第39章 3950

　　薛裳枝一听便知道她对药膳有误解, 药膳虽带有药这一字，实则是膳，药食同源, 同样讲求色香味俱全, 调和统一，通过调配膳食使之兼具药效和食效。

　　华夏药膳在周朝就有记载，御医分为四科，“食医”隶属于四科之一，而《黄帝内经》、《神农本草经》、《备急千金要方》、《太平圣惠方》、《遵生八笺》中都有药膳详细做法。

　　薛裳枝家传承至今, 其流传的药膳秘方就不算少。

　　何良君撑着下巴道，“家里也曾请人做过，可惜不得家中人喜欢。”

　　薛裳枝知道何家中何良君的哥哥何文静就十分挑剔, 料想她家中其他人也是如此，也不知为何养出何良君这样一个万事不愁、什么也不挑的姑娘。

　　薛裳枝没立刻反驳她, 而是问，“我新得了做鱼的方子，可要试试?”

　　何良君一早就按耐不住等着试薛裳枝的手艺，不知为何她家中明明有不少名厨, 但她梦到最多的却还是那日晚上，她啃着胡饼, 薛裳枝放在桌上她没尝到的酸辣胡萝卜, 凉拌鱼片，胹鳖汤，这桌菜就像执念一样萦绕在她心里, 即便回家后让铛头们按照所说做出来, 可都不是那个味道。

　　薛裳枝让人去食堂讨了鱼肉和佐料，便准备做菜。

　　她现在要做鲤鱼汤、薏米粥和红烧冬瓜。

　　鲤鱼处理好后加入佐料, 冬天的鲤鱼肉瘦而实在，记载中特制的鲤鱼汤有利水消肿的作用，薏米和冬瓜都可作为药物使用。

　　薛裳枝手艺好，一会儿就闻到鲤鱼汤散发出浓烈的香气，薏米煮得软糯，入口即化，红烧冬瓜酸甜可口，别有一番风味。

　　何良君虽然奇怪菜色搭配，但她历来很认可薛裳枝手艺，就着红烧冬瓜下饭，一连吃了三大碗。

　　薛裳枝：………

　　薛裳枝道，“你胃口可真好。”

　　何良君用手帕擦拭嘴角腼腆笑道，“因为太好吃了。”

　　薛裳枝不知说什么才好了，就算是减肥的药膳，吃这么多的话效果恐怕也不如预想中那么好。

　　薛裳枝沉痛收下她的赞美，道，“这几道药膳方子就交给你了，记得找些手艺不那么好的厨子来做。”

　　何良君擦手的动作一顿，惊讶道，“这就是你做的药膳?怎么一点药味儿也没有。”

　　薛裳枝叹气，“这才是正宗药膳，便作为你生辰礼物送给你了。”

　　何良君感动得眼泪汪汪，差点就要说出留下来陪薛裳枝一起的话了。

　　薛裳枝馒头卖得好，也有人订做大型馒头回家祭祖，既实在又有面子。

　　一日之间，食堂收到的订单多达千份。

　　虽然生意好是好事，但好到这种程度就让人头痛了，毕竟厨娘数量有限，也不能在年前做出这么多馒头来。

　　幸好薛裳枝脑子灵，决定把一部分工作外包出去，方才解决燃眉之急。

　　然而最大的一份订单，来自于一位薛裳枝没想到的买主：皇宫。

　　前几日薛裳枝做的那只巨大馒头在集市上引起巨大轰动，不光品尝的人很多，更有传言说此物比胡饼更好吃。

　　当时微服私访的薛衷就坐在茶楼上，看着喧闹的人群笑道，“比胡饼还好吃?”

　　伺候他的侍人躬身，“不过坊间玩笑，当不得真。”

　　薛衷却道，“我看此次比试谁胜谁负却未尝可知。”

　　结果到最后，果然是薛裳枝赢了，薛衷便喝着茶若有所思说，“母后吃了一辈子胡饼，总该换换口味。”

　　侍从不敢说话，只能盯着地板装傻。

　　薛衷是个雷厉风行的人，随后薛裳枝便接到宫中旨意，让其去做祭祖馒头作为贡品。

　　食堂的小厨娘们闻言都沸腾了，她们这是要进皇宫，要光宗耀祖啊。

　　薛裳枝也没想到事情居然这么离奇曲折，一时惊了，等好容易才冷静下来道，“不算什么大事情，只要不是臭豆腐进宫做贡品就好。”

　　这来源于何铛头给她说的故事，据说此时宫中没什么禁忌，只要觉得好的便召入宫中，开国年初，太后就常爱把一些江湖杂耍艺人召入宫里，有一名厨子做烩肉做得好，也因此进了宫，这已经是惯例了。

　　房小娘笑道，“姑娘，你那是见过世面，自然不知我们这些普通人心情。”

　　薛裳枝家世不凡在观里已经是公开的秘密，毕竟她举止和容貌与普通人大不相同。薛裳枝见多识广，不论看见什么都能扯出个一二三来，进退有度，吃饭虽然多(……)但斯文有礼，一看就知道是好人家教养出来的。

