第65章 草莓酱奶油司康（2）
不能像中式发面似的和面、揉面，而是用面粉盖住黄油，轻轻揉搓成颗粒状，同时又要保证黄油不会因手掌的温度而快速融化，最理想的是沙状。否则，发得太过，就成了磅蛋糕的口感。
再通过挤压的力量聚拢，以追求外酥内软的效果。
不过，等店员把她的套餐端上来时，江菀柔才发现，英国的司康果然十分扎实且纯朴，光是个头就比自己的拳头还要大一圈。
旁边的碟子里盛放着固体的凝脂奶油或自制的草莓果酱。
“不好意思，小姐。请问您介意有人拼桌吗？”服务生有些不好意思地低声问了一句。
大冷天的，就当攒攒人品吧，江菀柔点点头，“可以。”
“谢谢！”服务生如释重负，朝门口挥了挥手，“先生，这边请。”
拼桌的客人沿着狭窄的过道向临窗区域走来。
江菀柔将面前的刀叉杯盘稍稍向里挪动些许，腾出了干净的半拉桌面。
“一份下午茶套餐。”对面的人没有碰桌上的菜单，直接下了单。
“没问题。”服务生飞快地在小本子上比划了几笔。
“好了，接下来就是我们愉快的下午茶时间了。”
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第65章 草莓酱奶油司康（2）
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几分钟之前,当一辆出租车在咖啡馆门前刹车时，江菀柔正捧着热腾腾的红茶随意地向窗外的街道观望。见到陆迦南从打开的车门里钻出来时，她一下子就被茶水呛到,剧烈地咳嗽起来。
好不容易在背过气去之前止住了,再抬眼时,外面的蒙蒙细雨中只有裹着沉闷的黑色大衣、撑着更为沉闷的长柄黑色伞的行人来去匆匆。
她端起茶杯，小心地抿了一口茶,再怎么说也不至于对陆迦南相思成疾以至出现幻觉。
拼桌客人的脚步声越来越近，她嘴里含着的热茶不上不下,就像无处安放的心。
还说什么愉快的下午茶时间开始了,可那张扑克脸怎么看都和愉快没有半毛钱关系。
热茶终于顺着喉咙下去了,嗓子眼还残留着些许痛痒。
“你，”她摩挲着手里花纹精美的金边茶杯，“不会是在跟踪我吧？”
“要是真的跟踪你,我也不至于到这个时间才出现在这儿。”陆迦南凌厉的眼神似乎在俯瞰她清澈的愚蠢,“再说了,我是遵纪守法的普通市民。”
“那你怎么会在这儿？”按照离家出走的戏码,现在的会面是不是有点儿太早了？江菀柔脑袋里尽是问号。
“这话该我问你才对吧。”陆迦南脸色发白，眼下一片青黑,显然没有休息好,和对面眼神涣散的江菀柔半斤八两。
江菀柔看到他这副憔悴的模样，积攒了二十四小时的不满堵在心口,咽不下又发不出,反而一下子哑了声。
她和陆迦南相对而坐,沉默不语,乍一看就是陌生且互不干扰的拼桌客人。只不过,两个人身上隐隐约约散发出来的低气压和咖啡馆里流淌的轻快并不搭调。
显然,服务生也是这么想的。
在给陆迦南送上全拼套餐的同时，她为接受拼桌的江菀柔也送上了一壶新的红茶。
"This is a treat for you."（“免费送你的。”）她俏皮地朝江菀柔眨了眨眼。
先前点的还没来得及吃，一下子又迎来了新的，本就不大的桌面变得好像丰收的仓库。
陆迦南面前是一套三层的陶瓷餐盘，各样糕点琳琅满目。
最底下一层是切成小块的三明治。江菀柔扫了一眼，番茄、黄瓜、鸡胸肉、三文鱼和芝士，都是轻简健康的食材。
中间第二层的司康比自己刚刚点的小巧不少，蓝莓干、蔓越莓干、葡萄干和椰枣干口味的各一个。
最上面一层则是更加精致的小点心，有慕斯、马卡龙和水果塔。
陆迦南从口袋里抽出一次性湿巾，擦了擦手，先从最下面一层取了一块三明治放到江菀柔面前的空盘里。
第二层取出了蔓越莓司康，放到干净的小盘子里，从上而下垂直用刀将其劈开，一分为二。
他熟练地转了转刀，将草莓果酱和奶油分为上下两层，抹在了司康光滑的切面上。
有一说一，陆迦南的手指可真好看，特别是拿餐刀切点心的时候，江菀柔在心里自言自语。
接着，陆迦南伸手将她面前还没动过的餐盘挪到一边，将小盘子送到了她的面前。
“先吃吧，你再看下去，眼睛都要直了。”陆迦南的语气平淡得仿佛现在坐在自家餐厅里。
空气流动起来了，江菀柔就像一下子泄了气的皮球似的，紧绷的身体软下来了。
暴殄天物是犯罪，秉承着绝对不和美食过不去的原则，她毫不犹豫地接过了果酱和奶油砌得光滑又均匀的蔓越莓司康。
“这么多你吃不下吧？有哪些是你想吃的？剩下的归我。”
“想吃什么随便拿，每样尝一口也行，你自己看着办吧。”陆迦南将小罐牛奶举到茶杯上方缓缓倾斜，观察纯白的鲜奶融入红茶的瞬间，茶质由透明澄澈渐变为醇厚质感的奇妙过程。
“那我就不客气了。”
三层茶点的正确食用顺序基本上是按照口味的清淡程度排列的，先从最下面的三明治开始，以爽口的蔬菜、淡芝士、火腿片和简单的切片面包开开胃。
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