第34章 3442

　　为了抢到远一点的位置, 卖吃食的小摊贩老板们纷纷转移阵地，拖家带口，不知情的人还以为被什么追赶来了。

　　不过对于薛裳枝来说反而是好事, 因为这波广告, “臭”的幌子在往常的地点立好时，一众好事之人已经在周围围观了。

　　薛裳枝让几个小姑娘们把凳子桌子放好，请来的说书先生就坐在凳子上在一边喝茶一边等着开店。

　　常来的食客起哄问，“老板，这次卖什么?”

　　薛裳枝道, “螺狮粉，老规矩开业打折，买一碗送一串臭豆腐, 让您在新年里头口齿生香，吃嘛嘛香。”

　　锅里倒入热水, 热腾腾冒出热气来，摆放在桌面上整齐的大瓷碗里放着准备好的调料，准备在粉煮好后捞起来放在其中。

　　此时调料是冷的，臭气不明显, 被臭豆腐压过去了，故而大家对他们“夸下海口”将信将疑。

　　薛裳枝笑道, “您要是不信就尝尝呗, 今日新产品上市，要是不尝一下，那可不得损失大了?”

　　那人哈哈笑道, “正是, 我要看看是老板你吹牛，还是真有那么霸道的劲儿!”

　　于此同时, 大楚各地的厨师们接连赶往都城长安，准备参加本次御厨大选。

　　大楚地大物博，人才济济，各地都存在世代学做厨艺的家族。有些在战争中逐渐破败，有些被世家重金笼络，还有些流落于民间，靠开小饭馆度日。

　　此次御厨大选，却是一些人借此入龙门的好机会。

　　初来长安之时，必定要在集市上闲逛，以了解当地风俗口味。

　　长安是个十分包容的城市，集市上天南海北的美食都可见到，胡饼、白米糕、果干、饴糖、糖葫芦等等，虽然没什么特色，但胜在品种齐全。

　　其中最让人惊艳的则是一种名叫“玉酥”的美食。

　　玉酥形如其名，颜色洁白，温润如玉，上下毫无瑕疵，在口感上更是绝妙，适合孩童及老年人食用。

　　从江南胡家而来的胡家叔侄两人正是当地鼎鼎有名的大厨，擅长烹饪鱼，在炖煮上也有一手，准备在御厨大选中一展身手，以扬胡家威名。

　　叔叔胡成远是个五十来岁的男子，吃了一口玉酥叹气道，“不知想出这种美食的人到底是何人，真想和他见一面。”

　　侄儿胡缨附和道，“都说长安人才如云，现在见了发现果真如此，只是这玉酥应当不加佐料，才不至于破坏原本的口感。”

　　卖豆花的小道士见过的奇怪顾客多得去了，也不介意他们的评论，笑呵呵给上了一壶凉饮子，道，“这道美食不知从何而来，我们也只是从旁学个大概，据闻当初是小昆阳观在卖，您大可以去小昆阳观看看。至于长安的美食，东市老张头的糖葫芦，李家果干，杜氏烤肉，小昆阳观臭豆腐……等都可以尝试。”

　　胡成远把他话记在心里，决心先逛完东西二市再前去小昆阳观。

　　出了豆腐摊不远，就看见远远有一群人围在一个摊位上叫好，问人就知道是小昆阳观的臭豆腐摊了。

　　只是这摊子也古怪得很，周围只有卖杂货的，卖配饰的，并无一家吃食。

　　胡成远感叹道，“这道美食竟然如此霸道，让周围摊贩开不下去的地步，那味道该如何鲜美?长安果真人才如云!”

　　胡成远随手拉着路人问道，“他们怎么不像在吃东西?”