第80章 第四个下旬:07


  以此策略,促使正前方四排椅上的其它围观者,在呐喊助威间,在观战八卦心兴起时,不 仅仅是来看热闹,还能被甜点诱惑着,预约着成为美男西图澜娅餐厅忠实顾客呢?
  良锝的需求越生越多,紧张感越强,合伙人 Jane 感受到异常,暗中倒出半杯烹调菜肴专用白兰地递给他。
  良锝唇口喉胃,在一阵火辣辣中燃烧起来,焦虑缓缓被压制。
  他感激看向老师,谁知视线却撞到敌方队伍中的戴婉。她脸上像是刮起妖风, 弄得他的心,莫名其妙唐突跳动,如同被人举靶猛射。
  随后,伴着现场导演指令,随着支在 Yarra La Pierre 甜品店后厨的摄像机工作灯亮起,绕着全场拍摄一周,进入糕点制作间,节目录制开始。
  摄像机在前厅俯拍赛场后,开始对准主持人。
  赛事女主持倪可儿,甜甜一笑,讲起开场语。
  良锝与她第一次相识时,她还是代班探店节目主持人,数月前救火当评委那天的美食比赛中,她显露超煽情天赋与优美身姿,短时间凝聚高人气,有家制作公司正为她开发专属节目,而今日这个场面不大不小,却有当红的真人秀加持收视率的比拼赛,即能试炼经验,又可借机吸纳人气,Jane 便是以此说服她免费提供服务。
  她嗓音流淌蜜糖,恨不得把每个比赛参与者,介绍成世界上最厉害的人,例如称呼良锝与 Jane 是“30 天成功打造爆红西图澜娅餐厅”的完美搭档,调侃戴婉与雷牧是“一对热爱甜点胜过婚 姻”的青梅竹马,引人忍俊不禁。
  至于戴大卫则没被提起,反倒是史密斯身份被特别交代称“一名来华打拼外国佬餐饮企业家”——听着她一长串绕嘴夸赞,良锝憋气忍笑,甚是怀疑此个滑稽 Titel 始作俑之人,定是 Jane 一时调皮捣蛋所导致。
  比赛在现场评委,齐齐敲打餐盘声响,幽默宣告快点“开战”。
  良锝早就习惯,被镜头录摄,他带领三名主厨,款款深情走到摄像机前,挥手送吻,然后全神贯注取面糖油料,开始制作糕点。
  因不得不秉持老师 Jane 早前交代“双方的最好对战结果是平手” 那番格言,他不得不给东道主面子——为让对方赢取第一场!
  于是他只取出 3 个“托伦提那蛋糕胚”,打算烤个别致精巧的多彩糕点,然而无意间瞅眼看到La Pierre 战队,在戴婉与雷牧指挥下,美女们摆弄着一筐马卡龙,粘向涂抹巧克力酱半米 多高的塔身,看那造型,俨然埃菲尔塔无疑 ,甚博眼球。
  良锝低头看眼自己战队作品,对比中它形态若蚂蚁,犹如蜜枣被泰山压顶。
  无法消化掉心中不甘,良锝冲动之下,改变策略,使用 15 个托伦提那蛋糕胚,垒出长城瞭望台,再用饼干砌出两米长墙,并吩咐斯考特烘烤出巧克力哨兵,还把昨日练手 烘制手指饼,雕成宝剑——特别组合的造型,无不显露他的较真 与倔强。
  而 Jane为表现一副“齐心协力”好队友,观战良锝整改期间,竟出奇和蔼可亲,没提任何意见。
  最终成品被搬出,良锝的糕点,比“马卡龙埃菲尔蛋糕塔”,还高 20 公分,显然第一轮会战结果,如良锝所料,原本拼比美味的对决,变成双方队伍的糕点高度打擂台,结果他完胜!
  第二回 合主题是餐后甜点。
  因良锝没照着剧本去演,便不能再按部就班的比拼,某个良锝不熟悉的媒体人突然起身提议,她希望戴婉与良锝分别为“大吉岭茶汤冻柿子布丁”和“酥 粒奶香肉桂苹果塔”临场设计佐饮酒水。
  良锝顿时失去优势,味觉失灵的苦果显露出来,他凭着对烈酒、饮料、果汁与香料的了解经验,临时发挥出一款多重复杂口感的,被评价称“味道过 浓、辣度过重且有失平衡”的鸡尾酒,输给戴婉仅在香槟杯内倒入起泡酒、桃块、红茶汤与菊花——这种出奇简单,且毫无艺术水准之作,给打败了。
  良锝察觉到,当酒水被呈送上桌,过半评委都在戴婉送来时微微起身,这些异常细小动作,怎能不引起他警惕?
  于是便找机会和 Jane ,讲起悄悄话,“估计一半以上的评委,已经被雷牧收买。”
  “刚看出来呀?”Jane 轻笑,“我以为你对雷牧行事风格了如指掌,早就有应对之策。”
  “贿赂人赢比赛这种事,我可做不来。”
  “那你只剩拼运气这条道可走!”
  第80章 第四个下旬:07
  第三场对决开始,良锝决定违背 Jane 的“适当比一比就行” 的叮嘱,拿出 200% 的功夫,信心满满去打磨与修饰一款独创糕点,希望用“红雪君子”搏击好运,他不再愿意接受“平局”安排。
  然 而他遭遇一个超有反击欲的对手——戴婉!
  她亲自上阵,身穿La Pierre 甜品店女仆装,扭着腰肢,推着餐车走进镜头,竞赛作品四层拉糖蛋糕上,站着栩栩如生蛋糕小人:一名举枪的穿婚纱女孩,一名中枪倒地的 T 恤男——这是良锝刚刚得知第二局结果那一刻,他气呼呼脱外套后的表情与造型。
  不用过多揣测,很明显戴婉授意La Pierre 团队搞讽刺,联手羞辱他。
  主持人倪可儿绕蛋糕查看,摄像机跟拍一圈后,她落脚在婚纱女孩一侧,开始向戴婉发问,请她讲讲这款甜点的寓意。
  “传统观念里蛋糕用来庆祝快乐,我认为这种设定,恰恰局限住艺术拓展!某社交媒体,曾做过两性关系调研:很多女性普 遍认为,分手后第一个周期,不仅时常陷入忧伤,还会因为爱情责任方不明,她们自觉丢人——身为女性的我,经历过类似事, 她们的低落,我也有深切体会,后来我创业,就想着要为女性同 胞做点什么,一个激励女性的‘特别糕点计划’也由此诞生!”

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