第63章 063 陶悠然的一家团圆(全文完)

　　“接天莲叶无穷碧，可惜这会儿没有映日荷花了。”
　　陶悠然看着满眼的莲叶，脑海里瞬间就响起了以前背过的古诗了。
　　艳芳听了，跟他说道：“这会儿有点晚了，半个月前荷花正开得盛，一大片一大片的都是荷花，每天都有好多人过来看呢。”
　　“那我们是有点来迟了。”陶悠然颇为可惜地说道。
　　说话间，欧子宵已经取出了摄像机，边走边搜寻着合适的素材。
　　她们在这边走了多半个小时之后，才返回到采藕的地方来，这会儿塘边也站了几个西装革履的年轻人。
　　“那些也都是你们村的人吗？”陶悠然看见了，跟艳芳问道。
　　艳芳摇摇头道：“不都是，那几个年轻的也是叶村长和上头找来的人，今年藕田丰收，压力很大，镇长和村长都找了好些办法。”
　　“你们村长真好。”陶悠然说道。
　　桃花村的村长看起来四十多岁的样子，是难得愿意又有能力干实事儿的人，出一个，至少几百户的人家都会受益。这也是他没多谈报酬就巴巴跑过来的主要原因。
　　“那是，我们村长能干得嘞，这几年村里天翻地覆，发达了不少。”
　　说起来他们村长，艳芳都得意的不行，他们村这些年发展得好，不少人在家都挣得比外面打工的人多，好些年轻人都回来做活儿了，村里一年到头都比别的村要热闹许多。
　　再看看这莲藕，光个头就看着非常大，多数都有一米多长，且匀称顺溜，能有小臂那么粗。
　　“哇，这根莲藕真长。”陶悠然惊讶地说道。
　　走到田边的时候，正好看到离他们最近的师傅，挖出一截足足一人高的长莲藕，五六节的莲藕段竟然一点都没有断了。
　　这会儿田边的那几个人也纷纷拿手机拍着这根藕中高帅。
　　“等下午了我们也想着下水试试，行吗？”
　　陶悠然在边上看着，越发地好奇，迫不及待地想要下泥水里去挖藕。
　　“行啊，村里有备着衣服和手套，到时候你们可以下水试试。”艳芳说道。
　　“那太好了。”
　　“不过这会儿快十二点了，我们还是先去吃午饭吧。”艳芳看了下时间说道。
　　第63章 063 陶悠然的一家团圆(全文完)
　　“这儿搞的真的不错。”
　　待陶悠然跟着艳芳到了吃饭的地方时, 看着古色古香的河边酒楼的时候，忍不住惊叹道。
　　这酒楼依湖而建，酒楼外面便是满湖的荷花, 这会儿周围的莲藕还未采摘，仍是一湖碧绿的莲叶，偶有还未开败的荷花点缀其中。他都能想象到, 正值荷花盛开的时候, 风景能有多漂亮了。
　　他们到了没多久，村长过来了。
　　村长：“大家好，我是荷花村, 大家百忙之中能过来考察荷花村，我代表全村的村民谢谢大家，这一杯酒我敬大家。”
　　陶悠然他们站在后排一些, 饭厅里的人也都站着，不少人跟欧子宵一般，扛着一个黑漆漆的摄像机，没带摄像机的, 还有一些直接拿手机拍。有欧子宵在，他也就不操这份心了。
　　村长说得不多, 很快他们就开始上菜了。
　　这时, 饭厅中央的两个显示屏上，播放起了视频, 一个穿着白色厨师服的大厨，操着一口不太标准的普通话说道：“我叫赵德正，是荷花楼的主厨, 接下来由我给大家介绍下今天全藕宴的菜品。”
　　全场的人一下子就来了兴致，这会儿服务员便开始陆陆续续上菜了。
　　“第一道菜, 是一道经典莲藕美食，我们先挑选肥瘦相间的猪肉剁成沫或者用绞肉机搅碎，加入葱姜蒜、适量盐、生抽……”
　　视频里，赵大厨一边说，一边行云流水般地调好了肉馅，再将洗好的藕断切成一个个鸭嘴一样的藕夹，在藕夹中塞进调好的肉馅后，在裹上一层薄薄的淀粉。
　　再调一盆由玉米淀粉和土豆粉、面粉混合而成的面糊，裹上面糊的藕夹在滚烫的油中炸至金黄。
　　视结束赵大厨还试吃了一片，幸好伴随着赵大厨咔擦咔擦的声音，炸藕夹已经端上桌来了。
　　除了炸的金黄酥脆的藕夹，还有看着酸甜可口的凉拌藕片，白藕红椒绿葱，看着就非常漂亮，再加上的调制的酸甜醋汁，好一道酸辣爽口可口的开胃小菜。
　　陶悠然蘸着醋汁尝了一片，酸酸甜甜的藕片带着一丝的辣味，口味宜人，这菜的核心应该就是这醋汁，酸甜恰到好处。
　　他吃着酸甜小菜，视频上的赵大厨正在讲解另一道蜜汁锤藕，边吃边看，他都觉得这蜜汁锤藕的工序有多复杂了，塞满了糯米的藕节要先煮了再切片捶打，然后裹上藕粉油炸，油炸完了还得再蒸上一遍，而出锅后浇的藕粉汤也是需要提前熬制好的。
　　陶悠然筷子伸向他面前的亮晶晶的蜜汁锤藕，滑滑的藕汁带着蜂蜜的香甜，咬一口，混合着糯米的藕块，香甜软糯。
　　“有这一道蜜汁锤藕，这一趟就不亏了。 ”陶悠然跟欧子宵说道。
　　欧子宵也点点头，他倒是没想到这些寻常的藕，也能弄出这么多花样来。
　　他不喜欢太甜的，对陶悠然称赞的蜜汁锤藕不怎么感兴趣，倒是喜欢酥酥脆脆的炸藕夹，红烧荷藕狮子头。等全藕宴结束，前台处还赠了他们一份“美味佳藕”的菜谱。
　　“还好，这菜谱上的菜看着不那么难。”