第42章 炸鸡腿77

　　果真，没过多久来帮工的人换了。

　　甚至还见到了熟人。

　　清秀的男子，笑起来还有几分腼腆羞涩。

　　若不是谢年年亲眼见过他吃馒头差点吃哭的样子，都快以为这是个正经小伙了。

　　“老板娘好，你可以叫我十九。”

　　谢年年还记得他使得一手好匕首，当初小巷里带她走的时候，手中刀恰若惊鸿游龙，敢与长剑较高下。那么多人围追堵截下，硬是没让人伤到她分毫。

　　为此，午饭时谢年年特意蒸了馒头答谢。

　　见他两三口一个，吃得津津有味。而作为厨师，谢年年顿感欣慰。

　　那旁，瘦弱斯文的文部小哥看十九狼吞虎咽，不由得端详半响 。忽地一拍手，像是发现了新大陆。

　　“你是有名的那个！探花郎！”

　　此话刚出，本来还在吃饭的人都停下碗筷去看十九。

　　正处在目光中心的十九茫然停下手里的动作，指着自己：“有名？”

　　“全天枢司都传遍了，沧州，讨饭，探花郎。”

　　十九嘴角抽了抽，看谢年年满眼都是好奇，只好无奈地，开始讲已经说了无数遍的“光辉事迹”。

　　在众目睽睽之下，他说得无比流畅。

　　“当初沧州雪灾，本该救急的粮仓却被那狗官贪污了大半，我急着回去报与司长，没想到路上跟起义的队伍撞上了。”

　　“不小心丢了钱和身份，我一着急就忘了与同僚联系，跟着流民边一路讨饭，南下凤京，才在凤京与天枢司联系上。”

　　“扑哧。”斯文的小哥实在忍不住，掩袖笑出了声。

　　看十九赫然红了脸，他又补充道：“虽然听起来挺傻的，但这种时候还能一心完成任务，不愧是我们天枢司的好儿郎。”

　　谢年年也笑着把白白胖胖的馒头推到他面前：“也算是为完善天枢司的规章制度，做出贡献了。”

　　估计迟倾也没想过会出这种问题。

　　一顿饭吃得和谐又温馨，谢年年觉得再换几次班，自己就能把天枢司的人认个大半。

　　午饭后谢年年准备炸鸡腿吃。

　　鸡腿提前用盐、香料水腌渍过了，按摩入味后沾上鸡蛋液，再裹上调配好的面粉。

　　锅里是黄橙橙的油，能直接没过鸡腿，在缺少物资的古代，可以说是相当土豪了。

　　鸡腿下油锅，面粉先与热油来了个亲密接触，逐渐变得薄脆金黄。

　　估摸着时间到了，谢年年将鸡腿捞起来。

　　热腾腾的大鸡腿，外皮香酥，撕开之后能流出丰沛的、带着油花的汁水。鸡肉也柔软无比，鲜香四溢。

　　不能让人“吸溜”的鸡腿都不是好鸡腿。

　　炸鸡腿可是自己的拿手好戏，这么久来手艺还是没生疏。

　　谢年年挑了几只请天枢司的帮工们吃，剩下的脱骨，撕成小块，撒上辣椒粉或者椒盐。然后给客人们送去，权当作赠品。

　　这种事情谢年年没少干，每次想往菜单上添新品的时候，就会先送与客人们试一试口味，也能看看新菜的反响。

　　已是入冬，气温一日更比一日凉。听雨楼内支起炭火盆，烧得暖暖和和的。

　　除却前几日有人来闹了一通，近日来谢年年都闲得慌，裹着新制的兔毛披风，边烤火边读些闲书。

　　想着迟倾最近看起来心情不太好。虽然从来没在自己面前表露过，但前天她溜进天枢司，正巧撞见迟倾在擦刀。

　　那样子就像马上要提刀出去揍人。

　　或许等新雪落下的时候，能约她出去赏雪散心，再做一碗梅花汤饼暖暖身子？

　　书上的字已然不重要，谢年年已经开始回忆梅花汤饼的做法。

　　倏尔一阵寒风吹过，书页随之“哗哗”翻动。谢年年抬眼，正见有人推门进来。