第17章 花椒

  “张掌柜确定从来没见过吃过?”郭晴再次确认的问道。这件事一定要问清楚,如果这些东西目前没有出现在市面上,那她就等于拥有了一张王牌,再也不用担心新吃食被别人模仿了去。

  “没有。”张掌柜肯定的点点头,随后他知道这晴丫头应该是在打什么主意,又接着说道:“晴丫头,需不需要我拿下去问问厨房的师傅们,他们做菜,对这些东西应该会比较清楚。”

  “嗯,那麻烦张掌柜一趟了。”郭晴说道。

  说完,张掌柜便拿着那几样东西往厨房走去。

  不多时张掌柜又回到二楼包间。

  “晴丫头,后厨师傅均未见过这些东西,就连我们酒楼做菜二十多年的老师傅都没见过这些。”张掌柜一进包间就赶紧把他了解到的说道。

  郭晴一听,心里乐开花,一开始还以为这花椒在这边应该是有的,她记得花椒也属于一种中药,结果没想到竟然没有,真是天助她也。

  沉思了片刻后郭晴笑着说道:“张掌柜,走随我去一趟厨房。”

  张掌柜一脸疑问跟着郭晴又来到厨房。

  郭晴的到来后厨师傅都很热情欢迎,“晴丫头来了。”

  郭晴笑着跟大家点点头,随后来到一灶台边,拿了一个围裙替自己围上,这一看就是要做菜的趁势。

  闲着的师傅都跑过来看,都想看看晴丫头是怎么做菜的,跟着学学也不错。

  然后在所有师傅目瞪口呆的表情下,郭晴将上次写的五道螃蟹做法全部都做了出来,其中香辣蟹新加入了花椒。

  “请张掌柜过来品尝一下。”郭晴看向张掌柜说道。

  接下来就是张掌柜接二连三的称赞,香辣蟹最后一个吃,吃完后,张掌柜一脸疑问?

  又一脸惊喜。这次的香辣蟹跟以往的不一样,吃进嘴里先是鲜、辣、最后还有一种麻麻的感觉,但是这种麻辣很过瘾,张掌柜忍不住多吃了两块。

  最后实在受不了,咕咚咕咚喝了好几口茶水才得以缓解。但是这种感觉又让人欲罢不能,越吃越香,越吃越想吃。

  “晴丫头,这香辣蟹你加了什么东西在里面,跟这几天我们做的完全不一样,但是这次的味道更让人欲罢不能,好吃的我舌头都快跟着吞下去了。”张掌柜佩服的看着郭晴问道。

  郭晴笑而不语,而是将花椒拿了出来。

  “这是什么东西?”张掌柜问道。

  “这个叫花椒,是我偶然一次在山上遇到的,这个花椒是用来做配菜,特别适合跟辣菜一起,就会又辣又麻,会让人吃的欲罢不能。”郭晴解释道。

  “这么神奇?”张掌柜一脸惊叹,没想到这小小一颗东西,竟然这么神奇。

  “是的,没错,张掌柜,现在我们移步二楼,这里就交给他们吧。”郭晴说道。

  随后他们又来到二楼包间。

  “张掌柜你觉得今天这个香辣蟹加入花椒的话可还满意?”郭晴直接切入主题。

  “非常满意,就是不知道晴丫头这花椒可还有?准备怎么卖。”张掌柜也不绕弯子说道。

  今天这个香辣蟹加了花椒简直美味的不得了,他到现在那个麻辣劲还没过,嘴角还有点麻麻辣辣的,可还是忍不住还想再来一份。

  “花椒我这还有点,就是这东西得来不易,价钱自然不能太便宜。”说着郭晴比出五根手指头。

  “五十文一斤?”张掌柜一听不能太便宜,自然就知道不可能是五文钱,便猜那应该就是五十文了,五十文的话还能接受。可没想到郭晴摇了摇头。

  “不是五十文,难道五百文?”张掌柜看郭晴摇头,继续猜道。

  郭晴看张掌柜再猜下去估计会说五百文了,干脆也不兜圈子了,直接说道:“五两。”

  “五两!!”一听五两,可把张掌柜跟郭二哥给惊得不轻。

  张掌柜忍不住嘴角有点抽抽,心想加了花椒的香辣蟹哪有可能卖的上八两银子,别说八两了,就算五两也有难度,这样他们酒楼就是在做亏本买卖了。

  因为他并不知道花椒一斤可以炒很多份香辣蟹了。

  郭晴一看张掌柜表情,心里也猜得到张掌柜在想什么,赶紧解释道:“张掌柜别担心,一斤花椒虽说需要五两银子,但是一斤花椒可以炒很多份香辣蟹的,像刚才您吃的那一份香辣蟹我就才放了一小把,如果口味重一点花椒就稍微放多一点,口味淡就少放点,或者吃不惯的可以不放,每个人口味不一样,并不是张掌柜以为的一斤花椒一份香辣蟹,那样的话螃蟹估计都不能入口了。”

  听郭晴这么一解释,张掌柜心下也就放心了下来,这样螃蟹还是卖三两银子一份还是有赚头的。

  张掌柜便满心欢喜的问道:“那晴丫头今天带来多少花椒过来。”

  “因为也不知道这个花椒具体情况,我也没带多的,也就五斤的样子。”

  说着郭晴便往自己的背篓里面实际就空间里面拿了一袋子花椒。

  反正背篓有盖住别人也看不到,这背篓还是第一天来到这赚到钱的时候买的,就是为了方便买东西卖东西做样子。

  张掌柜接过花椒满心欢喜。

  郭晴告诉张掌柜叮嘱厨房师傅每份香辣蟹所放花椒的量。然后便看着张掌柜喜滋滋的又下楼去了。

  “小妹,你还是我小妹吗?”看着张掌柜离开后郭二哥一脸惊喜又疑问的表情问道。

  “怎么?我不是你小妹,那是谁。”郭晴一开始听到郭二哥的疑问心里还一惊,不过两秒过后她便冷静反应过来了,一脸笑嘻嘻的反问道。

  郭二哥拉着郭晴转了两圈,而后又说道:“是小妹没错,眼睛鼻子嘴巴身影哪哪都还是小妹,可又不是小妹,小妹什么时候变得这么厉害了,会做生意,说的头头是道,会赚钱,一赚就是几十辆。”

  郭晴拍了一下郭二哥肩膀,然后又严肃的说道:“有些人在经历某些事的时候会长大的,会变的。”

  郭二哥一看小妹表情的变化,就后悔了:“小妹,对不起,二哥不是故意让你回想那些不开心的事情的,都是二哥不好,你打二哥吧,打二哥出口气。”

  “好了,二哥没事了,等下让被别人看到了,不是闹笑话了么。”

  郭晴赶紧转移郭二哥的注意力,赶紧转移话题才行,她这个二哥啊,哪哪都好,就是太憨憨了。

第17章 花椒

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