第778章 美人1325

　　芸娘连忙点头：“夫人的教诲，芸娘一定谨记在心。”
　　云依依先是跟芸娘说了一些店内的基础事情，比如何时上新，新品的方子是哪些人掌握，什么时候开始配送外卖等等。
　　芸娘听得很认真，不时拿着小本本记着，遇到不懂的，就问问云依依。
　　她显然已经进入了工作状态，就连过分柔化的五官线条，也变得有棱有角。
　　不多说一句废话，也不漏掉一句好话。
　　美人不管做什么都让人赏心悦目，云依依在旁边看着她跟店里的人询问一些事物，见她渐渐放的开了，便转身离开。
　　她不是没看出来，她在店里的时候众人都很不自在，一个个做事都畏手畏脚的，生怕弄碎了什么东西似的，连声音都不敢发出。
　　云依依虽然为人和气，但毕竟是老板，哪个员工被老板看着做事不紧张。
　　云依依不想给众人带来无形的压力，让他们做事不顺畅。
　　眼看芸娘已经上手了，她嘱咐掌柜帮衬下，就打道回府了。
　　芸娘一看云依依走了，顿时轻松许多。
　　烤肠的上新，受到许多人的欢迎，店内跑堂的人来来往往。
　　“掌柜的，烤肠真这么好吃？”芸娘好奇地问了一句。
　　她才刚来，很多事都不知道，只得厚着脸皮去问掌柜。
　　掌柜没好气地道：“你吃吃就知道了。”
　　虽然掌柜对这突然空降的女子不喜，但是好歹是云依依吩咐过的，他也不会故意在后面使绊子，当下令人拿了一串烤肠过来。
　　“多谢掌柜了。”芸娘婉约一笑，如同春风拂面，丝毫没有介意掌柜的态度。
　　掌柜顿时觉得自己跟一个女子计较多少有些丢分，他淡淡应了声，便转身做其他事了。
　　芸娘接过烤肠，认真地看了看，这烤肠看着跟腊肠差不多的样子，真有那么好吃吗？
　　她刚刚在大堂里看到过，有很多人点了烤肠，送外卖的也是烤肠居多。
　　这小小的烤肠是如何俘获人心呢？
　　“啊呜。”
　　走到厨房内堂，芸娘咬了一口，刚刚入口，她的瞳孔猛地一缩，低头看了眼手上的烤肠。
　　这是什么人间美味啊？
　　吃起来酥酥脆脆，肉质细腻，腊肠可不是这样的口感。
　　这时，她终于明白为什么有这么多食客对烤肠趋之若鹜。
　　见识过烤肠的美味，谁还能对腊肠提起兴趣呢？
　　芸娘三两下就把烤肠吃完了，她拿起帕子擦擦嘴角，这时才发觉店里的人正看着她。
　　她的脸颊微红，众人投来友好一笑。
　　“不用不好意思，大家吃烤肠的时候都是这样的。”李耀正在一侧桌子上装外卖，看到她尴尬的表情，老实巴交地提点了一句。
　　芸娘故作平静地看过去，对方也只是憨憨一笑。
　　她嗯了一声，走去大堂。
　　芸娘已经将店里的布局大致看了一遍，知道什么地方放什么东西。
　　她要做的事就是怎么提升营业额，让食肆的生意更上一层台阶。
　　芸娘走到大堂的取餐台，对着旁边一个点餐的丫鬟道：“你先去休息吧，这里我来帮忙。”
　　丫鬟知道她是新来的管事，不知所措地看了眼站在远处的掌柜，见他点头，便笑道：“那就麻烦芸娘了。”
　　芸娘略略颔首，她刚刚在旁边看了许久，知道是怎么一个流程。
　　她需得快速融进这个团体，就得自己先了解什么菜式最受欢迎，什么菜式能取得最佳的价值。
　　对食肆有一个大概的框架，才能知道怎么应对各种问题。
　　就好比卖衣服的，连自己衣服的亮点都找不到，怎么能奢望买衣服的人能一眼看到其中的好呢？
　　或许是因为芸娘生得十分美貌，有许多客人都为了一睹美人真容，围了过来。
　　芸娘眼见人围得越来越多，点餐的人却被挤在外面，她停下手上的动作，叹了口气。
　　“美人是为何叹气？”有一个食客问道。
　　“今日人虽多，却无人点餐，芸娘只是感叹生活不易。”
　　“这好办，不久点餐吗？这些，这些都给我来十份！”食客笑道，为美人解忧也不失人生幸事之一。
　　芸娘笑了笑，快速地将他点好的餐取了出来：“那就多谢公子了。”
　　吃食都买好了，那个食客也不好再赖在这里，说笑了几句，就转身离开了。
　　有了一个开头，剩下的人也不能光站着干看，纷纷都开始点餐，不多时，当日盛上的所有吃食都一扫而空。
　　芸娘看到还有一些不太好卖的滞销品，眼眸一转，对着后面等餐的人推销，三言两语就把人豁去买了。
　　掌柜惊得差点把手下的茶杯捏碎，他是老眼昏花了吧？怎么看到一向要到最后才卖光的吃食居然一上午就卖完了？
　　“这……这芸娘……”掌柜张了张嘴，好半晌才回过神，“还真是个人才！”
　　难怪云依依让她一来就做管事，确实有几分真本事啊！
　　是他有眼不识泰山！
　　自古以来，美人总是惹人怜惜，食肆里来了一个美人管事顿时就传了出去。
　　芸娘点了一天的餐，又拿起账本开始细看收入，大致了解了食肆的经营状况。
　　她想了想，拿起笔开始对食肆的经营类目进行记录。

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