　　薛裳枝没做解释，反而是文娘子酸酸道，“臭豆腐口碑可好多了，却也没法进宫。”

　　薛裳枝面含笑意，“这可不一定。”

　　于是等过两日，薛裳枝就要去皇宫中做贡品了。

　　在去之前，薛裳枝先收到来自亲人的年礼，只是这次年礼和之前有所区别，竟然都是些桌椅类不好售卖的物品。

　　既然不能换钱，薛裳枝看完后兴趣大减，自然也没有看见接她回家过年那封书信。

　　薛裳枝带了食堂中性格稳重踏实的杜小娘、多才多艺的房小娘二人入宫去制作过年贡品。

　　皇宫是薛裳枝迄今为止最大的金主爸爸，据说做好了不但有工资，说不得还能受其他赏赐，若是运气好，得到一块御赐牌匾，那就光宗耀祖了。

　　等到入宫那一日，薛裳枝特意换上最轻便的衣服，头发利落梳成一条辫子，不饰钗环，只辫尾上扎一根彩带，又干练又俊秀，让人眼前一亮。

　　而杜小娘和房小娘则慎重多了，杜小娘胳膊上还挂着一只沉甸甸的金镯子。

　　被文娘子看见后好一番嘲笑，“你就这土里土气的模样进宫?人家流行精致轻巧的手饰，可不兴这个。”

　　和文娘子接触久了就知道，她这个人就是嘴巴臭，高傲，其实没什么坏心思。

　　但被这么点出来，戴着家传手镯的杜小娘一张脸顿时涨得通红。

　　郑娘子不客气道，“总没有那什么臭豆腐西施土气吧?”

　　文娘子被一击入魂，怼得失去言语，恨恨瞪着薛裳枝。

　　无辜看好戏的薛裳枝：……怎么又扯她身上去了?

　　刚过正午，宫中来接人的牛车便停在小昆阳观门口，来接人的侍从不是什么贵人，因而言语随和，不多时就和众人打成一片。

　　薛裳枝坐在牛车上张望，因为上次走的另一处宫道，因而她未发现这就是皇宫。

　　只见皇宫之中确实气势不凡，平整的小路上铺着干净的碎石子，道路两旁栽种着各种花木，远处随处可见假山乱石，亭台楼阁错落有致，掩映成趣，往来之人行事自有法度，与外间集市和街巷间的嘈杂喧闹是截然不同的两番光景。

　　房小娘见此惊讶道，“原来宫中竟然这么宽敞阔气，我以前见过乡里老爷家中的庭院，就以为是最好的院落了。”

　　杜小娘也附和道，“说不得一辈子也看不完。”

　　薛裳枝坐在一旁静静听她们讨论，若说阔气，当然比不上紫禁城之类的阔气，但在这个时代也算颇为不错。

　　牛车一路沿着小路通过一处侧门来到小院中，这处小院就是宫中的御膳房所在，上到后宫娘娘、一国之君，下到宫女太监，伙食全从此而来，可见其能力之强。

　　等到御膳房时，侍从便请她们下牛车道，“等到了此处，负责祭祀一应事项的王铛头自然会和你们说清楚事宜。”

　　薛裳枝点点头。

　　侍从知道她看起来年纪很小，却是此次的负责人，更是小昆阳观食堂的总负责人，听闻厨艺也相当不错，前途不可限量，因此不敢怠慢她，非得亲自把她带到王铛头面前不可。

　　等见了王铛头，王铛头自然要先审视一番薛裳枝，目光落在她头顶不伦不类的辫子上对小侍从道，“你说是要做菜祭祖，怎的给我带来了个小姑娘?”

　　侍从赔笑道，“这位裳枝姑娘可了不得，厨艺那是一流，年纪虽小，却不是那什么普通民间艺人能比。”

　　侍从深谙宫廷生存之道，虽未见过，但什么吹牛的话都能说出来，王铛头自然知道他半句话都不可信，开口刺道，“比民间铛头手艺好，那就不是民间铛头咯?”

　　侍从又连连解释。

　　房小娘见此就知道这位铛头不好对付，跟在薛裳枝身后暗暗吐了吐舌头，拉着杜小娘袖子做了个鬼脸。

　　另一边，接薛裳枝入宫的马车也缓缓到了小昆阳观门口。

　　然而等到了的时候却被告知薛裳枝根本不在观中。

　　碧茹迷糊道，“一早不是接进宫了吗?”

　　高景玄想抓狂，“谁接进宫的，不是说好我亲自来?

　　碧茹瞪着他，“我们又不认识你，哪来的早就说好，接人的牛车是位和善的公公，可不像你这般脾气古怪易怒。”

　　脾气古怪易怒的高景玄：………

　　高景玄深吸一口气，强扯出一抹笑意问，“行，你告诉我，谁把她接走了。”

　　碧茹哼一声道，“御膳房啊，不是说好做菜祭祖吗?”

　　高景玄：…………………