第43章 87
江安泰睁大了眼睛，眼珠子都要瞪出来了，震惊道：“什么？她可是个下人！”
“在我眼里冬雪不是下人。”江柠歌说，“我刚到江家时，全家上到主子，下到粗使丫鬟，没一个不欺负我，连夫人身边的春画都敢对我大呼小叫，只有冬雪护着我，您说这份恩情我该不该记下。”
江安泰不料江柠歌还有这么一段“悲惨”往事，一时不知道该说些什么，这些事情江清梨去往海坨山的信上可是只字未提，倘若当时他在家……
倘若当时他在家，江柠歌的处境也不会好上分毫，且看他如今是这么对江柠歌的便可知。
“即便是这样，你赏她些银两也就罢了，主子就只主子，下人就是下人，你身为小姐应当分得清……”
江安泰竟然没发太大的火，江柠歌都有些诧异，不过发火也没用，她也不会因为谁的发火而委屈自己和自己的人。
听着一旁的唠叨，江柠歌把砂锅海碗的盖子掀开，里面是香喷喷的番茄牛腩粉丝，香浓的气味争先恐后飘散出来，钻进江安泰鼻孔里。
江安泰的声音越来越弱，到最后再也说不出话来。
这才对嘛，江柠歌心道，嘴巴是用来吃饭的，不是数落人的，这样的人谁都不喜欢。
她拿起碗盛了大半碗米饭，又把番茄牛腩盖到米饭上，淋上些许汤汁，拌匀了放在江安泰面前：“祖父，请用膳。”
江安泰被那番茄牛腩的香味勾得头脑发晕，只觉得从未感觉到如此饥饿过，迷迷糊糊接过碗，碗里的食物色香味俱全，不说旁的，光是那汤汁就极为浓厚，小火慢炖把西红柿炖烂，几乎找不到大块的果肉，全浓缩至汤汁中，这样香的汤汁浇在粒粒饱满的白米饭上，给莹白的大米裹上一层滋味十足的“外衣”。
他再也没空管冬雪在哪用膳的问题，没有片刻犹豫，长筷并拢挑起一大团拌饭送入口中，那喷香的滋味立刻在口腔中弥散开来，番茄汁酸甜可口的味道十分美味，亦很是开胃，立刻把沉睡的味蕾给唤醒了。
牛腩炖得也很烂，纹理分明的牛肉上裹满了汤汁，和拌饭一同吞入口中，满口都是满足的肉香味。
拌了汤汁的米饭不遑多让，变得粘粘糯糯，吸收了西红柿和牛肉两者的精华，再加上本身的稻香，口味简直不要太丰富。
江安泰嫌筷子不过瘾，直接换勺子，一勺满满腾腾的番茄牛腩拌饭塞进口中，口腔被美食涨满的感觉，那叫一个满足。
接连扒了大口，碗里的饭少了一大半，这才觉出自己吃的似乎有些夸张，像是饿了好几日没吃饭一样。
江柠歌丝毫不意外，无声笑了笑，道：“您尝尝粉丝。”
江安泰早就想尝番茄牛腩粉丝煲中的粉丝了，只是嘴一直被占着，还没机会吃。
夹了一筷子粉丝到自己碗中，一吸溜就全部吸溜到嘴里，这粉丝上裹着汤汁，入口的味道非常浓郁，口感十分软糯顺滑，一滑一粘，和拌饭是截然不同的两种感觉，但都同样好吃。
江安泰现在信了，江柠歌做饭是真的好吃，这道番茄牛腩他不是没吃过，可眼前这道口味、火候通通掌握刚刚好，他不是厨师，不懂内行门道，只知道太好吃了，不是所有的番茄牛腩都做的这么好吃，江延庭所言不虚。
番茄牛腩粉丝煲算是主菜，桌上还有旁的菜。
江安泰夹了一块风味茄子，这茄子看起来平平无奇，无非是切块干煸，连酱色都没上，吃到嘴里才知道小觑了这道菜，那茄子的表皮焦焦脆脆，带着一点恰好好处的甜味，脆皮之下则是嫩嫩的茄肉，软烂入味。
还有一道酸辣绿豆芽，这是道普通得不能再普通的家常菜，很多寻常百姓家也吃，江安泰原本对这道普通菜没有兴趣，可又忍不住想，江柠歌能不能把普通食材也做出花来？
于是夹了一筷绿豆芽送进口中，还没等尝出味儿，先被措不及防的辣味呛到了。
“咳咳咳。”
江柠歌适时递上一碗粥：“您慢着些，喝口粥顺顺气。”
江安泰连忙喝下一口粥，尝到味儿，眼睛又是一亮，低头去看手里的粥碗。
“是皮蛋虾仁粥。”江柠歌道。
江安泰“昂”了一声，他已经不咳了，仍旧低下头又喝下一大口，这皮蛋虾仁粥太鲜了，粘稠的大米里夹杂着切碎的皮蛋和洁白的虾仁，不仅鲜，而且口感很好，粘滑温热的粥喝到腹中十分舒服、熨贴。
吃酸辣绿豆芽的半道杀出碗皮蛋虾仁粥，江安泰不觉多，反而有种周身被美食包围的满足，喝了粥后又回归绿豆芽。
他是能吃辣的，而且很喜欢，方才只是没有防备，丢了些许脸面，再次品尝这道菜才觉出其中的美味来，辣味是干红椒炒出来的，酸味则是放的老陈醋，两种味道混合在一起，竟是十足的开胃过瘾。
……
一顿风卷残云，等桌上的饭菜被席卷一空，江安泰才餍足地瘫坐在椅子上，一副饱腹后的慵懒模样。
苏云集跟着冬雪收拾碗筷，一起送进厨房，小少爷这厢又在做下人干的活计，他却不管了，只管安心享受酒足饭饱后的时光。
旁边的火炉的架着茶壶，汩汩沸腾，江柠歌冲了茶叶，递一盏到老太爷桌前：“这是信阳红，解腻的好茶。”
江安泰轻嗅，果然闻到清新的茶香，吃过饭喝一口清茶压一压是很舒服的，以前总觉得家里不舒坦，只有在海坨山上才能享受到宁静闲适的时光，却没成想，江柠歌这里不仅闲适安逸，还有美食吃，这不比在海坨山上还要好？
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