第60章 板晒制盐132

　　这种制盐法主要通过两个步骤来完成，第一步引水制卤，通过在海滨附近建设盐田，通过开挖河道的方法引进海水，盐田的底面光平铺草木灰，用来以吸取海水中的盐分，再通过日晒晒成盐卤。第二步是取卤煎盐，将达到一定浓度的盐卤，用大铁锅烧煎制成细盐。
　　悲催的是这个村子地平线高出海面很多，周边又多山林，根本没有开挖河道，都是通过人力一担一担地把海水挑到盐田里，这个效率能把盐水交上去都不错了，根本谈不上温饱。
　　而且这种蓄草煎盐的方式存在很多的弊端，成盐慢，产量低，成本高，质量差。
　　苏韵一到地方就直摇头。
　　秋梦期不懂制盐，只能寄希望于身边的高知分子。
　　这里不是她的主场，她只负责来陪同。每每到这个时候她总会觉得知识就是生产力，这个真理在哪个时代都管用。
　　“必须改变方法，熬煮法制盐效率太低了。”
　　围在周边的民众听闻此言，交头接耳地低声议论，无非是说这位女师爷小小年纪怕是以前都没见过晒盐，空口白牙就否定了他们数百年甚至数千年的制盐方法。
　　大部分人认为，石盘村之所以盐产量过低，就是因为没有能挖通河道引水上岸所致。
　　“秋大人，若是咱们挖通河道，海水源源不断，就省了担水的人力，大家都把精力放在煮盐上，产量必定上来。”附近的里正点出了他们认为的问题。
　　其他村民纷纷附和，因为靠人力担水确实耗费了他们大半的精力。
　　“大人，不如请人开挖河道吧。”
　　秋梦期看着眼前复杂的山体，就算她没有相关的计算知识，也能看得出来这个工程量绝对不小，若是仅仅为了便利石盘村，实在是不划算。
　　苏韵道：“开挖河道引水上岸，没有几十万两银子做不来。”
　　一旁的村民听了，有些不太高兴，“如今百姓的赋税一年比一年高，朝廷拿这些银子也总得给百姓做点事吧。”
　　陪同的戴熊见状，忙将那人喝住，“陈叔，该怎么做，大人自会定夺，不可在此妄言。”
　　那村民才意识到自己竟将牢骚当着县太爷的面给发了出来，赶紧伏地告罪，退了下去。
　　戴熊数日来没少跟苏韵打交道，知道此女当真是腹中有乾坤，不是一般男儿所能匹及的，又得知她是前太傅之女的身份，后来见她态度都要恭敬不少。
　　“苏姑娘，某知道你必定已有对策，只要盐田增收，让我们做什么我们都愿意。”
　　苏韵这才点了点头，随即斩钉截铁道：“摒弃熬煮制盐法，启动新的制盐法。”
　　秋梦期一听到她这样的语气，就知道她心中已有章程，并且是有十分把握的办法，底气也跟着上来了，“制盐法改革一事，全权由苏姑娘做主。”
　　村民们面面相觑，觉得这位年轻的县令有点不靠谱，跟着一个小姑娘乱来。
　　秋梦期见状走到苏韵身边，低声询问了一下大致的询问方案后道：“这次制盐法改革，本县打算保留一半的盐田继续使用以前的法子，一半采用新法，如此也好作比较，大伙可以自行选择是保持旧法还是选择新法，不过选择新法的乡亲们，以一个月为期限，如果你们按照新法制盐所得没有旧法高，本县将会按旧法产量的两倍对你们进行赔付。”
　　此话一出，形势瞬间就往一边倒，就听到有人纷纷喊道：“大人，草民愿意试一试新法。”
　　“草民家也愿意——”
　　“草民也愿意采用新法——”
　　只要有县令担保，旧法就算收成不好，但有两倍赔偿，傻子才不干。
　　但仍然有人还是不愿意相信他们，宁愿不要这个双倍赔偿也要坚守着旧法，尤其是一些老顽固，最看不起这些年轻人，觉得他们空口白牙不了解状况，并想借此给她们一个教训。
　　“大人，即便采用新法，我们还是得担着水，实在是太耗费人力了。”
　　“无妨，衙门会出银子给大伙建造一批水车，这些水车大家要好好爱护，往后若是坏了则由本村自行筹钱修建。”
　　最近整治户房又抄了孔元亮家，先前工钱支出还剩四万多两银子，此时不用还留到什么时候。
　　听说衙门要出银子修建水车，大家对这玩意儿又好奇又兴奋，什么水车这么神奇，能从那么落差那么高的地方把海水给引上来的。
　　“想采用新法的盐农，每户派出一个代表，去里长处进行登记，等前期准备好后，一个月之后开始制盐，到时候大家再好好比较一下，到底是旧法好还是新法好。”
　　之后数日，苏韵则一心扑在了板晒制盐工作上，三天两头往返于石盘村和县城之间。
　　秋梦期担心她的安全，同时也想利用这个机会走到群众里面去，几乎每次都跟着。
　　她虽然不懂水利不懂科技，也不懂制盐，但有她在，各方面的事情都好协调。
　　附近村子的木匠都集聚石盘村，忙碌着要打造水车制作盐板。
　　水车是根据苏韵的图纸来进行制作，要费一番功夫，但盐板就容易多了，盐板一般用杉木制成，长2米，宽0.8米，四周有槽沿高0.1米，几块木板合起来就能拼成。
　　在对工作量还不确定的情况下，按照一个劳动力负责十五块盐板来准备，要是以后忙得过来，再自行增加。