第515章 颜颜妹妹，你好惨啊

　　在服务员的带领下，林梦他们找了一个靠窗的位置坐下。
　　这晚风火锅店的装潢倒是挺不错的，走的也是古风，而且也统一服装了，还将后世的菜单给搬了过来，想吃什么就在菜单上打个勾，想要几份就写几份，还是很方便的。
　　价格上林梦觉得也挺不错的，最贵的配菜也就一块八。
　　陆聿没有吃过火锅，到现在为止，感觉体验还挺不错的，觉得江晚晚也是很有想法的一个人。
　　如果知道他的想法，一定会告诉他，江晚晚这不过是照抄后世的火锅店经营方式而已。
　　点好菜，服务员和他们确定了一下后，这才拿着菜单离开，然后不久之后就带着结账单过来，林梦看了一下，结账单是手写的，上头还有明细。
　　这结账单其实就是收据本做的，总共有三联，一联给顾客，一联给后台，一联留存算账用。
　　林梦的餐馆用的也是这种收据本。
　　点好菜，没过多久服务员就送来了锅底和炭火。
　　对的就是炭火。
　　现在的年代，讲究的就是纯天然。
　　烧红的炭放在底座的铁盒子里，铁盒子上有两铁片做隔板，也是用来控制火候的。
　　蘸料区江晚晚也搞了出来，就是蘸料的种类不是很多，只有辣椒，葱花，蒜泥，酱油，醋，辣椒油和花生酱，豆瓣酱。
　　言宝和安宝对此熟门熟路，陆聿就没见过这种，虽然在家里也吃过火锅，但是蘸料是林梦调的，他没试过自己调过。
　　虽然没有经验，可陆聿会学啊，林梦弄了什么他就跟着弄什么，调好的蘸料也差不到哪里去。
　　“怎么样，你感觉味道如何？”
　　林梦问道。
　　“我觉得还不错。”安宝先发表了自己的意见，“就是太辣了。”
　　他们点的是鸳鸯锅，因为汤底装的太多，一沸，汤底就相互渗透，白汤没一会也飘着红油了。
　　言宝对于吃食并没有太多的要求，所以他没什么意见。
　　“锅底的味道差了点。”陆聿实话实说，“白汤用的是骨头汤，应该是没有熬好。其他的也没什么毛病。”总体来说，是不差的。
　　林梦笑着点点头，“不过对大家来说，这已经很好了。”
　　对于新鲜的吃食，其实民众的包容度是很高的，毕竟没有参照，也看不出哪里好，哪里不好。
　　而且这味道确实算是过关。
　　“就是她这店要是在冬天开，生意肯定会更好。”
　　大夏天的，本来纳凉就没那么容易，再吃的满头大汗的，会让人更难受。
　　冬天就不一样，吃火锅能暖身体，出出汗会让人觉得舒服。
　　“老妈，我刚想说这个。”安宝说，“不过看现在生意还不错的样子，也是能赚钱的。老妈，你也要开火锅店吗？”
　　这行业也是很赚钱的。
　　林梦却是摇头，“我不做。”
　　饮食行业很赚钱没错，但她比较想要开那种大酒店，大饭店。
　　火锅店再厉害，也就那样了。除非能和海里捞一样，上市进入资本市场那才有看头。
　　酒店就不一样了，能做到星级就能够赚钱，最好是能够做到五星级的酒店，那更赚钱。
　　饭店餐厅的，米其林餐厅了解一下，赚的都是有钱人的钱。
　　“为什么？”陆聿好奇的问道。
　　“没想法。”林梦摇头说，“我想做酒店，等有足够的钱进行周转之后，我就买地建酒店。”
　　她有钱有势，做酒店再好不过了。
　　言宝和安宝立刻举起手，给林梦竖起大拇指。
　　他们老妈就是不一样，要么不赚钱，要么就赚大钱。
　　陆聿也是十分佩服自己的媳妇，野心很大，偏偏媳妇还有对应的能力。
　　不过说到餐饮行业，陆聿又想到了舒心饮料店。
　　知道在火车站卖饮料赚钱，但是没想到会那么赚钱，比他们的餐馆每日的营业额还高。
　　“饮料店那边是不是可以考虑开分店了？”陆聿说，“你之前不是说要在长青那边开一家分店吗？”
　　林梦说，“已经开了啊，我让陆长文去长青那边当店长了。”
　　陆长文是当初三叔公给林梦介绍来的，活干的不错，所以就先将他提溜出来当店长了。“除了长青那边，我还在学校附近买下一个店面，正在装修呢。”
　　第515章 颜颜妹妹，你好惨啊
　　饮料店开连锁是最好开的，只要找对地方，真的不怕没生意。
　　像长青，还有各大学校门口，那都是十分好的地段，将饮料店开在这些人流高的，生意再不好也不怕没钱赚。
　　但还是那句话，林梦现在能用的人手不多，所以再过个一两年，嗯，一年吧，就得考虑加盟模式了。
　　京市这边的市场，她是打算自己吃下来，其他的，就采用加盟的方式来进行。
　　为此，当初在批手续的时候，她就去注册了商标，打算将舒心打造成一个品牌。
　　“陆聿，林梦，好久不见。”
　　“霍廷，你回来了。”
　　陆聿看到是霍廷，就往里面挪了一下，让霍廷坐下来。
　　霍廷手里抱着霍妙颜，看到林梦，霍妙颜甜甜的喊了一声姨姨，软糯的声音，可好听了。
　　多好的姑娘啊，江晚晚可真的是脑子有病。

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