第20章 毛巾卷吐了
苏青一边搅拌着的做饼皮的面糊,一边说。
『主播还是那个什么都没有的主播』
『哈哈,熟悉的直播,熟悉的话术』
“教程说最好过一遍筛,我没找到筛子,那就这样吧。
我觉得已经可以了,下面我们开始摊饼皮,教程说这个饼皮不仅可以做班戟,也可以做毛巾卷和榴莲千层。”
“摊饼我已经有经验了,开小火将锅预热,加面糊盖住锅底后,将多余的面糊倒回去,起泡后出锅……”
苏青拿出平底锅,边讲解边操作。
“怎么还没起泡?”
苏青看着锅里没有反应的饼皮,有些心急的用勺子想要看看能不能将饼皮铲起来,结果发现饼皮太厚没熟,一铲就铲破了。
“第一个有点厚,有经验了,下一个肯定能成功。”
苏青欲盖弥彰的将饼皮重新铺好,直到烙熟才出锅。
“我尝尝,虽然这个破了,不能包班戟,但是味道还是不错的,可以继续……”
『哈哈,有经验的摊饼主播,还是一样要翻车』
『虽然失败了,但是我不承认,哈哈』
苏青又试了两次,就没有再失败,也不用再被粉丝嘲笑。
“饼皮要放到冰箱冷藏,我先把做好的放进去,这样摊好剩下的,就可以包班戟了。”
“呼~终于摊完了,感觉饼皮做的有点多,那我们接下来打奶油。”
除了后面有点着急,将火调大后,糊了两个饼皮以外,总算是成功的将饼皮做好,打奶油苏青还是很熟练的。
“将饼皮光滑的一面朝下,在上面铺上奶油,再放上包好捣碎的榴莲……”
苏青看着放在奶油上的压成泥的榴莲肉,感觉有些一言难尽。
“榴莲肉这样看好像不太有食欲……没关系,只要好吃就行,反正是包在里面的……”
『看看这个形状,再想想味道,感觉……』
『果然看青青的直播,可以抑制食欲,嘿嘿嘿』
苏青也看到了大家的评论,想了想从冰箱中拿出了别的水果。
“我家还有葡萄和樱桃,那就再做两个不同口味的吧。”
每种口味的做了几个以后,看着还剩下不少的饼皮,“做班戟有点慢,我来试试毛巾卷吧。”
苏青搜了一下毛巾卷的做法,毛巾卷也是用饼皮、奶油和水果做成的,只不过一个毛巾卷要用几个饼皮。
第20章 毛巾卷吐了
“所以,毛巾卷和班戟有什么区别呢?”苏青表示不理解。
将奶油和水果摆好后,他开始小心翼翼的卷毛巾卷。
『小哥哥,你的毛巾卷吐了~』
因为奶油放的太多,苏青卷毛巾卷的时候,奶油被挤到外面,被粉丝开玩笑毛巾卷吐了。
好在苏青吸取教训,第二个就正常很多,将所有的饼皮用完,苏青长长的舒了一口气。
“我现在来尝一下今天的成果。”
苏青用刀将每种班戟和毛巾卷都对半切了一个,放到盘子中,和叉子简单摆个盘。
“这样一看还是挺好看的,是不是有在蛋糕店吃甜点的味道了。”
苏青自我感觉很良好,可是却被粉丝吐槽,都是因为盘子看起来很有档次,才提升了班戟和毛巾卷的颜值。
“先请粉丝品尝。”
他用叉子叉起一块,递到手机前面。
『不不,这可能是试毒』
『粉丝不吃。』
『今天的看着确实还不错。』
『既然青青都能做成功,我觉得我也可以。』
虽然粉丝不太买账,但是苏青自己尝着还是挺成功的,他在粉丝和以前一样的开玩笑的评论中关闭直播。
将东西收拾好,吃不完的准备放到冰箱中,一转身,就看到顾行知站在厨房的门口看着他,也不知道看了多长时间。
“你都看到了?”
直播的时候没觉得,现在被顾行知看到,苏青反而有些不好意思,有点社死的感觉。
“看到了,你在直播?直播……厨艺?”顾行知斟酌用词。
“算不上厨艺,就是之前闲着没事,不想订外卖,想要自己做饭吃,跟着教程学习的时候,顺便开个直播。”
苏青不好意思的抬手挠了挠鬓角。
“成果怎么样?”
“还好吧,有些粉丝,厨艺……”苏青有些不知道该怎么评价自己,“就稳步提升吧。”
不得不说,在别的方面,苏青对于自己的水平很有自知之明,甚至有些过分的自谦,但是在厨艺方面却很有自信。
“对了,你要不要尝尝,我做了班戟和毛巾卷,还做了三种口味的,除了榴莲,还有葡萄和樱桃,你吃什么?”
苏青高兴的指着盘子中,他给顾行知预留出来的几样。
“班戟吧,葡萄和樱桃都可以。”
苏青一早就特意邀请他品尝,顾行知也没有扫兴,选了小一点的班戟。
“那就一样一半吧,也不用担心长胖,放心,吃一口不会胖的。”
苏青将两块班戟单独装盘,递给顾行知,又拿了一个干净的叉子,眼巴巴的等着顾行知品尝。
“虽然吃一口不会胖,但都是一口一口吃胖的。”
苏青刚想反驳,顾行知就开始品尝起班戟。
“味道不错。”