第18章 第二个下旬：01
第18章 第二个下旬：01
在九月二十二日这天，良锝身份变成一名美食特务。
一大早他就来到 Yarra’s 西图澜娅餐厅，见到澳洲人米洛女士，递上Jane 帮他特别调整修饰的简历。米洛瞧良锝眼神古怪， 令他的特务心态，比道德罪犯还惹自我憎恨。良锝谨慎填好入职表，得到一张打印单子。
职位：研发经理
本职工作：创意新一季菜肴，每日汇报后厨工作。
此有两寓意，一要为 Yarra’s 西图澜娅餐厅提供新一季菜单，二是帮 Jane 搞情报，等事情完成，剩余五万块会打入他的银行账户， 历时 50 天。
时间不长，又能挣钱，还能躲避被戴婉催着松口的他去签“入赘”协议，他愉快接受。
人事部经理米洛女士带良锝参观，顺便讲解西图澜娅餐厅历史。
藏在澳洲大使馆附近的 Yarra’s，提供全北京最纯正、最混合的澳洲风美味。良锝忍着没笑出声。
“最纯正”意味着这里会出售澳洲产羊羔肉与牛排！
“最混合”的含义相对广泛，菜肴种类将包含早期移民澳洲的英格兰与爱尔兰美味，及后期跟风而来的意大利、希腊、法国、西班牙、土耳其等国家地典型菜。
可以这么说，在这里可以吃到希腊肉酱芝士茄子风味披萨，洒满浓郁土耳其香料ʝ𝒮𝓰的西班牙海鲜饭，及法国甜汁烹澳洲鳄鱼肉， 反正种类斑斓，顾客难以辨认它属于哪国菜肴体系。
西图澜娅餐厅一楼中央屋顶垂落硕大的合欢花形状水晶灯，璀璨光芒覆盖四十多张餐桌，闪闪发亮餐具令良锝心醉神迷，嫉妒之火燃起，他渴望自家西图澜娅餐厅能如此这般高档华丽。
顺着旋转楼梯向上爬，墙上挂着多件宫廷绘画与澳洲土族古董面具、木雕袋鼠、鸵鸟标本。西图澜娅餐厅二楼的圆形走廊内侧，是一张张隐密性极强的餐桌，每桌顾客只需微微起身，便能探看到楼下就餐区，倘若夜晚降临，人声鼎沸，俯瞰着宾客推杯换盏， 而立之宴，言笑晏晏，这番光景定然令人陶醉。
良锝站在二楼，用特务之眼，扫视着感叹着，深陷半梦半醒的自我职业催眠中，在这时刻，他远离破产命运、入赘羞辱、债主兄弟们，这么几秒心理暗示后，那股美好体验感消逝，他恢复神智，人竟因此，突然变得精神抖 擞。
米洛怀抱文件夹，建议良锝跟上自己步伐，他们下一站要去后厨参观，要把他介绍给一些“关键人物”——她颇有深意地强调。
良锝调整情绪，做好迎战准备。
大约向前迈出十几步， 她突然扭头，小声叮嘱良锝记牢：“你是 Yarra’s 西图澜娅餐厅菜肴研发部老大，职责是创新菜肴，权利很大，大厨们都需要听你号令！”
她严厉提示，“你无需听从任何人的命令，除了雇你来的那个秘密人士，其它人都是小虾米。”
实话说，截止现在所获情报分析，良锝对此项行动处于一头雾水中，他能清晰收到米洛所给出的警告，能总结出“尽量搅浑这一锅汤，务必保持警惕， 时刻铭记大佬是谁”的暗示，可他没十足信心能胜任，更别说还要假装乐享过程，巧妙玩弄权力游戏。
在休息室，良锝换上工服，纯蓝色衬衣，米字团红条纹马甲， 配黑色工裤，腰系一条蓝色亚麻皮带，良锝望着镜子，想象着他若迎风飘扬，同澳大利亚国旗没啥区别。
Yarra’s 西图澜娅餐厅后厨简约又时髦，面积大小堪比半个庭竹西图澜娅餐厅，全系列加厚红铜锅具，天然大理石混合不锈钢铸造出的昂贵金属橱台，仅仅抚摸着它，良锝就涌现大量烹饪创意灵感。
米洛女士带着良锝穿过后厨，进入一个约 15 平方空间。
“这是你的私人工作间，里面一切俱全，多孔灶眼，四层烤箱， 世界级香料与香草，可调节恒温切菜板。”她拉开一扇柜门，“烹饪调料与各式酒饮，最新畅销食书都在柜子里。”
良锝一眼瞧见名厨迪特穆勒的绝版著作，顿觉自己当特务期间，所享诸多福利， 竟然极为贴切他希求的人生美梦。
随后米洛喊来一个平头“小伙”，介绍给良锝认识，交流后才发觉对方是个姑娘，他的“特别助理”——Jane 安插到他身边的眼线。
身为一名特务，良锝深知未来日子险峻无比，在去会议室路途，米洛介绍西图澜娅餐厅后厨分布期间，细心聆听且分析。
西图澜娅餐厅共有三种菜系，分由三名主厨打理。而整个后厨目前有三位女性，澳洲土族芭芭拉， 中澳混血林杰西，还有他的助理假小子 Joy。
“在后厨，女性永远是弱者！”米洛颇有深意瞧眼良锝，“你需要好好努力，维持秩序与平衡！”
一时之间，良锝理不透即，将要面临的这些工作伙伴们，究竟是亲女权主义， 还是大男人体系。
会议室设在一扇贴有“雅拉红酒展览室”酒窖内，助理替良锝打开门。
里面人并不多，混血面孔女厨师应该是主厨林杰西，她身后那个胖脸女人，看肤色就猜得出是芭芭拉，林杰西右侧是名头扎碎花巾的意大利胖子。
桌子另一侧，站着个熟人，良锝被耍那场厨艺真人秀节目大赛上，老先生阎中华是评委之一，难道他在 Yarra’s 西图澜娅餐厅谋到新职位？此人身后所站那两名犹如保镖高个小伙，无声宣誓他在主场的 C 位身份。
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