第45章 92
说起哭鼻子，刚到江家时她可没少哭鼻子，多少个夜晚都是自己缩在角落里哭着睡着的，整日整日眼睛都肿的跟个核桃似的，一点都不好看。
这些江景墨都不知道，自从认识江柠歌，确实没见这姑娘哭过。
“我都听说了，昨儿你被祖父骂，今儿他又来你这儿拍桌子，啧啧啧，好惨一小姐。”江景墨贱兮兮道，也不知道是来安慰江柠歌的，还是来幸灾乐祸的。
拍桌子？江柠歌愣住了，昨日挨骂是事实，今儿拍桌子又是怎么回事？
想了半天，终于想明白了，江景墨所谓的拍桌子大概是江安泰的“拍银子”，那时屋里就他俩，外面的人又以为老太爷在气头上，还当老太爷又对二小姐发脾气了。
想清楚来龙去脉，江柠歌顺着江景墨的话说，只是脸上笑嘻嘻的表情出卖了她：“是啊，可惨了。”
这表情，可不像真的惨，江景墨狐疑地问：“真的假的？”
江柠歌面不改色：“尊嘟。”
江景墨无法，半信半疑安慰道：“行吧行吧，晚上给你带永宁街上的豌豆黄吃。”
江柠歌小狐狸似的笑道：“好！”
江景墨走了，出府玩耍去了，得知江安泰在醉苏堤，他就更加不敢进去了，走时还让同情地看了眼江柠歌，让她自求多福。
“惨兮兮”的江柠歌回到厨房，继续做豪华螺蛳粉。
快到中午时，所有食材都准备好了，肉卷、肉丸、菜丸，都是百分之百纯肉手工丸子，没有任何添加成分，江大厨开始掌勺。
煮粉，熬汤，炸蛋……
滋啦——
滚烫的油锅中倒入打散的鸡蛋液，蛋液进入热油中，瞬间盛开一朵金黄的鸡冠花，铺满整个油锅的顶层。
“哇，小姐，你是怎么把鸡蛋煎这么大？像云朵一样蓬松。”冬雪瞟见了，忍不住惊叹道。
每位厨师都会享受食材在自己手中变成美妙的菜肴，江柠歌嘴角带着笑：“这是炸蛋，有空教你。”
冬雪高兴地应了声，自从江柠歌上次说她比一些小厨都厉害，这姑娘就越来越喜欢学做美食了。
厨房飘出熟悉的香臭味，这回醉苏堤里皱眉头的人少了，不少人反而使劲吸了吸鼻子，靠气味想象锅里的汤粉该有多美味。
苏云集来的时候螺蛳粉刚出锅，仿佛鼻子上安了个雷达，被江柠歌戏称：“长了一只小狗鼻子。”
前几日做的螺蛳粉是江柠歌来到这边后第一次尝试，对别人来说味道已然很美味，可对江柠歌这个严格挑剔的大厨来说只算勉强及格。
今日的螺蛳粉和那日不可同日而语，不仅食材上丰盛了许多，味道上也做了很多改进，还根据每个人口味不同汤底，例如她自己和江延庭能吃辣，就做了加臭加辣版，冬雪不能吃辣，是轻臭微辣版，苏云集对臭味有些微微抵触，便做了菌菇汤底的螺蛳粉。
四碗螺蛳粉整整齐齐端上桌，江柠歌还放了两样东西在桌上，一瓶香醋，几头大蒜。
江安泰上次吃大蒜还是小时候，自从江家发达，这种乡气的东西就被他抛弃了，可能觉得这样的东西配不上他的身份了，因此江家饭桌上就再也没出现过生蒜头。
乍一见到这东西，江安泰是又厌恶又怀念，即排斥这种粗俗的吃食，又想念想时候蹲在屋檐下就着蒜瓣啃窝头的岁月。
但他还是选择不吃，倒也没再训斥江柠歌，说白了他俩如今是交易关系，就像去饭馆吃饭，人老板提供大蒜是他的责任，吃不吃是客人的自由。
“祖父，尝尝吧，豪华版螺蛳粉。”江柠歌收了银子，尽职尽责道。
的确是丰盛而精致的螺蛳粉，最上面卧着一只硕大的炸蛋，占了海碗三分之二的上口面积，炸蛋旁是两枚小巧洁白的鹌鹑蛋，和鹌鹑蛋几乎可以混为一谈的是肉素丸子，洁白的鱼丸、奶黄的鸡肉丸、莹白的虾滑丸、以及色泽鲜艳的蔬菜丸子，青菜翠绿，粉面奶白，酸笋嫩黄……所有的食材安静地躺在汤汁的怀抱中，那汤汁浓厚异常，漂浮着一层鲜艳的红油，惹得人口水欲滴。
江安泰哪能经受住这种诱惑，拿起筷子就把粉抄起老高，热气失去红油的禁锢，争先恐后飘散出来，来回抄几下，碗里的温度稍降，等不到降至不烫嘴的温度，他就狠狠嗦了一口粉，尚未品尝到味道，反而被烫的龇牙咧嘴，又被辛辣的红油味呛得咳起来，狼狈样尽显。
此时也顾不得这些了，呼出几口气后就把粉给咽了，当着是古有囫囵吞枣，今有江安泰囫囵吞粉。
几个小的对视而笑，心照不宣地没有说话。
江柠歌递过去一杯清茶，喝了茶后，勉强算是平复下来，意识到有些丢人后，他才把动作慢了下来，不然显得自己跟几百年没吃过饭的乞丐一样。
“优雅”地搁下筷子，江安泰换了勺子，撇去表面的红油，舀一勺汤汁送进嘴里，而后眼睛倏然睁大了，这味道先前不是没尝过，那日的螺蛳粉汤汁已经足够惊艳，让他吃完之后心心念念想了很久，若不是因为这个令人上头的味道，他可能不会下定决心来找江柠歌。
可这次的汤汁比那次还要鲜美浓郁，细品有螺蛳熬制出的鲜味、腌笋那让人上头的酸臭味、红油的香辣味……正如戏台子唱的那样，酸咸香辣齐登场，像一场璀璨的烟花在舌尖绽放。
小贴士：如果觉得不错，记得收藏网址 https://www..vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 爽文 美食文