红楼之晚韶华 - 分卷阅读137

明，有鲜嫩的小竹笋，有芥菜丸子，还有一道凉拌马兰头，末了笑道：“庄子里也没什么好东西，这些都是今早在
山上新摘了菜蔬现做的，都是些野意儿，给老太太、太太、姨太太和姊妹们尝尝鲜。”
宝玉听闻是山上现摘的新鲜野菜，顿时来了兴致，当即夹了一筷子凉拌马兰头尝了尝，不禁赞不绝口，道：“果然极清香，这才是真正的山家清供，天然本味，还是外头的老百姓们有口福，可以吃到这些山珍，哪像咱们家里，不是鸡鸭就是鱼肉，没得腻味。”
李纨闻言不禁暗暗失笑，真真是膏粱纨袴之谈，丝毫不知民间疾苦。
贾母听了这话也觉好笑，摇头道：“真是孩子话，外面的贫苦人家因吃不起鱼肉才不得不吃这些野菜，这些东西不过吃个新鲜罢了，谁家常吃它。”
黛玉对宝玉道：“若真让你天天吃这个，你只怕又要想鱼肉吃了。”
湘云也笑道：“二哥哥，你这话与那‘何不食肉糜’可谓有异曲同工之妙。”
说的众姊妹都笑了。
宝玉讪讪而笑。
薛姨妈笑道：“这也怪不得他，到底是大家公子，且年纪又小，哪里知道外头田地里的这些事。”
李纨正为贾母斟酒，对宝玉笑道：“这不过是些野意儿，不值什么，今早外头才送来了新鲜野兔肉，我想着正适合做拨霞供，已吩咐厨房晚上预备下野兔肉和各色新鲜菜蔬，到时候咱们自己动手烫了吃，又吃又顽，岂不有趣？”
宝玉顿时又高兴起来，笑道：“好，这个有趣。”
李纨提了银刻花山水人物提梁壶下席来，先与薛姨妈斟了一杯。
薛姨妈忙笑道：“与你太太斟罢，我便罢了，方才已经吃了一盅了，再吃只怕要醉了。”
李纨笑道：“难得来一回，姨妈只管尽兴，一会子就是吃醉了也不妨事，房舍都是打扫干净了的，越性便多住两日。”
说罢又与王夫人斟了。
贾母闻言笑道：“这话很是，姨太太多吃两杯，今日咱们只管痛快吃喝，若是吃醉了便睡觉去。”
王夫人也点头笑道：“难得出来一次，又是珠儿媳妇的好意思，妹妹也不必外道，尽兴才好。”
薛姨妈听了这话便端起酒杯吃了一口，笑道：“既如此，我就随意些。”
李纨又走到黛玉宝钗等人席上，与姊妹几人斟了。
贾母
笑道：“大家都吃上两杯，今日实在有趣！”说着，擎杯让薛姨妈，又向李纨道：“你也坐下吃一杯。”说着，自己也干了。
李纨便坐下吃了一盅，湘云，宝钗，黛玉，探春等人也都吃了。
一时宴毕，大家出席散酒，在园内信步游玩，只见各处花光笑日，蝶意依人，四壁厢娇红姹紫，应接不暇，刚过了小桥曲水，又见些茂林修竹，青山叠翠，风光如画。
才到凝翠馆，便有丫头送了两个点心捧盒过来请用点心，揭开看时，一个捧盒里是芸豆卷和豌豆黄，另一个盒子里却是新鲜的青团，颜色青翠，散发着清淡的艾草香气。
王夫人和薛姨妈见了都笑道：“这青团倒是应景，算来也有好些年不曾吃过这个了。”
贾母也颇为怀念，见那青团都只小儿拳头大，油绿如玉，小巧玲珑，不禁笑道：“是什么馅儿的？”
李纨忙笑道：“有好几种呢，甜口的有豆沙馅和芝麻馅的，咸口的有鲜肉馅的，是用新鲜猪肉和嫩笋剁碎了之后拌匀后做的，还有一样是虾米干和豆腐一起调制而成的。”
贾母闻言点头道：“这倒罢了，拣两个甜口的我尝尝。”
黛玉宝钗先前在家时也吃过，倒不觉稀奇，宝玉等人却从未见过这个，湘云不禁好奇道：“这是用什么做的，颜色怪好看的。”
李纨用小碟子盛了几个青团递给贾母，闻言笑道：“这是用新摘的艾草揉出汁子来，混合糯米粉做的，蒸熟以后就成了绿绿的松软的皮儿，甘中带苦，软糯弹牙，食而不腻，不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病之功效。”
宝玉听了颇觉有趣，又见那青团色泽翠绿，清香扑鼻，便忍不住拿起一个尝了尝，却是芝麻馅的，只觉软糯甘甜，清香满口，不禁赞道：“清香软糯，好吃。”
黛玉见到家乡风物甚是喜欢，只是她脾胃虚弱，不大敢吃。
李纨见状便笑道：“这虽是糯米做的，吃一点子却不妨事的，妹妹也尝尝。”
黛玉便也吃了小半个。
宝钗等人也都尝了尝，糯韧绵软、清香扑鼻，鲜肉馅的咸香软糯，肥而不腴，豆沙馅和芝麻馅的甜而不腻，香糯可口，都颇为喜欢。
一
时吃毕点心，众人又游了一会，李纨一眼瞥见黛玉神色有些困乏，便笑对贾母与王夫人及薛姨妈道：“逛了这半日，大家只怕乏了，老太太、太太和姨太太要不回房歇歇？”
贾母素来有歇午的习惯，这时也觉身上乏倦，便点头道：“是有些乏了，回屋歇歇罢。”
王夫人与薛姨妈也说要回去歇个午觉。
李纨忙命人抬了张小竹椅来，贾母坐上，众婆子抬起，径自回了松风院。
王夫人和薛姨妈便在凝翠馆歇下。
宝玉去了前院，和贾琏各自在东西厢房歇下。
黛玉、宝钗、湘云和三春则分别安排在清溪居和文杏阁。
李纨侍候贾母歇下后回到房里，打发众人出去，梳洗一番后便也乘空歇着，歪在贵妃榻上，叫了淡菊过来吩咐道：“你叫人留心着后面正房的