第26章 64
一打听她是打算做长期生意,边上就有人不乐意了,“小赵啊,你要是偶尔用用我也就不说什么了,但你天天都处理这么多菜,占了地方也就算了,但多出来的电费水费总不能也让我们分担吧?”
“对啊,咱们都是一楼层一楼层算电算水,一次两次我们也体谅,你要天天这么来,我可不同意。”
“除了水电费,也确实不太方便呀,你天天弄这么多菜放这,真的太碍事了,本来咱们三楼水压低,出水就特别费力,你用这么多水真的很耽误我们。”
是真觉得不方便,也是真觉得这么来他们很吃亏。
人家摆摊挣钱,结果用水用电却是一层楼的人来承担,凭什么呢?
赵红这会忙得要死,再加上心口的那股吁气还没出去,也懒得和他们争吵,直接道:“行了行了,以后每个月水电费我家出三分之一,剩下你们均分总行了吧?”
哟呵,这么大气?
有人好奇凑着看她木桶里装着的猪肉,忍不住打听着,“摆摊这么挣钱?”
“看来你们两口子的路子还真走对了,早知道我也将工作让给儿女们接班,跟着你一起去做生意。”
说来李建平这两口子在他们这栋筒子楼还算挺出名的。
两个儿子一毕业,他们就直接将工作名额让儿子们接班,自个也没闲着,弄个旧板车做起了小生意。
一开始是卖烙饼。
谈不上有多好吃,但要是早上忙不过来,在她这里花钱买两个填填肚子也挺不错。
不过他们私底下也聊过。
卖烙饼应该也挣不了几个钱,又没铁饭碗保险,也就没人起过这个心思。
但现在不同了。
看看赵红准备的这些菜,蔬菜没什么稀罕,但他们可是瞧见了,一个木桶里装着满满几十斤的猪肉,另外一个桶子里数不清的鱼。
这要不挣钱他们还真不信!
“能挣什么钱,还不就挣个辛苦费。”赵红自然不打算实话实说,就算一天挣七块钱,那一个月也有不少呢……
不对,还挣不到七块钱。
之前还有好多成本她都没来得及算,主食的成本也就算了,还有油盐酱油这些调料,再加上刚刚的水电费,还有天天烧柴烧碳的钱。
大概算了算,一天也就挣个四五块钱的样子。
赵红觉得这利润实在是太少了。
尤其是一直忙到大半夜还没将明天的食材处理好,两百多人份啊,岂是那么容易就能处理完的?
不但他们两夫妻忙上了,就连两个儿子都跟着来帮忙。
一直弄到夜里十一点多,大儿子实在是受不住了,“妈,今天就先到这里吧,明天我六点多就得起来上班,再不睡哪里有力气工作。”
小儿子也是累的不行。
两人在厂子里干的都是苦力活,本来就累得够呛,回来除了坐着吃了一顿晚饭之外,就一直蹲在这里帮着忙活。
可瞅着还有三分之一没弄完,他们两兄弟是真的坚持不下去了。
“成,你们去休息吧。”赵红也心疼两个儿子,让他们先去歇着,接着和孩子爸继续忙活。
这一忙活,一直到凌晨两点多才弄完。
累的他们俩实在是顾不上其他,放下东西倒头就睡。
结果睡不了两三个小时就被大儿子叫醒,“爸妈,瞧你们脸色这么难看,要不要再休息一下?”
赵红困的眼睛都睁不开了。
她昨天就叮嘱儿子叫她起床,就是怕时间来不及。
昨天仅仅只是把食材准备好,今天还得早起做餐。
原本计划着儿子什么时候去上工,她就什么时候起来做餐,但才睡了两个小时,尤其是昨天睡都没睡踏实,一直梦着赚了大钱又跟着亏得老本都没了……
这会被叫醒还有些恍恍惚惚,她眼睛都睁不开,“你们去上班吧,我再眯一会。”
说完,闭眼跟着睡了过去。
不过也没睡踏实,等再次醒来已经是接近七点,睡肯定是没法接着睡了,只能起来干活。
他们倒是想一锅直接开炖。
但没那么大的锅灶,只能分批着来。
一开始还觉得时间足够,结果眼瞅着太阳越升越高,他们这边的餐食还没弄好。
倒不是他们手脚不快,而是火候不够。
烧的煤炭,最多也就那个火候。
想加快点速度都难。
眼瞅着时间越来越不足,他们都快急出汗了,“快快,把锅里的菜都盛起来,下另外一锅。”
李建平皱着眉头,“不行不行,这锅菜都没熟透呢。”
“来不及了。”赵红急得不行,急匆匆就将锅里的蔬菜盛起来,她道:“脆一点也没事,那边卖的土豆泥,里面的黄瓜不也是生的么。”
用最快的速度将最后几盘菜给做好。
紧跟着他们又遇到一个大麻烦。
他们家的炉子不够。
两百多人的饭菜,装了五六个桶子。
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