东宫好食记(美食) - 分卷阅读257


肉片翻上几次面后,原本带着酱汁的红色便成了发着亮的棕褐颜色,待到肉片微弯、边缘泛起了略略色深的脆边时,夹起来沾上酱料,裹着蒜瓣一同包入生菜叶子里,就可以吃了。

宁歆歆把包好的第一个烤肉包,递给了梁彦昭。

这般吃法又是梁彦昭没见过的,肉片炙烤后散发着淡淡焦香,醇厚的油香,嚼起来似是软嫩、又似是劲道,脂香肉香交织一处,吃着极为满足。

酱料香味复杂,有金蒜香,也有芝麻香,混着微微辣味、甜味、咸味,将肉片的适口又推进一成。

外面的生菜便是个解腻的角色,如此一大包肥瘦相间的烤肉入口,裹了这个竟丝毫不觉腻,只觉清爽菜汁与醇美肉油混在一处,各各相抵,各各成就。

“好吃吧,”宁歆歆翻了翻石板上的蔬菜,笑着问梁彦昭。

梁彦昭学她模样,也包了个生菜包递到她手里,“好吃,歆歆也吃。”

二人又吃了一阵儿,鸡翅中便也好了。

宁歆歆拿钳子取了一个在盘里,吹了吹,就开始心无旁骛地啃鸡翅。

以前她啃鸡翅,都是两边下口,效率极低,后来看多了吃播,便学会了从两头往下扯肉的法子,三两口就能吃完一根鸡翅,干饭效率当即得到跨越式提升。

吃肉就是这个样子,只要是好嚼,一口里吃得越多,那便越过瘾。

如今这个吃法,宁歆歆只觉鸡翅肉上的鲜嫩多汁、甜咸适宜都成倍增长,连稍稍发粘的蜂蜜口感都成了绝美陪衬,火烤之后的独特鸡肉香味和带着烟火气的肉汁味道便在口中激荡,每嚼一下,都是快乐。

梁彦昭还在愣着不知道如何下口的功夫,她已经啃完了三根。

见人迟迟不动,宁歆歆便刻意放慢了动作,专演示给梁彦昭看,“遇明,你看看我怎么吃的。”

梁彦昭看了半天,觉得这个吃法他实在接受无能,便还是选择了用手撕下肉来吃。

宁歆歆笑他端着,便把烤好的牛肉堆到他面前的料碗里,“你还是吃这个,比较过瘾些。”

梁彦昭瞧着被自己拆的少皮无毛的鸡翅,点了点头,开始吃烤牛肉。

炙牛肉也极肥嫩,所有味道里最突出的便是黑胡椒香,吃着总觉得是十二分的般配,酱料一裹,香却不腻,梁彦昭一气儿便吃了好多。

今日午膳没有用米饭,二人吃够了肉,又吃了些蔬菜填缝,后便执着酒杯窝在一处看雪。

“遇明,这样真好啊。”

“嗯。”




105.  腊八粥   “过节啦!”

“遇明快来, 我把底座打好了,”宁歆歆拍了拍手,“剩下的你自由发挥吧。”

梁彦昭走过去, 绕着宁歆歆“打好”的底座转了一圈,再三确认她的底座就是两个雪球堆在一起的简陋模样,才点了点头, “我试试。”

这个底座上下两个雪球竟然是差不多大的,便梁彦昭没有吃过猪肉, 但也看过猪跑, 旁人堆的雪人, 底下的雪球一般都得比上头的雪球稍大些, 这般堆出来才会稳。

上下一般大的, 他真没见过。

歆歆常说自己手工不行,果然不是自谦, 就是在说实话。

但与这个简陋的底座相比,歆歆今日的装扮就是别样的精致漂亮了。

上身一件浅粉色灵猫戏画花样的绫袄儿, 下身一副七彩凤尾裙,裙底叮铃叮铃坠了银铃, 内搭一条十二幅的铃兰花样马面裙。

外头是一件火红色披风, 还戴着镶了圈银狐皮的兜帽,兜帽下露出一颗水滴形红宝石, 便坠在眉心,映得粉面如梅, 是白茫茫天地间极其难觅的景色。

因着刚才团了半天雪球,身上大概是发了汗,双颊也洇了朱砂颜色。

梁彦昭便负手在一旁看着,简直入了迷, 待被人唤了才回过神来,而后就看见了这两个等大雪球。

他把手中早备好的怀炉递给宁歆歆,轻拍了拍她肩,“歆歆,去亭子里等着,喝杯热茶暖暖身子。”

“得嘞,”宁歆歆一溜小跑进了亭子,抱着暖炉看梁彦昭忙活。

这时候,她就有些后悔没有带宁三三上山了,若是把乖崽带来,现在就可以抱着个猫型手炉看人忙碌了,定能多些乐趣。

都怪梁彦昭,是他提议不带三三的,还累得红露也留在了府里。

红露如今还是小

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