第8章
直把江景墨说的没脾气，任劳任怨给江柠歌干活。
“今天是什么美味啊？闻着挺香的。”他迫不及待坐下来，凑到碗边深嗅。
冬雪也没见过，忙凑过来听。
桌上摆着一汤一饼，香味十足，江柠歌介绍道：“汤是羊肉汤，也叫羊羹，小饼叫饦饦馍，把馍手掰成小块，泡到羊汤里，此道美食便名为羊肉泡馍，是长安府那边的吃法。”
那羊肉汤色泽奶白如玉，可见有多浓郁入味，粉嫩的羊肉和晶莹的粉丝堆积其上，零星的翠绿小葱略做点缀，闻一下，羊肉不腥不膻，只有肉汤的鲜美，让人不禁想若这羊汤流进肚中，该有多舒坦。
冬雪每次看到江柠歌做的饭，都把持不住，要不是不知道怎么去掰那馍，都要立刻大快朵颐了。
江景墨心生欢喜，嘴上却不安分，抱抱怨怨的：“还要自己动手掰馍啊？早知道把本少爷的随从带来了。”
可真是个少爷，江柠歌翻了个白眼：“掰馍本就是吃这道羊肉泡馍中的一环，把馍掰成你想要的大小，往羊汤里一泡，等汤汁浸润了馍馍再吃，那滋味……啧啧啧。”
江景墨被这番描述馋的口水直流，再也不纠结什么少爷仆从的事，抓起饼子就往汤里掰。
筷子一压，饦饦馍掰成的小块全被压进汤里，咕噜咕噜冒泡浸汤汁。
江景墨心急，掰的馍块大，江柠歌和冬雪撕得就很小，小馍更容易入味，细饱羊汤后送入口中，满口的羊汤鲜香味。
江景墨干脆把馍撇到一边，兀自拿起勺子喝汤，这羊汤洁白，看起来清淡，实则用料很重，喝上一口味道醇厚浓郁，能鲜掉舌头，其间搁的白胡椒粉更是增味，喝得胃里暖烘烘的，这大冷天喝上一碗，简直是最逍遥的美事。
喝了几口汤他又开始捞羊肉片，羊肉削得薄如蝉翼、肥瘦相间、纹理分明，吃上一口鲜嫩多汁，香而不腻，细尝还有微妙的奶香味。
原本点缀用的葱花此时发挥出巨大的作用，能巧妙地中和羊肉和羊汤中的微腻，味道调和得刚刚好。
等江景墨开始吸溜吸溜地嗦粉丝，江柠歌清清嗓音，开口道：“二兄长，请你帮个忙呗。”
江景墨一口气没喘匀，粉丝差点从鼻孔里喷出来，江柠歌这个丫头，虽说做菜些个天赋，但说话从不温声细语，还逼迫他干活，言语上打压他，总之在他心里江柠歌绝算不上温柔可人的淑女。
而此刻这个臭丫头竟然叫他“二兄长”，感觉怪怪的。
“什么忙？”
江柠歌笑着问：“若是父亲抓到你来后厨偷吃，会怎么罚你？”
江景墨木着个脸：“继续罚我不吃晚饭吧。”
江柠歌点点头：“那还好。”
江景墨扯了扯嘴角，警觉道：“你想干嘛？”
“那韩管事日日偷盗后厨的名贵食材，咱们得维护江家的脸面和财产。”江柠歌笑得跟小狐狸似的。
江景墨半信半疑：“你？维护江家的脸面和财产？”
一点都没看出这丫头对江家的感情。
江柠歌继续：“那韩管事如此烦人，你忍得下去？何况咱们也日日来后厨吃饭，若哪日他反咬一口，把他偷盗的食材都扣到咱们头上，那咱岂不是有嘴也辩不清了？”
江景墨一下子就信了，赞同地点点头，尤其是韩管事那人，是潘氏的走狗，看不起庶子，时常阴阳怪气地讽刺他，这叫他如何能忍得下这口气。
江柠歌继续点火：“倘若他状告我们，父亲不让咱来后厨做饭吃了，看你晚上吃啥去。”
听到这，江景墨立刻同意了：“行，你说怎么办吧。”
江柠歌微微一笑，低声说了几句。
翌日，江柠歌起床，照例在院中巡视一圈，视察小院和厨房布置的进展。
那匠人师傅本领不是吹的，小院被规划了三处雅景，一处建凉亭，停边有树，亭下设石桌石凳，桌上摆茶具，旁边有火炉，可以煮茶、温酒，还能架上烤架烤地瓜和芋头吃。
一处开池塘，洁白石子铺小道，池中有锦鲤，正欢脱地游来游去，站在池塘边上就能喂鱼，池塘旁边还有一处晶石夜灯，夜间也不耽误赏红鱼。
还有一处僻出来种菜，是江柠歌专门交代的，等开春就种上各种小菜品。
厨房也快布置完了，蒸锅、煮锅、炒菜锅、平底煎锅、烧烤炉、吊炉、各色餐厨具……连地窖都配齐了，将来储存菜品和存放冰块，都方便。
江柠歌看得十分满意，能想到的美食基本上能在小厨房做出来了。
等再完善几日就能在里面做饭啦！
江柠歌带着冬雪去后厨做早膳吃，打算摊个鲜鲜嫩嫩的鸡蛋饼，刷着酱料来吃。
谁知到了后厨，所有的食材竟然上了锁，连鸡蛋都锁进了柜子里，显而易见，又是那韩管事搞的鬼。
以为这样就能让主仆俩喝西北风了么？
江柠歌毫不犹豫往外走：“走，去集市上吃现成的！”
第8章
江柠歌借着请匠人的由头，出了江家府门。
距离江家最近的集市在永宁街，也是京城最大的集市，京城人称永宁大集。
永宁大集上美食众多，小到摊贩，大到酒楼，种类各色各样，要是在永宁街上走一遭，选择困难症都要犯了，因为每样食物都特别好吃，根本做不了决定。
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