第136章 就知道你没安好心！154

　　“烤全羊啊。”

　　俞安点了点头：“这道菜确实少见,好像是涸阳那边传过来的。”

　　见几人很有兴致想听的样子，俞安也就不拘着了：“若要肉质鲜嫩，便选用一到两岁的小羊,这样既可保证分量,又鲜嫩多汁。”

　　“将羊宰杀后，浇热水褪毛，取出内脏，在腹中放入葱姜蒜等调味料。这个时候要想入味,便可拿些盐巴搓擦全身,在肉厚的地方开些口子。”

　　“接着就是找一根棍子，将全羊串起来，调好料汁擦边全身后架起火开始烤。为了让羊肉烤得均匀,必须得一直翻，翻的过程中多次刷酱料，两三个时辰也就好了。”

　　这菜就算在现代也是一道大菜,俞安未曾做过，只是有所耳闻。大启的条件也就这样了,俞安随口说了几句，想要赶紧糊弄过去。

　　“皇上！重华宫的香草说有要事,请您去一趟呢！”

　　见张公公来,皇帝本没有想太多,但一听是重华宫,脸色瞬间就垮了下来,他不想去，便让香草进来回话。

　　“皇上,请您去看一看皇后娘娘吧！”

　　香草一进来，整个人便跪在了地上,头也不抬道：“娘娘自两日前便不怎么吃东西了，一直哭一直哭，再这样下去怕是不成了，皇上去看一看吧。”