第21章 火锅37

  “好痛——”谢年年捂着头,泪水开始在眼眶里打转。

  迟倾也盘腿坐起来,难得皱起眉:“转过来我看看。”

  谢年年乖乖照做,可怜兮兮地拿开手,只觉得后脑勺一阵一阵的抽疼。迟倾小心的顺开她的头发,果然发现头皮上红了一片。

  “没出血吧?”她想去揉,刚伸手就被迟倾捏住。她不解地回头,睫毛上还挂着泪珠,倒像是被谁欺负了似的。

  迟倾垂眸:“没出血,肿了。”她把谢年年的手摁下,叮嘱道:“别揉,用毛巾冷敷。”

  她下床取来毛巾浸水,然后递给谢年年。

  谢年年从善如流地把冷毛巾敷在红肿的地方,冰凉的触感传来,果然很好的缓解了疼痛。

  缓过劲来的谢年年长舒一口气,之前被打断的事情也终于想起来了。

  她压低了声音,似乎有些不好意思:“为什么,我会盖着迟倾的被子?”

  迟倾正在穿外衣,修长的手指将衣领理整齐,随后又抚平袖口:“你半夜踢被子,然后把我的抢去盖上了。”

  谢年年不由自主深呼吸,颤着声音问:“那我们两个怎么抱、抱”

  已经穿戴整齐、洗漱完毕,迟倾好整以暇地坐下,看向话都说不清的谢年年:“你嫌冷,非要挤到我怀里。”

  明明是分外漂亮的人,说出的话却如恶鬼低语,谢年年听罢手一抖,一时没有收住力道,让冷毛巾压到了伤口上。

  “嗷!”她吃痛地叫出声,但这点疼痛已经无法掩盖她内心的惊涛骇浪了。

  我怎么不知道,自己有这么大的胆子?

  眼看谢年年一幅怀疑人生的样子,迟倾轻笑出声:“骗你的,你晚上睡不安稳,是我擅自抱着你,才好了些。”

  谢年年:!

  这个真相难道不是更吓人了吗!谢年年看见了随意丢在地上的枕头,已经脑补出事情的经过:自己抢迟倾被子,在床上动来动去,把迟倾吵醒了。

  她忍无可忍,丢了枕头,再把自己摁在怀里,想让自己安静会儿。

  谢年年觉得自己可以原地从这个世界上消失了。

  她的表情从怀疑人生迅速转换到生无可恋,从遇到迟倾开始,她在迟倾面前丢脸的次数就已经超过了过去总和。

  恹恹地下床,谢年年顶着被毛巾揉乱的头发开始洗漱,等打理完在桌子旁坐下,迟倾已经点好了早饭。

  但谢年年早已神游天外,随便吧,她心想,已经不会更丢脸了。

  看出了谢年年的心不在焉,迟倾想了想,提议道:“要去逛逛早市吗?”

  “早市!”原本趴在桌子上的谢年年一下子就直起腰,眼睛也亮了起来,完全不见之前无精打采的样子。

  碍于路程,每天来回就挺久了,谢年年还没有真正意义上逛过宣州城的早市。如今正是一个好机会。

  她三两口吃完,就急不可耐地拉着迟倾出门。

  瞧着面前提着篮子,脚步轻快的谢年年,迟倾心想,还是很好哄的。

  宣州城的早市果然热闹非凡,鲜嫩的菜叶上沾着露水,更加水灵,现宰的肉类在案板上码得整整齐齐,关在竹笼里的小母鸡,港口捕捞上来的鲜鱼,各种谢年年见过的、没见过的东西。

  谢年年眼睛都看不过来,什么都想上去瞧瞧,迟倾也就跟着她到处转。终于在路过一家肉铺的时候,她停住了。

  “牛肉!新鲜的!”谢年年止不住的兴奋。要知道就算是富裕的大越朝,平民杀牛也是要报备的。

  虽然民间杀牛其实没有完全按照律法行事,但牛肉还是稀奇东西,价格也居高不下。

  她走到摊子前挑了几块牛里脊、牛筋,和几块牛油一起装好。然后又凑到迟倾面前,要功似的晃晃手里的油纸包:“这次一定给你做,火锅!”

  “好啊。”比起活力十足的谢年年,周围人一多迟倾就懒,没什么表情,话也少。

  谢年年循着自己的记忆,又去香料店买了桂皮、八角、草果等香料,并一大包干辣椒。熬汤底用的棒骨,烫菜买了新鲜的五花肉、土豆。

  这时两个人买菜的好处就体现出来了,像火锅这样需要复杂食材的,谢年年也不用担心自己搬不回去。

  从宣州城到梨花村,小驴车满载而归,谢年年片刻未曾停歇,几乎是迫不及待地回到厨房,开始准备做饭。

  迟倾照常坐在灶台边,一手撑着头看谢年年跟只小蜜蜂似的忙来忙去:“为什么今天这么高兴?”

