第二百一十七章 爆火

　　这些食材都很便宜，尽管单文轩他们要求品质，所以开的价格高了一些。
　　但是今天一天消耗的所有食材，成本不超过二十块钱。
　　这还是米面油占了大头的情况。
　　再加上一些其他一些杂七杂八的开销，所有成本加一块也不会超过四十块钱。
　　这还是所有开销都往最高了算的。
　　这也就意味着，今天开业一天，养生阁的纯利润就达到了110块！
　　日收破百，这放在后世，根本不算什么，就是普通的工人的工资。
　　但是放在这个年代，这可是一笔巨款了啊！
　　之后养生阁只要能够维持今天营业额的九成，那日收也是能够破百的，月收入能够达到三千！
　　每个人分红到手也有四五百块！
　　普通工人一年才能赚到的工资，他们一个月就赚到了！
　　“发了！发了！”
　　“我知道做生意赚钱，但是没想到会这么赚钱！”
　　“倒也不是所有生意都赚钱，很多人也还是亏了，也是多亏了顾知朝的提议，不然咱们可找不着这么好的营生。”
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　　原本大家忙活了一整天，都已经很疲惫了，但是眼下被营业额刺激到，一个个都精神了起来，围在一起兴奋的议论了起来。
　　“咱们这样，真的没问题吗？”
　　等到兴奋劲过去，大家又渐渐不安了起来。
　　钱太多了，他们从来都没有赚过这么多钱，尤其这来钱的方式还是有些见不得光的。
　　心里会不安，也是正常。
　　“没问题的，咱么这养生阁是挂在中粮下面的，有什么问题，中粮也在前面顶着。
　　而且这种私房菜馆多了去了，要出问题，前些年风声那么紧张，它们都没出问题，现在就更没问题。”
　　单文轩安抚了大家，不过他话语一转，又提醒道：“不过，话虽这么说，咱们该谨慎的还是得谨慎。”
　　正所谓财不露富，一旦让人知道他们赚了多少钱，难保不会有些什么红眼病嫉妒，从而做出什么不理智的举动来。
　　低调做人，闷声发大财就好了。
　　“我们又不傻，当然不会对外说了。”
　　大家都经历过那个黑暗的阶段，自然是知道这个道理的。
　　即便是没有下过乡的孟浩敏也不会傻到和其他人透露养生阁的具体收入情况。
　　“我提议，咱们也不能光顾着自己分钱，也得要给大厨他们三人发点奖金。”
　　单文轩想了想说出了自己的想法。
　　要想马儿跑，又不给马儿吃草，这显然是不成的。
　　养生阁的工作很重，基本上从上班开始一直到下班就没有休息的时候，就连午饭都是抽空对付两口。
　　罗成刚他们之前的工作，虽然说也是全年无休，但是并没有这么累，可以摸鱼的时间很多，远没有养生阁的活这么重。
　　活多了，但是工资一样，时间一长，人心里难免就有些想法。
　　厨子对于餐厅而言，那是至关重要的，要是他有点什么小心思，这菜的品控下去了，那对于养生阁的名誉而言是十分不利的。
　　所以该发奖金还是得发奖金。
　　得了奖金，收入增加，罗成刚他们干活的积极性自然而然也就提上来了。
　　不过这奖金得和营业额挂钩。
　　营业额多，那就给他们多发奖金。
　　营业额降低，那他们的奖金也会随之降低。
　　将他们的收入和养生阁的收入挂钩，他们自然也就愿意将养生阁当做是自己的事业来奋斗了。
　　届时，不用单文轩他们催促提醒，罗成刚他们自己就会想办法将一切都做到最好。
　　第二百一十七章 爆火
　　“确实得发奖金。”
　　张静农想着店里三人的干活态度，点头表示赞成。
　　干活认真踏实，这奖金给的，他也乐意。
　　“我也同意。”
　　其他几人也都点头同意了。
　　大家都不是后世那种黑心的资本家，员工干的活多
　　他们也不是后世那些黑心的资本家，他们吃肉，总不至于一口汤都不留给员工们喝。
　　单文轩见色不早了，大家忙活了一天这会也很累了，也没有多谈，简单商议过几个重要问题后，便结束了会议，让大家早点回家休息了。
　　接下来几天，养生阁口碑逐渐发酵，上门来的客人越来越多，客流量达到了日日爆满的状态。
　　预约的人数由三日发展到了七日。
　　这意味着，现在上门来预约，得等到七天之后才能吃上养生阁的饭菜。
　　足以可见养身阁如今有多受欢迎。
　　有一部分对养生阁格外钟意的顾客因为长时间预约不上，吃不上养生阁的饭菜，对单文轩他们提出了异议。
　　对此，单文轩他们集体商议后，决定推行月定。
　　所谓的月定，就是可以预约未来一个月的用餐名额。
　　这一个月内，他们可以随时上门来用餐，并不需要再提前预定了。
　　不过这个月定可不是免费的，需要额外交押金，一次性缴纳五十元。
　　也就是说，要想享有月定的特权，一个月得缴纳五十块钱。
　　这部分押金会使用到用餐的消费中。
　　一个月内，在店内消费低于五十元，剩余部分不会退还；超出部分，则需要再补上。