第49章76

  “有!那么大一罐,面上我才刮一层呢。上次收起来,我都忘了。”

  “那我可不客气了哈。”

  王婆子底气十足, “有啥好客气的!”

  到时候用的蜂蜜是我的,我总归能多吃点了吧?

  “大丫, 你先把核桃煮煮, 把外面那层剥了, 不然等下吃着是苦的。”

  “诶!我这就去!”

  沈嘉又叮嘱道:“你把核桃烘上后,去看看铺上猪腿买了没。要是已经卖出去你打声招呼把明儿的留下来。”

  张丽咽咽口水, “一整个啊?”买这么多的啊。

  沈嘉豪气得不行,“这才哪到哪儿,先做点肉铺。后头找个时间买上半头,挂它半屋子的腊肉。”

  镇上的供货存了点钱,虽然和那些大户人家比起来不值一提,但怎么着还是配过个好年的。开春了种上一片辣椒把供应搞上去,独一份的东西那赚钱才叫快。

  等到那个时候别说半头猪了, 只要她高兴, 直接整头牛, 还要内蒙的。

  张丽有被震慑到,原来自己在家里一年到头伺候那两头猪, 大多都是要卖出去的。自家不过留上点碎肉,自己也就配吃上一两片。

  过年真好!

  张丽立马跑去拿核桃,恨不得马上做完了飞到肉摊上去。

  年轻人精力就是好。

  沈嘉专注自己手上事,没剩多少的红薯洗干净,切开上锅蒸熟。软乎乎的红薯皮,一撕就掉,露出里面糯乎乎的黄心儿。

  沈嘉把红薯捣烂,往里面加上白糖,面粉,再打上一个鸡蛋搅拌均匀揉成一个个小丸子。

  圆乎乎的小丸子整整齐齐的码在案板上,乖巧得不行。红薯丸子要趁热吃才香,等到晚上大家都在的时候,把丸子往油锅里一滚。焦香酥脆的外壳里是香甜的瓤,捧在手上还不能吃急了,得细细的吹凉,不然能烫得直吐舌头。

  大家都在啊。

  沈嘉无可避免的想到了在学堂上课——唯一不在家的张奕鸣。

  他们现在关系的变化了,是男女朋友了,还是地下情那种。

  多了一个男朋友沈嘉的生活也并没有什么变化,甚至今天早上为了去赶早集买东西,沈嘉没有在家里吃早饭。中午的饭也不是她去送的,她一天都没有见到张奕鸣了。

  “啧。”

  谈恋爱都是那么麻烦的吗?他想地下情她顺着,他还有什么不满意的?他还在生气什么?

  “沈嘉姐,核桃可以了!我先去铺子了!”

  拿着蜂蜜出来的王婆子差点都被撞着了,“哟,慢点!别摔着了!”

  差点撞到王婆子,张丽不好意思的停住脚步,“婆婆你没事吧?”

  “没事,没事。你要是把这罐蜂蜜打碎了,你沈嘉姐饶不了你!你娘非得给你一顿打不可,真的是越来越皮了!”王婆子教育完,放人,“行了,该干嘛干嘛去吧。”

  刚刚还垂头丧气的张丽一下子就来了精神,“诶!”都已经这么晚了,再晚点可更没希望了!

  “刚来的时候话也不敢说的,现在怎么还成了个皮猴子。都是你这个当姐姐宠的!”王婆子把蜂蜜放在桌上,“我倒是记错了,你看现在剩的这些还够不?”

  翻了半天没找到蜂蜜,她还以为是自己乱放忘了,找了半天结果在在张奕鸣的房里找到的。少了一小半,王婆子都开始怀疑自己是不是人老了不记事。

  她咋不记得啥时候放到了张奕鸣这边,还用了这么多的,她明明没用几次啊。

  思绪被打断,沈嘉摇摇脑袋,直接把张奕鸣甩到脑后。这人都不在还有啥好想的,男人只会影响她做美食的速度。

  “婆婆,到底是谁惯的您心里有数哈。可不带您这样的,什么往我身上甩吧。”顺带撇一眼蜂蜜,“够了,用不到多少。”

  王婆子直接装听不见,“接下来做啥啊?”

  得,又白说了。沈嘉已经习惯自己的接锅日常,放弃挣扎。

  “您帮我把那边烤干的核桃收过来。”

  “行!”

