第44章 今日吉时，开张顺利（二）58

　　“青儿，你前面忙得过来不？”
　　“鱼儿哥，忙得过来，你放心。”
　　听完这话，牧鱼便放下心来，忙回到厨房，虽然人多，但因为肘子肉这些都不用再费心，只要时不时的炒些时蔬就行，因此，并不显得慌乱。
　　金氏这边帮着装碗，牧鱼便端出去。
　　“周掌柜，你怎么也来了。”那布料铺掌柜看见米粮铺掌柜忙打招呼。
　　“吴掌柜，你还不是也来了。”说完两人寒暄了一会儿，一同进了铺子，才发现里面已经坐了许多人。
　　“也不知这味道怎么样？”那个周掌柜笑道。
　　“不清楚，不好吃的话，下回就不来了。”
　　正在这时，牧鱼把肘子饭端了上来，那个叫吴掌柜的看见，忙吃惊的发出疑问：“哎，你，你不是，不是那个，嗯，苏家药铺那个吗？”
　　牧鱼没认出这人来，疑惑的看着他。
　　那吴掌柜忙指着自己：“我呀，就是那个放鞭炮那个。”
　　提到放鞭炮，牧鱼才认出他来：“我想起来了。”
　　那吴掌柜开心道：“想起来了吧。”
　　牧鱼心里吐槽，那哪忘得了。
　　“这家铺子是你们开的吗？”
　　牧鱼笑道：“是我们开的，你们尝尝我的手艺。”
　　等牧鱼离开，那周掌柜才好奇的问：“你认得这个掌柜？”
　　“认得，我家媳妇身孕就是苏大夫诊断出来的，他跟苏大夫是一家呢。”说完，赶紧拿起筷子，催促道，“快尝尝，这味道肯定好。”
　　两人也没废话看，便吃了起来。
　　“嗯，这猪肘子炖的好，比我在酒楼里吃到的还好。糖色也炒的不错，你看这颜色鲜亮，肉质入口即化，确实味美！”周掌柜吃了一口肘子肉，一边赞叹，一边评论。
　　果然，会吃的不仅能吃出味道好不好，还能看它摆盘，饭菜的颜色与火候。
　　那吴掌柜听完这话，笑道：“我不像周掌柜你还懂这些，我只知道好不好吃，其他都是虚的。”说完，咬了一口卤鸡蛋，“咦！这鸡蛋好吃！你尝尝。”
　　那周掌柜吃了一口：“这是卤鸡蛋吧，鲜香入味，丝毫没有鸡蛋的腥味 ，连蛋黄里面都浸透了卤汁，这是怎么做的？”
　　“这是人家小掌柜的独家秘方，那肯定不会告诉我们的，要是觉着好吃，下次再来就是。”
　　吴掌柜点点头，继续吃着饭：“时蔬也好吃，好像才刚炒出来的，锅气都还没散。”
　　“对，这才一点也不软绵，反而很清脆。”
　　这话说完后，两人也顾不得再继续交流，本来这个时候就已经很饿了，再加上饭菜味道好，两人便埋头苦吃起来。
　　最后，两人又喝了汤，吴掌柜才摸了摸肚子道：“这份量我吃着刚刚好，菜也合适。”
　　“不行，我要给我媳妇端一份回去。”
　　“我也是。”
　　说着两人就问牧鱼：“掌柜，这可以外带吗？”
　　牧鱼愣了一愣，他倒是还没想过这个问题，不过客官既然提了，那肯定是要满足的：“可以的，但是我们这里还没有备食盒。”
　　两人一听，笑道：“不打紧，我们也是这巷子的，自己带回去，到时候吃完了，再把碗这些送回来，你看如何？”
　　牧鱼听完，忙点头：“可以的，我们这里有食案。”
　　“那就更好了。那就烦请掌柜给我们一人准备一份，我们好带走。”那位吴掌柜说道。
　　牧鱼一边答应一边准备。
　　两位掌柜给了钱，拿着外带的食物往回走。
　　米粮铺老板回到自家铺子后，他媳妇正在收钱，看到他回来，忙道：“你咋用托盘？味道怎么样？”
　　周掌柜笑道：“牧家铺子那边没有食盒，这不，我就给你带回了，你尝尝就知道了？”
　　他媳妇笑着啐他：“就你爱卖关子。”话是这样说，但手上速度可不慢。
　　等他吃完后，周掌柜才笑道：“味道不错吧。”
　　他媳妇点了点头：“是不错。明日再去吃。”
　　这边吴掌柜也是差不多的情形。
　　“你吃着腻不腻？”他有些担心的看着自家媳妇。
　　“不腻，我最爱这个肘子肉和这个汤了。”
　　吴掌柜听完，眉开眼笑，那我明日还给你买。
　　“对了，媳妇你知道，那个掌柜是谁不？”
　　“是谁？”他媳妇一边喝着汤，一边好奇的问道。
　　“就是苏大夫家的。”
　　“嗯？苏大夫不是开着药铺吗？”
　　“哎呀，就是另外一个，大眼睛的。”吴掌柜一边说一边比划。
　　“那我知道了。”他媳妇点点头，“那我们可得好好帮着宣传一下。”
　　“就是。”
　　牧家铺子一直忙碌，直到牧鱼发现没有肘子了，急忙跑出去想叫苏青不要再招揽客人了，但是外面已经坐着好几个客人，他忙道：“各位，实在不好意思，今日肘子已经卖完了。”
　　“啊，这么快就卖完吗？”坐着的客人有些不满。
　　牧鱼忙解释：“因为今日新开张，没有预估到分量，实在不好意思。”
　　“我们都等了一会儿，那你们怎么不多做一点呢？”
　　“就是就是。”有人附和。
　　牧鱼看着场面有点不好处理，有些着急，后来想到，墨大哥说过遇到事情不要慌张，才能找到处理办法，连忙逼自己镇静下来。