第68章105

  “怎么?可是有什么字不认识?”

  张丽纠结,“算是吧?”

  沈嘉热情帮助,“哪个字不认识?姐教你啊。”

  张丽表情复杂,“姐,这字是你的?”实不相瞒,她满张都看不懂。

  沈嘉意识到了自己的狗爬字,缩回热情相助的脖子,自闭了。

  她一个用惯了签字笔、钢笔这种硬笔的现代人,又没有练过,怎么可能会写毛笔字啊。

  原主的记忆她是半分没有,连带着肌肉记忆都不剩。

  要不是这字儿长得还和繁体字蛮像的,她连蒙带猜能看个囫囵,就不只是狗爬了,那是直接两眼一抹黑,当文盲了。

  “……其实我们不必过于在乎一些细节。”沈嘉强势给自己挽尊,把纸收回来,全当什么都没有发生过。

  “你去把纸笔拿出来,我等下说的地方,你记下来。”

  张丽:“……”

  张丽全当自己没有看到沈嘉背在身后的手里攒着的东西,无语起身去屋子里面拿纸笔。

  每天都在教训自己,也没见过沈嘉练过。还和自己吹嘘说已经练到了一定的境界,没想到反倒是比我还丑。张丽在心里撇撇嘴,自家姐姐的可信度瞬间降低。

  沈嘉也是冤枉,她确实已经到一定境界了啊。她的硬笔书法考到了六级证书,多少也算是小有境界。

  可是她现在到哪里去找只钢笔出来,只能和毛笔对愁眠。

  两姐妹,一个口述,一个记录。

  把沈嘉这几天观察好的,物美价廉适合长期采购的地方都挨着写下来。

  张翠兰儿从沈嘉摸出那张纸出来,就一直没有说过话。

  目光直直的笼罩在沈嘉身上,又慢慢失焦散开,眼里升起雾霭霭的一片,叫人看不清。

  原来的沈嘉,还帮村子里的人代写过家书……

  “婶子?婶子!”沈嘉伸手在张翠兰儿面前晃了晃,她说着说着发现张翠兰儿一直没有出声,抬头一望,不知道盯着哪里在发呆呢。

  “婶子,你在想什么啊?”完了,不会是自己一直保持神秘感,没和人说实话,把人给急傻了吧?

  沈嘉心里那么想着,嘴里顺着话就说出来了,“婶子,这是几。”

  举着一个二,如临大敌。

  张翠兰儿:“……”

  她现在怀疑,自己女儿现在这副傻样子和沈嘉也脱不了干系。

  “……行了,别闹了,继续说。”

  还能看傻子似的看自己,那看来就是没事了。沈嘉放下心来,继续和二人讲解自己的计划。

  “这张纸上都是我这段时间观察下来适合的地方,需要什么就分别去这些地方买。这上面都写着日期,列着打钩的,就是当天要买的东西。”

  沈嘉把纸张递给张翠兰儿,在张丽学习的时候,张翠兰儿也有跟着认俩字。

  这时沈嘉讲述起来,问上几个不认识的字,张翠兰儿也完全听得懂沈嘉的意思。

  只是,她有些疑惑,“那我们的菜品是怎么个定论?”

  虽说她不懂开饭馆是怎么一回事,可是她也知道人家那都是一溜的菜名儿刻在小木板上,还有小二给客人报菜名儿。

  一是讨个趣儿,更是给大家介绍介绍店里的特色。

  沈嘉这每天菜单还带变的,怎么怎的跟家里吃饭似的,哪里想开的饭馆子啊!

  沈嘉神秘一笑,故作高深模样,“没事,按照我说的来就好。”

  她从还没有决定来清远镇上开馆子的时候,就想过很多。

  生意,想要做得好。那就必须得了解市场需求,确定自己的市场定位。

  她来了那么多天都还没有开业,就是在做市场调研。

  清远镇的人流量大慨是大石镇的三倍左右,而这多出来的三倍人大多分布在中产阶级。

  从实际情况出发,多出来的这一大部分中产阶级就是自己的目标客户。

  目标群体确认了,便是围绕着他们制定战略。

  中产阶级,手上握着的钱多少还是够外出挥霍好几顿的。适合他们长期稳定消费的饭馆大抵有个三十家。

  自己毫无根基,想从里面杀出一条血路可谓艰难。虽然自己对自己饭馆的味道和创新有信心,但能经年累月把饭馆开下去的,谁手里又没有点绝活?