  面粉里加上鸡蛋、白糖揉成面团子,再放到一旁醒上。沈嘉接过烤干的核桃,筛子一颠。

  虽然张丽想着去买肉,但是还是没有马虎了事。每个核桃都处理得干干净净。

  核桃是从院子里的那颗核桃树上摘下来的,没想到看着蔫蔫的核桃树居然这么争气。她还以为它也就能长长叶子,都准备换颗果树种了,现在也歇了这份心。

  锅里加上一点点水,加上冰糖和蜂蜜,熬化后放入核桃仁搅拌均匀,让核桃仁都沾上糖汁。

  把里面的水熬干后核桃就可以出锅了。

  洗锅后,烧干锅里的水气,沈嘉往里倒上油。镶嵌了一层糖浆的核桃重新在锅里过上一遭。

  火不能太大,炸的时间也不能太久,不然容易糊。出锅的时候再撒上炒熟了的芝麻,翻转间焦黄的核桃点缀上了白色的装饰。

  沈嘉把做好的琥珀核桃摊开晾凉,又去看醒好的面。

  微微一按面团,醒好了。沈嘉把面团擀成方形面片,再切成长条,双手按住长条的两端,分别朝着反方向一扭,就成了麻花。

  这时候暂时也不需要烧火,王婆子也过来跟着帮忙,当然她是不会承认自己是为了偷吃已经做好的核桃。

  王婆子嘴角还沾着一粒芝麻就来帮忙,沈嘉嘴角一抽全当看不见,默不作声的卷着麻花。

  就着刚刚锅里剩的油,小火慢慢的烧,把麻花丢进去慢慢翻转,炸至表面金黄捞出。

  拿手微微一掰,发出酥脆的咔嚓声。这次沈嘉不顾王婆子在身边装模作样的晃荡,等到麻花冷后递给王婆子两根后直接封袋装好。

  顶着王婆子谴责的眼神,沈嘉无奈解释,“婆婆,快吃晚饭了。”

  没得吃的了,王婆子遗憾的收手,“那行吧,我过去找翠兰儿聊会儿。”自从上次和张翠兰儿“秉烛夜谈”后,王婆子又发现了新的乐趣。

  想起原来喊着自己乖乖,拉着自己手不放,舍不得自己一个人在厨房里忙碌还要帮着自己洗碗的王婆子,沈嘉留下了心酸的眼泪。

  现在不是为了那两口吃的,王婆子都不会进厨房了!沈嘉曾经表示过强烈的谴责,但是王婆子双手一摊,说现在有大丫帮忙做事了,自己那么一大把年纪了,你怎么还好意思。

  沈嘉反驳不了,含恨“奴役”张丽。终归是做惯农活,心思细腻的人,偷点无伤大雅的懒完全不影响她的速度。

  甚至可以分担更多,沈嘉也就不去纠结王婆子突然收回的“爱”了。

  ……

  张奕鸣一回来就撞上正准备过去的沈嘉。

  张奕鸣的心忍不住一跳,心底漫出喜悦,“你怎么过来了?”张奕鸣还没忘记昨天晚上的事情,结果今天一早就得知沈嘉去了镇上。

  张奕鸣头一次冷着脸上完了一上午的课,结果等到中午来送饭的居然不是沈嘉,张奕鸣不爽的心情到达了顶点。

  下午调皮捣蛋的孩子成功收获了抄书任务。家里买不起多的纸,没关系,张夫子友情提供。

  抓着一沓纸的熊孩子都快哭了。

  现在罪魁祸首就站在自己面前,张奕鸣本来想绷着一张脸,但是一看见沈嘉就没忍住松了脸上的神色,表情淡淡。

  自从张翠兰儿母女俩来了,沈嘉置办的东西越来越多。一般都不会过来了,现在连吃饭都是张奕鸣和王婆子二人过去吃。

  哪怕张奕鸣脸上没有冒寒气,但是往常永远都是笑着的人一下子拉平了嘴角也是格外震慑人。

  沈嘉强大的求生欲促使她咽回了已经到了嘴边的话,委婉的表示:“我在等你回来。”

  等你回来好炸红薯丸子。

  心情奇异的因为沈嘉的一句话平复下来,张奕鸣抿着的嘴忍不住翘起来一个小弧度。

  沈嘉感觉到张奕鸣周遭的冷意降了下来,无比庆幸自己明智的选择。

  绝对,绝对,不能让他知道她只是过来借用厨房的。不然她怀疑她会失去她刚得的男朋友。

  天有不测风云,上天并没有听到沈嘉的心声。

  张丽看见院子里站着的两人,推开门进来就开始说:“沈嘉姐!娘和婆婆唠嗑去了。没打奶油了,我看奶油都打好了,那边厨房能用了诶。你这边的都做好没有啊,今天运气真不错,巨居然还真的有猪后腿。我已经放在那边了,要拿过来吗?”

  张丽一张小嘴叭叭,全都秃噜出来了。沈嘉恨不得冲上去捂住她的嘴巴,一直朝她使眼色。奈何满脸兴奋的张丽还沉浸在被肉包围的快乐中完全没有注意到沈嘉的暗示。

  周遭的气压越来越低,沈嘉额间一颗冷汗,已经不敢抬头去看张奕鸣的表情。

  完、蛋、了。

  作者有话要说:

  沈嘉:别靠近男人,会变得不幸

第49章76

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