凭妻贵 - 分卷阅读33

己的体型便能看得出大致，上一世的她总是不明白，为什么会有这种，不着边际的理论，现在看来不得不说还是有些道理的。
毕竟，普遍的酒店后厨里面，胖的那位总是厨师长。
想到这里，赵月霜不禁莞尔，“各位都是远近闻名的厨子，小女子也有幸了解了各位的生平，今日劳师动众的将各位请过来，是希望各位能帮我一个忙。”


第三十章 索然无味
少女空灵的嗓音，在这燥热难耐的夏季，如一阵雨后的秋风，给众人的心头带来了少许的凉意。
“我这赵府虽说不大，可却也算不上小，如今却连一位上得了台面的掌勺人都没有，说出来确实有些难以启齿，所以，今日还请各位能拿出自己的毕生所学，凡今日拔得头筹者，便可入我赵府。”
底下的几个人听到这番话，无不露出欣喜的表情，要知道他们虽然是这青峰县远近闻名的厨子，可厨子便是厨子，就算你再有名，一年到头也赚不到几个银子。
但是进了赵府你就不一样了，赵府人口少，到时候做起饭来也轻松，闲得无事的时候还有人聊天，到了月底还有银子拿，这对他们这种在外靠手艺的人来说，可谓是一件天大的喜事！
赵月霜等人将这些人的脸色变化，不动声色的收入眼里，要不怎么说人的阶级层次不一样，思想观念都要不一样些呢。
勾唇轻笑，染醉不少芳林，“开始吧。”
下面钱元得到命令，便敲响了身旁的锣鼓，“这俗话说的好越是简单的菜式，就越考验厨子的功底，今天你们比试的第一道菜，便是酸辣土豆丝——”
菜名刚报了出来，几位厨子便纷纷投入到了自己的战斗中去，对此赵月霜只是挑了挑眉，并未出言阻止，因此钱元也就当做没有看见，继续讲着比赛规则。
带是难为了底下的那群人了，一边要听钱元说的，一边又要注意自己手上的土豆，还得保证这切出来的土豆丝根根分明，粗细均匀。
确实如钱元说的一般，这最简单的菜式往往都是最考验人的，所以赵月霜一时半会也不着急，就保持着一副小姐独有的矜持，喝着茉莉花茶等待着结果。
这要想做出一盆爽口的土豆丝，里面有些必不可少的小窍门，而且操作步骤也很简单。
首先就是极其考验刀工的时候，将土豆切成粗细均匀的土豆丝，然后放入凉水中泡个几分钟，这样就能将土豆中多余的淀粉给洗去，保证炒出的土豆丝不粘连。
其次就是将花椒炒香，然后把花椒捞出丢掉，放入早已准备好的葱，姜，蒜末，姜片以及干辣椒等，炒出香气，将泡好的土豆丝洗净放入锅中，翻炒几下后倒入少许的陈醋，带土豆丝炒到微微变黄之后，在倒入少许的调味料便可出锅。
这边刚说完，那边的香味已经传入了众人的鼻子里面，通过食道勾引着所有人的味蕾。
不得不说，这远近闻名的实力，那还真不是盖的，平常的时候一位厨子就有他们受的，更何况，这里还有五位厨子同时做一道菜。
待所有人都起锅装盘之后，赵月霜这才命丫鬟小厮，按照刚刚说好的顺序。一个一个的去品尝，最后投票决定这第一轮的胜负。
“小姐小姐，这个人做的好好吃哦！”
“不对不对，嗯，这个人做的也很好吃！”
“小姐，你快点也来尝尝！”
碧云这个丫头，自从知道了今天的这件事儿之后，日日都盼着今天的早点到来，如今可不得把她激动的跟个孩子一样。
钱元将五个人做的菜，分别夹了一点，装在了五个贴有他们标签的盘子里，随后找了个托盘来，毕恭毕敬的端在了赵月霜的面前。
在一群人轮流的品尝完之后，大家都选择了自己喜欢的那一个厨师进行主持。
不过让赵月霜没有想到的是，这些厨子身后的支持者们倒也不相上下。
不过这也是她心里比较期待的一种局面了，如若说第一场小牛刀便砍掉了一半的人的话，那么接下来的几场考核将会变得索然无味。


第三十一章 曹玄
太阳逐渐偏向日中，热意再次来袭。
碧云早已给赵月霜打上了伞，空调里的冰已经融化的差不多了，顽强地支撑着微乎其微的凉意。
花园里的笔是依旧如火如荼的进行着，比试人数已经从原先的五个人，到现在只剩两个，硕大的汗水从两位厨子的脸上划下来，可是他们此刻都腾不出手来，只一心一意的关注着锅里的菜。
这最后一道决定胜负的菜，便是赵月霜前些日子里在“天下第一香”里面吃的那道“鲤鱼跃龙门”，她倒想要看看，眼前的这两个人和“天下第一香”里面的厨子比起来，到底谁更胜一筹。
“时间到——”
伴随着钱元的呼喊声，铜锣被敲响，一切都预示着这场厨艺比试，就此结束。
两人几乎同时关火起锅，香气四溢。
不同于另一位的粗糙，其中一位将不小心滴到盘子上的菜汁拿抹布擦了去。
赵月霜无意中看见了这一幕，双眼微眯。
小厮小心翼翼的将二人的成品端到了赵月霜的面前，不同于前面几场的随意，这最后一场，自然是要从色，香，味去评判。
万般不愿的从藤椅上做起，敛去了刚才的一派慵懒之态，脸上也少有的严肃。
看着桌子上两盘相差无几的菜，赵月霜满意的点了点头，光是看卖相的话，这两份都算得上是佳品，轻轻一