第18章

　　“走开......”宁澜一脸嫌弃把他推开，宁守信刚干完活儿，一身的汗味儿。
　　“哈哈哈哈哈。”
　　......
　　30 块儿冰棍儿卖了 20 文钱，回去的路上宁磊和笑笑都是一蹦一跳的，“哥哥，咱们明天多做点儿吧！”
　　“先这样卖几天，头几日大家图个新鲜，新鲜劲儿过去可能买的就少了，”宁澜温声解释道。
　　“哦，知道啦。”
　　“过几天我就要去镇上了，这冰棍你俩要学着做，”这时山中有不少早熟的桃子，脆脆的，宁澜准备摘些桃子做成紫苏桃子姜拿到镇上卖。
　　“澜哥哥，还有冰棍儿吗？”李小书风风火火地跑过来，他刚才正和一群人在玩，有个小孩儿拿着冰棍去炫耀，就匆忙跑过来了。
　　“卖完了，”宁澜话音刚落，李小书满脸的失望。
　　“冰豆沙，请你吃，”宁磊把自己剩了半杯的冰豆沙递给李小书，李小书才笑了，也不嫌热地搂着宁磊和他称兄道弟。
　　回家剩下的绿豆水又都冰上，宁澜不敢让小孩子们多吃，只一人分了一根，小黑也分了一根，小九儿吃小黑的。
　　宁澜想起李小墨，问道，“小书，你哥哥来信了吗？”
　　“前两日来了一封信给报平安，我爷爷看完信饭都没吃，难受了好几天。”
　　宁澜叹息，“那你有时间多陪陪你爷爷。”
　　夕阳落下，在田里劳作了一天的人们都回家了，宁磊和笑笑不知道什么时候睡着了，宁澜把做好的饭小火温着，等他俩睡醒了吃。
　　......
　　宁磊和笑笑去卖冰棍儿的时候，宁澜就带着小黑小九儿一起上山。
　　宁澜找秦大哥问了，最近山里没再见过老虎的踪迹，他才敢趁着地里人多的时候上山，但也不敢走的太远，只敢在边缘转悠。
　　“小黑，小九儿，你们俩不许闹出太大的动静知道不，一定要跟着我，”宁澜整个人都是紧张兮兮的，摘了大半篓桃子逃似的下山了。
　　“吓死我，”下了山宁澜整个人心口还是怦怦狂跳。
　　“汪汪。”
　　“喵。”
　　小黑和小九儿围在宁澜脚下跳着求夸。
　　宁澜呼噜呼噜俩毛孩子的脑袋，“我们小黑和小九儿可真乖。”
　　紫苏桃子姜做法简单，紫苏祛寒除湿，姜散寒益胃，不过姜得用嫩嫩的仔姜，辛辣味才没那么重。
　　桃子洗净在盐开水中滚一下，晾凉切成略厚一点的片。仔姜片则需要切的薄薄的过一遍水再去掉一些辛辣气，紫苏叶去梗切成两段。
　　锅中烧水，放入适量的糖和少许盐煮化，加入姜片煮开后关火再放入紫苏，等紫苏姜汁冷却后，倒入装桃子的容器中，最后浇入米醋。
　　紫苏桃子姜封坛后在冰盆里冰上两天才可以吃，这样一来家中硝石就不够用了，宁澜又去镇上医馆买了一些。
　　做好的紫苏桃子姜宁磊和笑笑先尝了，都说好吃，宁澜自己也吃了不少。宁澜奶奶家的小院子就种着桃树和紫苏，每年这个时候他都会和奶奶一起做来吃。
　　一切准备就绪，宁澜早早起床去镇上，小黑迷迷糊糊的也要起来跟着他。小黑正是长个的时候，爱睡觉，站了几次才站稳跟着宁澜走了。
　　为了保持紫苏桃子姜的口感，宁澜是连着装硝石的水桶一起拎去了镇上，满满的一桶水，重的不行，拎到牛车上宁澜胳膊已经酸到不行了。
　　坛子大，这木桶是他专门做的，放牛车上占了一个人的位置，宁澜多塞给了孙爷爷两文钱。他揉揉发酸的胳膊，搂着趴他腿上打瞌睡的小黑，防止它掉下去。
　　第18章
　　交钱进市，管道儿的怕狗咬人，叫宁澜仔细栓好了才放人进去。
　　宁澜照例把东西摆出来，拿出一些试吃的。小黑乖乖地趴在桶旁边纳凉，六月的早上也有二十多度了。
　　不断有人过来尝了宁澜的紫苏桃子姜都赞不绝口，桃子脆爽，紫苏清新，仔姜有一丝丝的辣，再嚼嚼口中还有若有若无的甜和酸，回味无穷。
　　“紫苏和姜都是祛寒暖胃的，这紫苏桃子姜吃了不仅消暑，吃多了也不怕伤身体，”宁澜笑着说，“头一次来卖，前五份买一送一。”
　　“小哥这东西咋卖的？”
　　“四文一份，若要罐子装了带走，一份七文，”宁澜这一回专门做了几十个样式简单大方的小罐子，方便有人要带走了吃，罐子洗净了还能用作别处，也不怕买了浪费。
　　“行，给我来两份用罐子装了带走。”
　　“我要一份在这儿吃的。”
　　“我要两份用罐子装好的。”
　　这几份宁澜都按照承诺的把赠品送了，宁澜价格公道，做的吃食味道好，有不少熟客见了他就直接掏钱的。
　　“你小子不白盼着你，每次来总有新鲜吃食，”熟客自己吃了一份，“再来一份我给我家里那位带走。”
　　“好嘞，”不用交代，只要是熟客来，宁澜给的分量总是比旁人足的。
　　“小哥做的东西鲜，桃子还能和姜搭配着一起吃，怪特别的。”
　　“嗨，做点儿小生意糊口罢了，比不得您赚大钱的，”宁澜笑眯眯的说着奉承话，一点儿不会让人觉着虚伪。
　　刚过晌午饭点儿，宁澜一坛子的紫苏桃子姜就卖完了，35 份的紫苏桃子姜卖了 120 文，净赚 60 文。罐子卖出一个他能赚 1 文钱，16 个罐子送了四个，也没赔钱，还赚了 4 文。