第80章 118
说到底还是侧重点不同, 罗萝很少会管店内的收入支出, 这次也是。
自从店里上新了佛跳墙,就有客人盯上了火腿。
他们觉得小老板是真能藏,火腿都有了,那猪肯定老早就养起来了,多半是数量不多才跟他们说没有猪肉,又或许本来是有的,但是都用来自己吃和腌咸肉了。
差点忘了还有腊肠,这家的腊肠是真的香,一点都不油, 切面的脂肪颜色晶莹剔透, 放冷了吃也不会觉得腻, 最关键的是,腊肠可以单买。
蒸过的没蒸的都能买, 如果不是数量充足, 小老板肯定不会这么卖。
“都认识这么久了,小老板怎么还把我们当外人啊?”
客人抱怨道, 就是为的养猪这件事,还有罗萝的隐瞒。
殊不知罗萝压根没撒过谎。
以前有人问为什么没有猪肉,罗萝答因为没养。
是事实,说起来就毫无负担。
后来猪肉上了菜单,客人们看到有腊肠腊肉,因为时间短就认为是罗萝说了谎,虽不满但也没想着跟人对峙,他们问都不问,罗萝自然就没有撒谎的机会。
这并不是什么坏事,都不用他们想借口,客人自己猜到了“真相”,罗萝轻松影狼也轻松,是真是假就不重要了。
罗萝小馆虽然开了二楼,但如果是要举办宴会或是婚礼这种需要比较大的场地的,那无论是包厢还是大堂都不合适。
包厢是空间不够,大堂空间是够了,可惜包不了场,没办法小老板不同意。
被拒绝又不想放弃的客人另辟蹊径,试图跟罗萝借个大厨,二次被拒绝后,就盯上了店里的食材。
蔬菜水果是都能买得到,可这肉是真难抢,请了几十个人来抢还是一只鸡都没抢到,最后只能打上罗萝的主意。
罗萝还是没有同意,店里的食材从来都不愁卖,火腿更是供不应求。
店里会用到火腿的菜式不止有佛跳墙,炖汤炒菜蒸鱼都会用到,这些菜可不限量。
意料之中的结果,那客人叹了口气,不怎么抱希望的问起了海鲜。
没想到这回罗萝同意了。
客人怔了一下,随后狂喜,都没敢跟罗萝确认真假,就迫不及待的报出了他需要的海鲜种类。
他说的这些都是店里出现过的,什么鲍鱼海参鱿鱼龙虾...竟然是一口气把所有菜单上有的海鲜种类都报了一遍。
罗萝耐心地听他说完,然后招招手把柯景硕喊过来。
“具体的跟他说就行,至于价格,我需要点时间整理价格表。”
“价格不是问题!”
客人毫不犹疑的说道,完全不在意罗萝把自己推给了收银员的行为,转头就对着柯景硕说自己的要求。
柯景硕他经常去找白皎皎,对海域内的情况非常清楚,知道他可以应对,罗萝心安理得的走了。
店里的海鲜早就超过了自给自足的程度,这多亏了白皎皎的不懈努力,甚至可以说他努力过了头。
罗萝不能说毫无预料,但能到这个程度,她确实没有想到。
本来还在想得多上几道新菜了,现在有人想买海鲜,罗萝巴不得他多要一点。
可惜柯景硕没有听到她的心声,一心向老板的柯景硕没有满足客人包圆的愿望,就算他肯其他客人也是不允许的。
大家可都排着队呢,小老板说想买都能买,那可不得抓紧了,谁知道轮到第几个就卖没了。
这担忧还真没错,柯景硕看了眼越来越长的队伍,直接让后面的人都散了。
第一位客人要的多,他得保证店内的供货需求,海鲜生长是需要时间的,自然不能让客人肆无忌惮的下单。
预定也不行,柯景硕冷漠的拒绝了客人们的提议,得到一阵哀嚎。
厨房内,罗萝听到客人在喊自己,却还是假装什么都没听见继续往里走。
罗萝很少上网,她那部手机除了要学习新菜的时候会用到,其余时间全在小天手上,自然也就不了解投票的现状。
如果不是小天告诉她,罗萝不知要过多久才会知道这件事。
“我就说你会魅惑术吧,谁家顾客会免费给提供铺子的?”
小天忍不住吐槽,它怎么也没想到竟然真的有人会为了能离店近点,主动给她们提供店铺。
关键是那间铺子面积不小位置也好,自带二楼的大平层,包厢的位置都有了,甚至精装修。
先不说这个装修合不合适,殷勤到这种程度实在是不得不让人怀疑是不是有阴谋。
罗萝小馆的客人还懵着呢,就有网友跳出来说店家炒作。
要不是知道小老板不是这样的人,客人或许也会这样怀疑。
结果他们刚准备蓄力,就有另一波网友跳出来,据说是前头那个说要送小老板一间铺子的人的粉丝,一通混战后事情就明了了,合着这就是个钱多了没处烧且有前科的富二代。
小天在跟罗萝说之前已经知道了这人不是第一次做这种事,它自己也做了调查,所以这会就没提要罗萝去验证。
罗萝看了眼那人的照片,就说出了对方确切的到店时间。
小天并不意外,“我就知道他来过店里,不然不会这么念念不忘。”
不夸张,同样的食材,其他店家做给客人的感觉就是好吃,下次还来,罗萝小馆的客人则是好吃!下顿接着来!
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