  那么自己异于他人的竞争力又在何处?

  从现代穿越而来的沈嘉,深谙营销和创新的重要性。

  大家都是饭馆,但是她非要玩出不一样的花样来。

  出于对沈嘉的信任,张翠兰儿咬了咬牙,还是什么都没有说。既然沈嘉说明天就知道了,那她便不多问了。

  反正,反正家里的宅子还留着。大不了一家人又回去,徐福酒楼的生意还在,日子又不是过不下去了。

  沈嘉还不知道张翠兰儿都开始思考退路了,早早就上了床,为明天的首仗养精蓄锐。

  第二天一早,沈嘉和顶着两个黑眼圈的张翠兰儿相顾无言。

  “……婶子,你这是,做贼去了吗?”

  张翠兰儿不想说话,虽然她现在身子上很疲惫,可是她心跳亢奋的很,像是装满了水的木桶,稍稍一晃就要溢出来。

  昨晚上她根本就没有睡着,一闭眼就是沈嘉意气风发的开业,结果一个月过去了,一个客人都没有。桌子上都落满了灰,到了交租的时候,身上一分钱都没了,失魂落魄抱着她哭的样子。

  吓的她,直接睁眼到了天亮。

  一晚上没有得到休息的精神紧紧绷着,可不敢再说什么了。就怕沈嘉再说点什么刺激自己,啪的一下就断了。

  颇有些认命的张翠兰儿摇摇脑袋,准备去后厨拿篮子买菜去。

  身后,张丽也洗漱好了,一蹦三跳的走到沈嘉身边,“姐,我听说,人家开业都是要请好些人来捧场,还要放那个鞭炮,咱们现在要去买吗?”

  沈嘉:“这个啊,我没这个打算啊。”

  张翠兰儿脚下一个踉跄。

  张丽:“那,我们的菜卖多少钱啊?”等下她可是负责算账的。

  可是她现在才发现,她姐根本就没有把价告诉自己。

  沈嘉:“这个啊,到时候再说吧。”

  张翠兰儿眼前一黑。

  她本来以为沈嘉是自己心里有数,可是怎么感觉她跟闹着玩儿似的?这可是做生意的大事啊!

  张翠兰儿幽魂似的飘进后院,也不去厨房拿篮子了。她在想,东西也不多,暂时用不上的就先收收把,到时候走的时候也能快些。

  张丽怀疑,“姐,你是不是有事瞒着我呢。”她才不相信沈嘉说的话呢。

  要真是这样,还做什么生意。

  她肯定是有什么别的有意思的想法要做。

  沈嘉敷衍的拍拍张丽的肩膀,依旧是那句话,“等下你就知道了。”真不是她不想瞒着人,有些东西解释起来真的太麻烦了。

  先不说那些词儿该怎么换成适合的话语,光是如何让二人理清楚其中的关系就够让她打脑壳的了。

  但若是亲眼看见了,再去梳理倒推,便好理解得多。

  眼见为实。

  “行了,这采买的重任就交给你和婶子了。我还要把那些餐具都准备好。”

  说起餐具,张丽就更是不理解。

  为什么她姐买了许多“汤碗”,比装菜的盘子还多。她属实是看不懂她姐是怎么想的。

  算了,反正也想不通。张丽老实按照沈嘉的吩咐办事。

  结果发现,她娘拿篮子,拿着拿着不见了。

  最后张丽在屋子里找到了她娘,“娘,你这是在干什么?”怎么都把装东西的包袱拿出来了。

  张翠兰儿恍恍惚惚神游天外的回答道:“有备无患。”

  张丽:“啊?”

  这都什么跟什么?一个两个说点话她都听不懂。

  作者有话要说:

  我以为我可以结果我不可以

  明天是时候把男主放出来了。

  我话好多哦,可是我真的太喜欢你们啦!有你们在,扑街都扑的快乐那种。

  本人废话文学,觉得影响看文体验的小可爱麻烦屏蔽一下作者有话说哦~

第68章105

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