着比较顺眼好看裱花嘴,然后注意一下……”
  时间一分一秒地过去,等到了日暮黄昏时,秦嵘已经做好了和照片上一样的蛋糕。
  一模一样的,简直完美。蛋糕的最上面摆放了可爱的草莓,看着非常美味。
  店长露出一个满意的微笑:“很好,这个程度已经非常不错了。”

第60章

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