第35章 好吃的咸鸭蛋跟皮蛋

　　在第十九天的时候，郭晴看山头差不多开完了，就偷偷找了个时间将空间的桑树移了出来。

　　开完荒结算了工钱，大家又自愿继续干，又花了八天时间将桑树全部种下去。五千棵桑树满满当当的栽种了一整个山头。

　　刚种下去的桑树，时不时需要浇水，郭晴就留个五个力气大的挑水上山浇树，后期打理桑树，这个活比较辛苦，郭晴便将工钱开到三十文一天，每个月月底结算工钱，不过这一次郭大哥没有报名，他觉得太辛苦了，干不来。

　　其它留下的工人都开心不已，非常感激晴丫头。

　　这一转眼的功夫一个月就过去了，郭晴之前做的咸鸭蛋早在半个月之前就已经开吃开卖了，结果跟她预想的一样，咸鸭蛋大卖，做的两百多个根本就不够卖，一天时间就被抢购一空了，还是在她卖的不便宜的情况下，不然要是卖的便宜估计都要为了买个咸鸭蛋打起来了。

　　当天郭晴就又跑去李奶奶家买鸭蛋，因为她的咸鸭蛋卖的是八文钱一个，之前买李奶奶鸭蛋的时候是一文钱一个，所以这次在买李奶奶家的鸭蛋的时候郭晴主动给的两文钱一个鸭蛋。

　　李爷爷李奶奶两个老人家辛苦养点鸭生的蛋，不能都让她一个人占了便宜去，一共买了五百个鸭蛋，然后剩下两百多个郭晴让李奶奶将他们浮点小鸭继续养，到时候公鸭她就用来做烤鸭卖。

　　这次买回来的鸭蛋全部做成了咸鸭蛋，还特地又买了四个大缸子，一个大缸子差不多可以放五百个鸭蛋。

　　后面鸭子慢慢的生蛋的也就多了，郭晴让李奶奶以后每攒够两百个鸭蛋就送郭家村来，中途李奶奶基本隔天就会送来一次，到最近这几天基本每天都会送来一批，每次都有两百多个，有时候三百个都有，李奶奶一开始还担心送的会不会勤太多了，晴丫头要这么多鸭蛋会不会卖不掉。

　　后来郭晴告诉李奶奶，她买的鸭蛋加工成咸鸭蛋之后根本就不够卖，一天都能卖掉几百个，反正第一批的两百多个是一天就被抢完了的。

　　后面送来的鸭蛋郭晴就分开来做成咸鸭蛋跟皮蛋。

　　上一次咸鸭蛋熟了之后，郭晴是临送货的时候想起来咸鸭蛋的事，当时就直接抱着装咸鸭蛋的缸子去了明月楼，自己都没来得及尝尝鲜，结果一发不可收拾，卖都不够卖，第一批咸鸭蛋她一个都没吃到。

　　现在新做的咸鸭蛋跟皮蛋都成熟了。

　　这不一大早上郭晴就拿了几个咸鸭蛋出来，将表面的泥巴洗干净，然后直接放锅里煮熟，配上咸菜，白米粥，香喷喷的早餐就开吃了。

　　郭晴将煮熟的咸鸭蛋一分为二，金黄的咸鸭蛋黄 黄油饱满，又香，看得郭晴自己都忍不住直吞口水。

　　“娘，这个是什么，看起来好好吃的样子。”忧儿好奇的看着郭晴问道。

　　“这个叫咸鸭蛋，把外面硬硬的壳剥了就可以吃了，不过有点咸，配上稀饭吃才好吃。”郭晴耐心的跟忧儿说道。

　　说着将剥好的半边咸鸭蛋递给忧儿，忧儿听娘亲的话，轻轻咬上一口咸鸭蛋，还真有点咸，然后喝上一口白粥，然后忧儿就惊喜的发现，还真的如娘所说的这样吃才好吃。

　　白粥的清香带上咸鸭蛋的咸香，感觉满嘴的香味，好吃的都要把舌头吞下去了。

　　郭晴好久没有吃到过这么好吃的早餐了，久违的咸鸭蛋。

　　中午再试试她的皮蛋，做一个凉拌皮蛋，皮蛋瘦肉粥也是超美味的早餐。

　　吃过早餐，郭晴留下三十个咸鸭蛋三十个皮蛋，其余的就全部搬上马车，往明月楼出发。

　　待到了明月楼，张掌柜看到两个大缸子她就知道这是久违的咸鸭蛋来了，激动不已，“晴丫头这次有多少个咸鸭蛋。”

　　“这次咸鸭蛋只有四百多个，不过还有一样新吃食，叫皮蛋，也是鸭蛋做的。目前鸭蛋供应不上，不过再有个三四天的样子，就可以陆续有咸鸭蛋跟皮蛋可以卖了，最近基本上每天都有做，所以后面每天都有成熟的咸鸭蛋跟皮蛋。”

　　郭晴停下来喝了口茶又继续说道：“不过这次的皮蛋不多，暂时不建议对外直接出售，张掌柜可让后厨做成一道叫做皮蛋瘦肉粥的早点，供应给吃早餐的客人们。

　　一会我会将做法写出来交给后厨的师傅们，这道皮蛋瘦肉粥很简单。不需要我亲自做。”

　　“好，你安排妥当我也乐的自在。”张掌柜笑嘻嘻的说道。

　　“另外，咸鸭蛋这次数量也不多，我们只对本店会员号A开头的开放，下一批有的多再对B会员开放，后面再看情况逐个开放。”郭晴说道。

　　之前的会员册早在二十多天之前就已经开始实行了，每天都有新增不少会员，郭晴早就知道会员会越来越多，当初编会员号的时候就根据每一本会员册在最前面她加了ABC来区分，第一本以A开头编号，第二本就是B。

　　后面的数字就是由001-999，再加上会员出生生辰的四位数，作为会员编号，每个会员只需要记住前四位就可以找到自己的会员册登记积分。

　　而此时的凡香楼，凡掌柜却是在大发雷霆，“都是些没用的东西，一个村姑你们都搞不定，养你们何用。”

　　自从上次教训失败后，凡掌柜也一直暗中观察着，没想到那丫头现在身边竟然换了一个车夫，这车夫武功还不低，敏锐力更不用说，好几次派人跟踪想动手，结果还没动手就被发现解决掉。

　　既然解决不了人，那就改变策略，把明月楼的菜谱偷过来。

　　结果又失败，根本就没有菜谱，而那丫头才是一本活菜谱，所以绕来绕去还是要搞定那丫头才行。

　　菜谱郭晴每次让厨师师傅学会之后就毁掉了，而厨师师傅都被直接签了保密协议，违约者直接自断双手，双手断了等于厨师生涯就没了，自己生活就更不用说了，跟没命有什么却别。

　　所以为了这双手，所有的厨师师傅都很遵守规则，当然明月楼也不会亏待他们，每个新菜他们都能第一时间吃到，每个月还有不少奖金，大家都干的更有劲了。

　　“这一次给我加派人手，务必将那丫头给我带过来。”凡掌柜双眼发狠的说道。

　　“是！”来者双手抱拳低头应下，又顺势退下。

　　“跟我斗，你还嫩了点，一个没有背景的丫头，还能翻天不成。”手下退下后，凡掌柜又自言自语的说了一句。

　　殊不知这农村小丫头还真把天的翻了，当然这都是后话了。