第108章 卤味

　　这才发现，街上只有卖烧饼和包子的，但是她早就吃腻了。
　　这样想着，一个大胆的想法在她脑海里浮现。
　　既然没有，那就由她来创造！
　　沈今安说干就干，先是去吴木匠那里取来了自己的小推车，又拜托了周大爷推到草市上。
　　那推车一出现就吸引了众人的目光，有人大着胆子上前询问，“老板，你这里面卖的是什么？”
　　见有人好奇，沈今安故作神秘，笑了笑，“明天，明天我就告诉大家伙卖的是什么。”
　　她这高深莫测的模样，不少人的好奇心被勾起，但沈今安嘴巴又严，一个字都不肯说，这下可吸引了不少注意力。
　　沈今安没有理会，而是在内心默默盘算着，做什么才好呢。
　　她脚步突然在酒楼的门口停下，里面传来了一阵阵香料的气味，勾得她馋虫都起来了。
　　“算了，先填饱肚子再说。”
　　沈今安让周大爷把推车先交给草市的司市保管，又给了些银子作为报酬，司市自然是满口答应下来。
　　随后沈今安就带着周大爷进了酒楼点菜。
　　“沈大夫，我这老骨头还没有来过这种地方吃饭呢，要不我去旁边买两个包子就行。”
　　周大爷攥着洗得发白的衣角，有些踌躇。
　　“害，周大爷，我们是一个村里的人，您又帮我赶马车，一两顿吃不穷我的。”
　　沈今安大方地拉着周大爷坐进酒楼里，周大爷满眼感激。
　　“两位客官，吃点什么？”伙计笑眯眯地拎了一壶茶，坐过来问道。
　　“上几道你们这里的招牌菜，再来两碗米饭。”沈今安将银子拍在桌上，十分豪气。
　　伙计见沈今安是个有钱的主儿，连声应着，没过一会儿就上了不少菜。
　　沈今安催促着旁边犹豫不决的周大爷动筷子，自己也吃了起来。
　　虽然说这菜没有她做的好吃，但味道也算还能入口。
　　不过，其中一道菜吸引了她的注意力。
　　“小二！”沈今安朗声招呼了一句，小二立马就跑了过来。
　　“客官，可有什么事儿？”
　　“这道菜是什么？”沈今安指了指手边的一盘牛肉。
　　“这是我们楼里的新菜，卤牛肉，可是镇上独一无二的做法。”
　　小二自信地仰着头，满是自豪。
　　“卤牛肉？”沈今安挥退了小二，暗自思索了一番。
　　这小二刚刚说这做法是镇上独一无二的，很明显这个朝代的卤味只是刚刚暂露头角。
　　这样想着，沈今安的眼睛一亮。
　　“有了！”
　　她激动的神情引起一旁周大爷的关注，周大爷也不知道东家怎么突然激动了起来。
　　“有啥了？沈大夫。”
　　还没有反应过来的周大爷被沈今安拉去了肉铺，沈今安买了十几斤的鸡鸭牛羊肉。
　　就在买肉时，沈今安看见小贩熟练地从鸭子身上掏出鸭肠就要扔掉。
　　“哎，等等，这肠子怎么扔了？”
　　沈今安有些讶异，毕竟鸭肠处理好了也是一道美味。
　　没想到小贩用奇怪的眼神看了一眼沈今安，但还是回答了她，“这鸭肠又臭又长，一般都要扔了，姑娘您要就送给你。”
　　听到这话，沈今安眼前一亮。
第108章 卤味
　　“行，我要了。”沈今安笑吟吟地看着那鸭肠，仿佛看见了商机。
　　小贩见沈今安买了这么多鸭肉，也大方地把所有鸭肠都给了她。
　　最后沈今安大包小包地走出了肉铺，因为在大街上也不能直接放进空间，于是她给了周大爷让他放到马车上，又让他干脆在马车上等她。
　　肉的问题解决了，接下来就是香料的事。
　　沈今安问了香料铺子的位置，一路寻了过去。
　　“姑娘想买些啥？”一个大嗓门的妇人接待了沈今安，听她这口音便晓得是北方人。
　　“大娘，我想买八角，丁香，小茴香……”
　　沈今安一开口就是十几种香料，说的大娘晕头转向。
　　“哎哎，姑娘你说慢些，我这脑袋都记不住了。”
　　大娘捂着花白的发髻，晕乎乎的。
　　沈今安歉意地笑了笑，随后要了纸笔，一样一样写了出来。
　　大娘看着单子，很快就找了几种沈今安要的香料。
　　但是沈今安说的其它的几种香料，大娘连听都没有听说过。
　　沈今安知道这些都是后世的东西，古代没有很正常，便拎着半斤香料付了钱就走了。
　　“姑娘！”沈今安忽而又被叫住，是刚才香料铺子的大娘。
　　她追了过来，气喘吁吁，“你刚才说的那几道香料，好像药铺子有。”
　　沈今安听到这话眼前一亮，对啊，这些香料在古代是药材，还没有人能发现可以加进食物里。
　　她高兴地塞了一块碎银子放大娘手里，“谢谢您，大娘。”
　　随后她就转身去找药铺，留下愣住的大娘。
　　沈今安在药铺里找齐了自己要的东西后，就折回了拴马车的地方。
　　周大爷牵着马等候她多时，沈今安上了马车后就直奔村里。
　　路上，沈今安怕食材会坏了，偷偷转移了一部分放进空间里，又召唤出系统。
　　“系统，有没有做卤味的食谱。”她在心底默默开口。
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