  “因为是火锅!”谢年年忙里偷闲回了句,没有一个巴蜀人能抗拒火锅。

  比起大越朝的涮锅,还是铺满红油和花椒的火锅更让谢年年有归属感。

  熬牛油、煮高汤,葱姜蒜爆香,辣椒捣碎和牛油、花椒、香料一起爆炒。

  浓郁的香气就算是站在院门口都闻得见,辣椒香气霸道,还没吃到嘴里,光是闻着看着就让人食欲大增。

  五花肉剁碎加入姜末食盐,反复摔打丸子才会劲道,其他菜和牛里脊一起切成薄片装盘。

  谢年年拿出了许久没有用过小火炉,搬到窗前。点了炭火,端上新炒好的火锅底料,倒入骨汤。“咕咚、咕咚。”红汤小锅里开始翻滚起泡泡,每一次水泡破裂,热气蒸腾,就将一丝香气送入空气中。

  做好饭,天已经擦黑了。谢年年端来碗筷,和迟倾面对面坐着。

  “没有香油,也没有麻酱。”谢年年轻叹一声,感觉有些可惜:“将就吃吧。”

  她一边说着一边往沸腾的锅里下菜,肉丸子、土豆片。牛肉得烫着吃,几秒就能烫熟。柔软鲜嫩、裹挟着汤汁的牛肉片,吹一吹就能入口。

  而肉丸子就得等它浮起来,在汤面上滚上几圈才能捞入碗里放凉。土豆片绵软入味,但煮太久反而会失了风味。

  至于牛蹄筋,要软糯就得多煮,要有嚼劲些就早点捞起,全凭个人口味。

  一众食材,谢年年如数家珍,每放一样都要向迟倾介绍。

  吃到一半,外边就忽地下起了小雨。

  雨打梨花,风摇树,窗外是淅淅沥沥的雨,屋内是热气蒸腾的火锅。

  谢年年瞧瞧屋檐上落下的雨,又看看面前吃得认真的迟倾,感觉整个人心都被填满了。

  她烫好一片牛肉,轻声说:“真好。”

  见对面的迟倾投来询问的目光,谢年年笑笑:“我这个人吧,没什么远大的目标,能在雨天和亲友一起吃火锅就已经很满足了。”

  “前几天你还说要把你的摊子做大做强?”迟倾抬眸,看着正在试图捞丸子的谢年年。

  谢年年眨眨眼,捞起一个圆滚滚丸子,却放进了迟倾碗里:“不想摆摊了,要是能在宣州城里开个火锅馆就好了。”

  “想做就去做。”迟倾淡淡道。

  话虽这么说,但真要去做谈何容易。

  谢年年撇着嘴,有些闷闷地说:“没有钱。”虽然她最近一月赚了不少,可那也才刚起步,赚的钱还没有刺史府赔给她的多。

  宣州府好一点的铺面,光是租金都让她头疼,次一点的铺面她又看不上。更别说开店要的手续、公文。一个人开也不行,肯定还需要招工,也很麻烦。

  迟倾慢慢吃完谢年年夹给她的丸子,问道:“那你想开店吗?”

  “当然想,宣州城比梨花村安全多了。开个小店,赚钱养家,累了就关门回乡下歇着。”谢年年已经开始畅想未来了。

  迟倾敲了敲桌子,打断了谢年年的白日梦:“去宣州开店吧,我和你一起去,钱我可以借你。”

  “估计还有”谢年年才听了前半句,刚想说估计还要点时间才能凑够钱,就听到了迟倾的后半句。

  她震惊了:“嗯?”为什么迟倾总能说出让她意料不到的话。

  但让她惊讶的不是迟倾要借她钱,而是迟倾要和她一起去宣州!

  谢年年嘴角翘起,连眼睛里都溢满了笑意:“你在这里的事情办完了?怎么想起要跟我去宣州城?”

  “嗯,有事得去宣州城呆一段时间。和你一起正好。”

  谢年年问了两个问题,迟倾也回答了两个。

  看着面前在灯火映照下眉目柔和的迟倾,谢年年心想,她得珍惜现在的每一秒。

  作者有话要说:

  谢年年:不会有比这更丢脸的事情了。

  作者:啊哈,你猜!

第21章 火锅37

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