第174章 陆铭的成长
“不是,是拿来煮东西的。”
“还要煮?”
“对呀。”
罗芙他们端了一盘盘的菜进来,众人一看,全部都是生的。
因为现在是冬天,没有很多菜,贺云熙肉菜准备了羊肉,排骨、肉丸子,还有炸的酥肉、鸡爪鸭爪子鸡翅鸭翅那些。这些鸡爪鸭爪鸡翅鸭翅,都是他们平时吃的鸡鸭的时候存下来的,一个冬天才存了这么两大盆。
另外还有贺云熙最喜欢的鸭肠,也是一个冬天积攒下来的。
素菜则准备了豆芽、豆腐、魔芋、萝卜,冬瓜,窖存的大白菜,莲藕什么的,以及泡好的干菜。
看到这些生的菜,大家都有些懵。
谢元明进来,看到生菜,愣了一下,说道:“今晚吃生的?”
“不是。火锅就是这样的,一会儿将肉和菜放进去,煮熟了便拿出来吃。”贺云熙跟大家解释。
“所有东西都一起煮?”
“嗯。不过有些先熟,有些要煮久一点。这边是红锅,也就是辣的,这边是清汤锅,用菌菇和大骨头熬的。喜欢吃什么味道的,就吃什么。”贺云熙给大家解释了每一种要煮多久。
鸭肠和肉片那些只需要烫几下就可以吃,鸡爪那些要煮久一点等等。
一开始大家都还有些怀疑所有东西一起混在一起煮会好吃吗,很快他们就真香了。
“可惜现在的牛不能随意杀,吃不到毛肚那些。毛肚百叶牛肉才是火锅的精髓。”贺云熙感叹。
牛在这个时代可是生产力,不能随意杀害,除非是病死或者意外死亡的才可以卖。而这还得先跟衙门报备了才可以。
要不然她们家那头牛,估计已经被她给霍霍了。
“毛肚是什么?”谢元明问。
“牛的胃。”贺云熙解释了一下,听到牛有四个胃,大家都惊呆了。
梁锦西看谢元明的眼神,说道:“一会儿让崔允派人去找找。”
太子和太子太傅想吃牛肉,这再难也要安排上。
而且,在阶级面前,这还算不上什么难。
其他人没有吃过毛肚,不知道涮毛肚的快乐。就现在这些,他们就觉得很好吃了。不管是主子还是下人,都吃撑了。
当听到贺云熙说等春天菜多了,烫火锅更合适的时候,大家心里更加期待了。
晚上的时候,贺云熙跟陆彦说了想要做火锅店的事情。
“你要做火锅的话,最少要在廖州城开。”
火锅成本着实有点高,县城这边的人也不是吃不起,但是消费能力相对来说就要低的多。
“行,我再琢磨琢磨。”
“你开了年要做调料生意,到时候忙的过来吗?”陆彦问。
“到时候多找人了。”贺云熙说,“若是一起可能忙不过来,一样一样来吧。”
“嗯,你心里有计划就行。”
第二日一早,袁赫文就带着他的三个厨子和要用到的食材来了。贺云熙让那三个厨子帮忙,做了一桌子的菜,川菜粤菜居多,还有就是鲁菜。
三个厨子虽然卖身了,但是作为大厨的他们,心里还是很傲气的。可是贺云熙一出手,立马就将三人收服了。
之前做川菜的时候,他们还能说是因为她调料放的多,但是后面做粤菜的时候,大多口味清淡,但是换他们,他们就是做不出来这么好的味道。
后面的日子,他们每日中午和晚上都过来,贺云熙教他们做菜。不愧都是大厨,贺云熙在一旁指导几日,二十几道菜他们都学会了,在过年之前离开了。
大年二十五,陆彦他们学院也放假了,要到元宵后再继续去。不过外地的学子早早就回去了,出发晚了,就只能在路上过除夕了。
第174章 陆铭的成长
陆彦有时候会出去,贺云熙知道他是出去办事了,从来不过问他。
在家的时候有时间就去请教谢元明。虽然他前世看过许多书,但是在谢元明这里还是不够看。
贺云熙觉得谢元明也是能人,一般能教出应试厉害的人,教学方式都比较死板。教学比较灵活的,应试上都不太行。
但是他不同啊,他的教学很灵活,但是他又能压中应试的点,教你如何在应试中脱颖而出。
谢元明现在每日并不清闲,他白天要带梁锦西出去转悠,体验生活。下午就教陆彦和陆羽的学问,然后还要给陆云娇他们启蒙,时间安排的满满当当的。
贺云熙将他的辛苦看在眼里,每日都会给他吃足够的肉,而且是变着花样的来,让谢元明辛苦也觉得快乐。
这日,裴元一行人没有赶上城镇,只能在一个破庙里过夜。
“将军,我们去找些柴火,搭个灶煮点吃的。”裴元的贴身侍卫裴小乐说。
“嗯。”
现在已经出了洛河府。这里虽然温度也低,但是近日并没有下雪,所以去外面还是能找到一些干柴。
“我们去把里面收拾一下吧。”裴元对剩下的人说。
陆铭也不用吩咐,和那些侍卫一起开始收拾破庙。
对于陆铭,大家一开始对他并不怎么看在眼里,只把他当个小娃看。对于这次时间这么紧迫,裴元还把一个小娃带着,大家心里还是有些担心的,都想着他会不会耽误大家的行程。
但是看他这一路再累也不吭声,大家心里慢慢都接受他了。
Tips:如果觉得不错,记得收藏网址 www..vip 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 种田文