第013章 试菜


  宁贺云有些遗憾,他把电影票踹进兜里,又道:“研究新东西啊?那我能来尝尝不?”
  楚飞扬看着对方期盼的双眼,懂了。
  这是馋了啊。
  “成,没问题。我们中午休息一下,下午做新品,你有空就过来。从后门走,后门开着,前门不开。”
  “行,那我下午两点了过来。”宁贺云十分开心。
  他乐滋滋的走出包子铺,一抬头就看见虎哥几个人矜矜业业的蹲在阴凉处呢。
  这两天虎哥可是特别听话,包子铺一开门他就带着人过来,吃完包子就老老实实的蹲在不远处,只要有人插队闹事,就立马蹦出来。
  别说,因为他的原因,插队的还真少了。
  “兄弟辛苦了,带着弟兄们去看个电影吧。”宁贺云把那几张电影票递过去,又塞了五毛钱,“请兄弟们吃瓜子儿。”
  “谢云哥!”虎哥这叫一个开心。
  电影票一块五一张呢,他早就想去看电影了,问题压根没钱买!
  云哥是好人啊!
  第013章 试菜
  “明天就没有这么多人了吧?”楚妈坐在凳子上个捶着腰,她这几天累的不行,但累也高兴。
  虽然买一送一,可是没有赔钱,每天都能赚个四五块呢!
  “没想到卖包子这么赚钱。”大哥楚飞山把桌子都擦干净,凳子也都摞起来,然后拎着一桶碗去后院洗。后院有个压井,平日里洗碗洗菜比村里都方便。
  两个嫂子要去做午饭,今天收摊早,孩子们放学下班回来还饿着肚子呢。
  “咱家包子味道好,我看那群孩子们都可喜欢吃。”楚大红也累,累并快乐着。他之前一直担心老三这个包子铺赚不上钱还得赔钱,现在看着一盒子的零钱,心里可痛快了。
  楚飞扬拿着本子算账,“明天就不用做这么多了,每种馅就做五十个,然后增加馒头,花卷,糖三角和豆包。除了馒头花卷,每种也是五十个。”
  “那没多少啊,”楚大红算了算。
  现在肉馅两种,素馅四种,一屉正好能放五十个包子,加起来也就三百个。再加上糖三角和豆包,那也就四百个,这能够吗?
  毕竟这三天,每天都能买掉一千好几百个包子呢,就算买一送一,折半也很多了。
  “能够,不送了来排队的人就少了,咱们主要客户还是附近小区不爱做饭的,以及上学的这群学生。店里再增加点儿咸菜,我大嫂凉拌的那个圆白菜就挺好,弄一盆免费让他们配馒头吃。”
  馒头五分钱一个,葱油花卷一毛五两个。这都是现在市场价格,跟其他食堂价格一样的。在这种情况下,自然是谁家的味道好谁家就能卖的多。
  糖三角和豆沙包都跟肉包子一样的价格,因为糖贵。
  “馒头和花卷卖一屉蒸一屉,这个不着急。我就是寻思着,下午能不能也做点儿什么,把店利用上。”楚飞扬拿着本子,看着自己写的东西,脑子里转的飞快。
  距离学校放假还有好几个月呢,这几个月下午店空着,赚不到钱,楚飞扬都觉得浑身难受。
  “那能做什么啊,咱家也没有啥新鲜玩意能拿到这边来卖。”楚妈也发愁。
  之前因为太累,下午不开店也就不开了。现在东西都减少这么多了,估计没有那么累,下午也能张罗的开。
  “咱家种了多少花生?”楚飞扬问。
  这个楚大红熟悉,“差不多两亩地的花生了。”
  两亩地的花生,那真的是不少了。这些花生收了能卖不少钱,而且不卖粮店,卖供销社,一斤能多一分钱呢。
  “家里囤粮也没多少了吧?”楚飞扬又问。
  他对地里的活儿不太清楚,但至少知道这几天用了不少粮食,很有可能家里存活都被清空了。
  楚妈笑道:“麦子早就没了,现在都是跟村里收的,每两斤比粮站多给一分钱呢。”就算这样也比直接去粮站买面粉便宜不少,自己磨面还能落一些糠。
  家里养了猪喂了鸡,糠可是很好的饲料了。
  只不过现在这边忙,家里的猪和鸡都让邻居刘大妈帮着喂,也不用给钱,一天两个鸡蛋就能算是报酬。
  这时候一分钱也是钱,毕竟一个馒头才五分钱一个,一斤小麦三分六厘,磨成面五分钱一斤。棒子面便宜,三分五厘一斤。
  一斤面能做五个馒头,刨去人工煤炭之类的花费,五分钱一个的馒头至少能有两分钱的纯利润。
  毕竟煤炭也不便宜。
  家里囤粮都没了,那蔬菜自然也没了。至少今天包包子用的不少菜都是跟村里收的,但蔬菜这东西便宜,一大筐十来斤也就一两毛钱。
  不过要是在镇上买,一斤小白菜至少两分钱,茄子豆角更是要贵一点儿。
  村里的蔬菜基本都是卖供销社,或者一些厂子食堂采购过来买。家里给的价格跟他们给的一样,卖给谁都是卖。
  不过现在都是菜根子了,很多菜都拉了架。
  等到冬天,就只有大白菜土豆茄子萝卜能吃了。但家家户户都晒干菜,干菜包子味道也是很不错的。
  楚飞扬脑子里厚厚的一摞菜单子呢,不过他想的不是要做什么菜,而是要做什么小吃。
  这边不少老爷们晚上下班到家,都喜欢喝上两口。配酒的小菜基本都是自家做的,或者去供销社买点儿炸花生米,和油酥蚕豆来下酒,就已经是极好的了。

第013章 试菜

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