第638章 户外烧烤1081
云依依最近的铺子还是开着，但是因为食材不够，也没有做出什么好吃的东西，只是偶尔贩卖一些土豆茭白稀粥而已，上次他们还免费施粥，毕竟现在这种情况，也不是赚老百姓钱财的时候，孰轻孰重，他们还是分得清的。
铺子里面的伙计也没有遣散，如今每个月还有一点点工钱，虽然不多，但是也有个念想，让他们对食肆也有了一些归属感，毕竟就是在这种时刻，食肆也没有抛下他们。
这时候，云依依便把伙计们大都叫了过来，打算开始做露天烧烤。
大家很久都没有吃猪肉了，猪肉简直太贵重了，特别是在现在这个时间里面。
要是有小猪仔，云依依还可以指导他们把猪给迅速养大，但据说瘟猪都被百姓们给吃了，他们来得到底是晚了一些。
伙计们经常处理猪肉，这半头野猪肉在他们眼里完全就不在话下，不一会儿就把皮给剥了，然后切成一小块一块的，放上调料，就开始腌制。
这么一会儿，他们还杀了好几条鱼，还处理了黄鳝，泥鳅等水里面的动物，并且洗了好多香菇，茭白，土豆等，白菜，土豆按照云依依的意思，他们切成了薄片。
铺子里面就有很多竹签，伙计们直接抓了一大把，然后就开始串肉和菜，动作非常熟练。
云依依也过去帮忙，她今天心情很不错，倒不是因为吃肉的原因，而是单纯的心情好罢了。
可惜，如今的调料也不太齐全，但也尚且不错。
伙计们直接把烧烤架拿到了县令的院子里面，这便是准备好露天烧烤了，云依依在这个年代其实也是第一次露天烧烤，她想过去烤肉，一个伙计直接就把菜拿了过来，非常殷勤地说：“夫人，你去休息吧，让我等就可以了。”
“对，夫人，现在太热了，你还是一边凉快去。”
“你怎么说话的，怎么骂夫人。”
那人摸了摸头，有些摸不着头脑，他就是想让夫人坐着休息，现在天气热，也好凉快一下，怎么就是骂人了呢？
云依依在一旁做沙冰，现在天气虽然热，她却一点都不在意，烧烤和火锅这种东西，在她看来无论是什么时候都是可以吃的，况且现在还有沙冰，一口肉一口沙冰，再好不过了。
县令家里面倒是还有糖，云依依做了不少沙冰，在上头撒上一层糖，一勺子挖下去，冰冰凉凉，又甜丝丝的，口味非常美妙。
简直就是一种享受。
她趁着他们烤肉的时候，吃了一碗沙冰，见县上的人过来了，便让大伙吃沙冰，不然过些时间，冰就化了。
冰自然不够大家一起分，有人端了一碗，几人一起分享，一人一口也是显得很爽快。
“好了，肉已经烤好了，你们可以先吃。”一个伙计很快就端来了一盘子肉，肉被烤得滋滋作响，远远就闻到了一股香味，让人垂涎欲滴。
山里的猪其实不肥，特别是现在这个时候，还很瘦，那四条腿经常奔跑，身上的肉紧实，又有弹性，比饲养的猪肉要好吃多了。
云依依让大家先拿肉，反正还有下一批肉，她刚喝了冰水，歇一歇再说。
众人感谢了，立刻就拿起了肉。
“太好吃了！”有人发出了满足的声音，一看就是很久没有吃肉的人。
方御医见此，也过来帮忙烤鱼，烤鱼就要简单多了，也不用往上面串签子，在鱼的身子上刷一层调料之后，便可以把鱼放在架子上了。
不一会儿，鱼也被烤得滋滋作响。
“土豆烤好了，大家也别总是吃肉，来吃一点素菜。”
肉就只有这么多，在场这么多人，那也不够分啊。
周猎户把猪肉送过来之后，云依依便说要请全县的人吃肉，只要愿意过来都成，县城里面的人本来就多，自然就过来了一大半，就算是住在周围的人，只要有空，那也是可以过来白吃白喝的。
但是肉就只有这么一点，大家也就是尝个鲜而已。
好在茭白和土豆倒是多，有人很好奇这种吃饭的方式，还专程把自己家里面的土豆都带来了，然后就自力更生，再一边烤了起来，倒是别有一番风味。
“你们别烤了，都过来吃吧。还有哪些人没吃，都过来吃肉。”云依依招呼道。
伙计们又烤了不少东西过来，有鱼有肉，还有很多素菜，荤素搭配的样子，看得人非常馋。
仲县令吃一口素菜，满口生香，又喝了一口冰糖水，直呼过瘾。他之前就喜欢吃烧烤，去了好几次食肆，出事之后，食肆就不提供烧烤了，让他觉得非常惋惜，如今能在自己院子里面吃到这么好吃的烧烤，他简直就是感动至极。
平时里面他还不苟言笑，如今也忍不住脸上都带着微笑。
方御医撩起袖子，又烤好了一只鱼，他在京城从来都不做这等粗活，如今干起来事情来却是越来越熟练了，吃菜时，他却还是斯文的，吃了一小口鱼，便觉得味道很是好吃，连忙道：“没想到直接用火烤出来的东西，居然还有这等美味，让人难以想象，我还是头一次吃到这种食物呢。”
“是吧，我已经吃了好几十次了。”仲县令说道，脸上还有些得意洋洋的，这可是浮山县专有的吃食方式，就算是京城，那也没有。
方御医奇道：“这难道就是浮山县的特产，我以前也听说过一二，这还是头一次尝试，没想到浮山县居然有如此美食。”
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