第410章 改良的海味菜式


  陈乔玉其实早就想过培养几个人出来,她一早就看中穗华和莲莲的主动性了。
  可能她们俩不是最聪明的,但是两人心地好,比纯粹为了工资来的,叫她觉得多了几分人情味,和主人翁意识。
  跟穗华绩效不相上下的那个男生,虽然很聪明,学东西快,也机灵,但是他看到问题之后,并不操心这事儿。
  不是看不出来,就是看出来了,但觉得跟自己无关。
  带着一股,作坊开多久,他就做多久的想法。
  作坊垮了,也跟他无关。
  而穗华跟莲莲的担忧则是写在脸上,两人甚至舍得为了库存考虑,不再继续赶产量了。
  而是主动申请跟陈乔玉一起出来跑销售。
  陈乔玉可太开心了。
  一个好汉三个帮,三个姑娘做的棒!
  回去的路上,陈乔玉就给穗华和莲莲排了班。
  “莲莲,今天你跑的这几家,回头记录一下,一个星期后再来一次。”
  “穗华,明天你再跟我跑后面那几家,后天换莲莲。”
  穗华跟莲莲都连忙应下。
  晚上陈乔玉还要去夜校上课,干脆就让穗华帮忙把三轮车骑回去了:“我晚上坐青杨的自行车,你先帮我带回去吧。”
  穗华一口答应:“行!”
  晚上陈乔玉上完课,早早回家休息了,第二天一早,青杨天不亮就上学去了,陈乔玉摸上两个鸡蛋,又去了现代。
  她要寻摸寻摸,能不能找到李主任要的“海味”。
  第410章 改良的海味菜式
  作为内陆地区的人,陈乔玉其实吃不太惯海味。
  周姐做得好吃不腥的还行。
  但是超市跟菜市场门口卖的那种海产干货,陈乔玉每次看到都绕得远远的。
  她觉得那些干货的味道太大了,对她来说,甚至有点臭。
  不过李主任说要,她就去看看吧。
  万一李主任喜欢,说不定能给她下点儿订单呢?
  陈乔玉之前没有关注过这东西的价格,先去超市看了看。
  超市里的干虾仁不少,还有叫瑶柱的,说是贝壳上的什么肉。
  这俩陈乔玉看着觉得还算正常。
  其余长得更古里古怪,味道也更加上头的,陈乔玉都没敢买。
  最后买了一斤干虾仁,半斤瑶柱,还有两条咸鱼干。
  味道相当上头,陈乔玉让人家包了两层塑料袋,还觉得味道一直萦绕在鼻尖。
  她买了之后带到店里,然后掏出手机,确定连上网络之后,开始查这些海味的做法。
  有一个她觉得不错——海皇粉丝煲。
  当然了,人家用的是粉丝,配料也不一样。
  但陈乔玉准备用红薯粉,虾米,还有这个瑶柱试一下。
  也不叫什么海皇粉丝煲了,就叫海味粉条煲,做法就是那么个做法,只是材料用得简单一些。
  还有其他的泡发,炒制,看了一遍之后就不难。
  主要是去腥,陈乔玉在家试了好几次才弄到她觉得不腥的程度。
  但她试多了,也有点儿拿不准,因为,小黄小黑两个就一直凑在厨房门口,显然是闻着腥味儿来了。
  陈乔玉把做失败的那些喂给了小黄小黑,小黄小黑也不嫌弃,吭哧吭哧地吃完了。
  剩下的,陈乔玉觉得差不多了。
  虽然她现在嗅觉有些失灵了,但是她感觉不腥的,别人就是觉得腥,应该也是有限的。
  陈乔玉这边收拾好了,把没用完的海米瑶柱和鱼干都收起来,包好,准备明天带给李主任。
  就是青杨这边,不知道该说可怜还是幸运,晚上回来吃了一个加了虾米的茄子煲,一个瑶柱虾米粉丝煲,一条符合本地人口味的用辣椒炒的咸鱼块。
  青杨盛了两碗饭,才配着吃了一小半。
  “姐,这个咸鱼块太咸了,怎么比我们腌的腊肉还咸呢。”
  青杨一边高兴有鱼吃,一边又吃得很痛苦。
  “关键是,这么咸你怎么还做这么多?”
  青杨看着眼前的一盘子,还有厨房里的一海碗,倍感纠结。
  陈乔玉心虚不已:“这不是着急试菜吗?泡得不够久,我想着最多炒菜不放盐就行了,没想到这个竟然还是这么咸。”
  青杨到底是会安慰人的,他扒了口饭,把那股子咸味儿压了下去,才道:
  “没事,明天我带去学校,中午吃。”
  “我有几个同学都是从家里带的干饭跟干饼子馒头来学校的,不舍得在学校食堂吃,就带一瓶子萝卜干或者辣椒酱,我明天带去,跟他们一块儿吃。”
  陈乔玉点点头,很赞同:“是该这样。”
  然后想了想,又把橱柜里剩下的几个窝头也收拾出来:“这几个也带过去给他们一起吃吧,青杨,你能看到别人的苦处,这很好。”
  青杨笑道:“那还不是因为我们也是这样苦过来的?”
  以前陈良跟姚金花在家的时候,虽然陈乔玉抗着压力让他上了学,但是上学的饭菜也是自己准备的,学校可不包吃。
  青杨总是吃不饱,他不敢跟陈乔玉说,怕陈乔玉为了让他吃饱饭,又去辛苦,所以就蒸土豆蒸红薯配萝卜干。
  当时也有几个小伙伴,诸如大牛二牛辉子他们,时常接济他。
  家里做了饼,给他带一块儿,或者家里腌了萝卜干,给他装半瓶。

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