东宫好食记(美食) - 分卷阅读30

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“遇明,你刚刚嘱咐砚青什么事呀?”

“让他安排几个礼官回北铉,务必将回礼送到岳母手上。如若不然,怕是会被北铉大娘娘短了去。”

北铉大王的姬妾间争斗虽不算严重,手头却都不富裕。宁歆歆的生母排名不高,如此厚礼怕是抢不上。

宁歆歆心里的甜像石子入水般荡起了一层层涟漪,嘴上却不会表达,只是坐得离那人又近了些。

“歆歆,天色不早,回去张罗午膳怕来不及,去酒楼用膳可好?”

“好的好的,”宁歆歆抱住梁彦昭胳膊,疯狂点头。

谁不喜欢下馆子呢?尤其对厨子来说,既能观摩学习,又足口腹之欲,实在一举两得。

为避免人群骚动和其他不必要的麻烦,周扬安排好酒楼后,就直接引着他二人自后门上了包间。

安排的是和味楼,阊都城名气最大的酒楼。

宁歆歆取过菜单,听着嘴皮子利索的店小二舌灿莲花,还挺有意思,听完后才开始点菜:“要一只白斩鸡,一个炖肘子,一个白灼青菜,再来个菌菇汤。”

她算是看明白了,南潞人都是养生咖,吃菜讲究个原汁原味,少油少盐,如此虽更健康些,却实实在在与她的重口味背道而驰。

小二迎来送往的,早就看出来这家人是宁歆歆说了算,便推销道:“小店今日来了批海货,来时都拿盐水养着,现在还活蹦乱跳的,下锅水煮能鲜掉舌头。夫人要不要试试?”

看吧,又是水煮。

梁彦昭道:“歆歆,南潞、北铉均不临海,这也算稀罕物,可以试试。”

宁歆歆交还菜单,示意小二退下,“不用了,你吃海货过敏,反正点的菜也够多了。”




14.  宴舅姑   发挥全部厨艺做饭给他吃……

菜上齐,梁彦昭给宁歆歆盛了碗米饭,又给自己打了半碗汤,刚要喝就被宁歆歆拦住,“先吃饭,不要先喝汤。”

用饭先饮汤会觉肠胃舒展,好些人还喜欢汤泡着饭吃,不过那样吃起来“呼噜呼噜”不太雅观,梁彦昭从未试过,他问:“为何?”

宁歆歆没法跟他解释这样吃会稀释胃酸,增加胃的负担,只说:“这样吃对胃不好。”

歆歆是小神医,既她说对胃不好,那便当真如此,梁彦昭又重新盛了些米饭。

宁歆歆撕了一根鸡腿,剥掉油脂放到梁彦昭碗里,“这个鸡做得不油腻,可以吃一点。”

梁彦昭刚夹了青菜,“刘医正他们不让我食荤。”

“太油的是不能吃,但是白斩鸡可以吃一点,”宁歆歆又扯了根鸡腿自己啃,边啃边催眠自己说这是吮指原味鸡,“现在我才是你的主治医师,听我的。”

主治医师?这又是歆歆发明的词汇吗,倒是十分恰当。

“好,”梁彦昭拿起筷子开始拆鸡腿,动作虽文雅,速度却不慢。

果然,没有谁可以拒绝大快朵颐。可怜老梁身为一国太子,却连口肉都吃不上,委实惨了些。

宁歆歆衔着鸡腿叹了口气,又从肘子上扒拉了几块瘦肉给梁彦昭,“今天就吃这些哈,不能多吃。”

说罢自己也尝了口肘子,可惜了,肘子还是要红煨才好吃啊。

出了酒楼,宁歆歆暗暗发恨,一定要快点把老梁的身体调养好,把全部的厨艺都发挥出来做饭给他吃。

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午睡醒来,宁歆歆顶着个繁复的发型换上工作服准备钻厨房。

虽然老梁说回门日给公婆做饭不过是个形式,高门小姐会煲个汤都算顶顶贤惠了,大部分还是让厨娘全程代劳。但是赵嬷嬷说,皇后娘娘自敬茶日就开始期待儿媳的手艺,今日还特意出宫来团聚,万望太子妃用心烹饪。

是以她午睡前就用小火煨上了母鸡汤,配料是麦冬和沙参,算作是给梁彦昭的一道清肺药膳。

算一算,今天晚上四个人吃饭,按口味可以分成两拨,那么就做香菇酿肉、红烧肉、水煮牛肉和辣子鸡丁,再炒两个小青菜,做个山楂山药。

今日做席面,清汤寡水说不过去。老天爷保佑,老梁的肠胃千万要挺住。

听说她晚上要做好些菜,除了红苏、红露两个烧火小公主外,厨房里其他的婆子也都凑过来帮忙。

你择菜、我打皮,你切肉、我剁馅的,很快就把菜备好了。

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