第139章


  蛋饼较薄,用筷子夹软塌塌的,他干脆用手拿着,咬一口咽下去,自己先笑了,说:“就是鸡蛋味儿,也没别的。”
  裴厌却吃的很香,两三口一张蛋饼,又伸手拿另一张。
  顾兰时笑道:“要不试着用蛋饼卷菜吃?”
  “好。”裴厌按他说的,把饼子摊开夹了几筷子菜卷起来。
  “好吃。”他咬一口,还没嚼呢,就含糊不清夸了一句。
  顾兰时笑了下,也把蛋饼当煎饼卷起菜。他吃鸡蛋有点腻了,不是特别喜欢蛋饼,但见裴厌吃得香,就把盘子放了过去,还有好几张呢。
  吃完饭后,两人放下筷子没有立即起身,他好奇问道:“你爱吃这个?”
  裴厌在用手帕擦嘴,闻言点头道:“嗯,挺香的。”
  顾兰时越发好奇,问道:“你吃着是什么味儿?我怎么觉得就是鸡蛋而已,没尝出别的来。”
  裴厌想了一下,说:“和炒鸡蛋不一样,薄薄的,也没蛋腥味,就是,不一样。”
  知道压根儿就没说明白,话音一落,他自己都笑了下。
  个人口味不一样,或许尝出来的味道也不一样,顾兰时收拾碗筷,笑着说:“既然觉得香,明天我摊几张,再吃一回,以后想吃了就说,咱们鸡蛋多呢。”
  “好。”裴厌郑重点头,他确实喜欢这个蛋饼,以前可没人换着花样给他做饭做菜吃。
  顾兰时端起碗筷往灶房走,见他跟上来,笑道:“我想起来,以前在舅舅家吃过一次面,鸡蛋就是把蛋饼切成丝,放一撮在最上面当点缀,配着炒好的韭菜,一个黄的一个绿的,花哨了些,其实也没啥别的味儿,但吃一回还挺高兴,明儿我多摊几张,晚饭下白面条吃,也切一些蛋饼丝。”
  裴厌一听,立马点头道:“行。”
  他没吃过,因此有点好奇,问道:“是拌面?”
  顾兰时把碗筷放在灶房门口的木盆里,直起腰说:“不是,是汤面,蛋饼丝泡了热汤水,也好吃呢。”
  他这么一说,裴厌越发期待明天。
  第139章
  太阳渐渐爬上头顶,眼瞅着到午时了,晴空万里无云,湛蓝湛蓝的。
  听见篱笆门外的动静,正在摇辘轳打水的顾兰时转头看一眼,门从外面推开,正是裴厌回来了。
  他笑着高声说道:“今儿这么早?”
  裴厌牵着毛驴往进走,后面拉的板车车轮骨辘辘碾过石子路,来到石子路旁边的平坦土路上。
  今早摘了些南瓜和冬瓜,不好塞进筐子篮子里,没有卖完,一眼就能看到车上还有几个瓜。
  “我看快晌午了,今儿生意不怎么样,干脆就往回赶。”裴厌边走边说。
  顾兰时提了一桶水先进院子,倒了水出来,问道:“饿不饿?饿的话我先做饭,刚才没事,鸡蛋饼摊好了都,在锅里捂着,晌午先吃蛋饼,下午再吃面。”
  “好。”裴厌答应着,毛驴停下后他开始解车套。
  顾兰时给他舀好洗手水,自己在里面洗了两把手,随后挽起袖子往灶房走,菜他都切好了,米汤已经熬好了,馒头也是热的,根本不费事。
  栓了毛驴回到前面,听见灶房刺啦一声响,菜下锅了。
  裴厌看见谷场上铺了两个席子,是他俩之前编了用来晒各种菜干子的,眼下席子上铺满了地龙干,另一张是今天刚挖的野菜,没有地龙干这么多,零零散散铺在上头,已经蔫了。
  他上前翻动了一下地龙干,见都干透了,没有返潮的迹象,这才放心。
  和药用的地龙干不同,他俩挖了一夏天地龙和泥鳅,打鱼也比去年频繁,弄了不少干子,为的是冬天好喂鸡。
  因此晒这些不过是晒干晒透了而已,没用药铺里那些讲究的法子。
  泥鳅和鱼倒是剖开了肚子,里头是干净的,晒干以后不用太担心。
  地龙细长,剖肚子掏东西实在是麻烦,就只洗净了地龙身上黏糊糊的液体,随后在夏天最热的时候暴晒,晒出来的地龙干倒也还行,干透了,一直没什么臭味儿。
  这不入秋了,怕地龙干受潮变臭,留不了太久,顾兰时今天又倒出来晒晒。
  板车放在院里暂时没动,用野澡珠仔细洗干净手,裴厌进灶房,见案台上扣了个大碗,他拿开大碗一看,底下是一碟蛋饼,还温热着,顺手就拿了一张吃。
  “把地龙倒出来晒了?”他问道。
  顾兰时翻动锅里的冬瓜片,闻言说道:“是,两口袋我都倒出来了,前几天不是下雨,总担心会不会受潮,头一年弄这个,万一臭了,不知道杂屋里会不会都是味儿。”
  炒冬瓜得闷一闷,不然不好熟,他盖上锅盖,举着木铲问道:“谷场那边我用席子晒了野菜,柴堆和木架上是之前的菌子干还有黑木耳,弄出去也忘了翻翻,这些干货还是多晒晒为好。”
  “等会儿我去翻。”裴厌把最后一点蛋饼吃掉,显然很喜欢这个。
  顾兰时笑着说:“今天忘了,只顾着这些,菜好还要等一下,趁这会儿太阳大,你把被子抱出来晒晒,去年做的那双兔皮毛手套,我找出来了,原说洗洗,晒干再收起来,放炕沿给忘了,你顺道拿出来,放在盆里,吃完饭我看见就记得洗了。”
  “好。”裴厌没忍住又拿一张蛋饼。
  他吃完就要走,被顾兰时喊住洗洗手,摊蛋饼子要用到油,怕粘锅用的油还不少呢,不洗就弄到被子上了。

第139章

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