第37章 风筝82

  陈将军的山庄环境很好,这里种出的蔬果品质都不错,尤其是西北角那一片葡萄。

  葡萄藤蜿蜒而上,爬满了铺有碧瓦的高墙。

  刚入夏不久,姜宁就想做葡萄酒了,奈何没有原料。

  系统里的葡萄虽好,可远没有刚采摘的新鲜,皮上的酵母菌也不够多。

  陈将军这里的葡萄,味道酸甜适中,个头也不算小,附着一层白霜挂在葡萄藤下,浑身都写满了成熟二字。

  姜宁揪下一颗来尝,阳光的温热混着葡萄特有的酸甜,形成了一种独特的口味。

  再有就是这葡萄的颜色很深,酿出的葡萄酒会变成纯红,色调很漂亮。

  姜宁拿着剪子剪下一串,身旁的将军夫人也有模有样地学了起来。

  姜宁社交一直可以的,刚来别院不久就和将军夫人熟了不少。

  “像这样挂霜多的葡萄就可以摘下来,它们发酵会更好。”

  姜宁剪下一串圆润饱满的葡萄放到了陈夫人篮子里。

  陈夫人似懂非懂地点点头。

  她这辈子没什么特别爱吃的水果,唯独这葡萄百吃不腻。

  但也就夏日这几月能吃些解解馋,一入冬,连片葡萄叶都看不见了。

  所以她想跟着学酿葡萄酒,把这份味道保存下来。

  她们在这边剪葡萄,小太子在一旁开心地吃,但不远处的凉亭下,气氛远没有这么轻松。

  姬恪、郑皇后、秦湘妃以及惴惴不安坐着的陈将军,没有一人说话。

  寒暄似乎就只是寒暄,寒暄过后就是寂静。

  郑皇后在观察,上次姜宁的话她听进去了,她决定好好观察姬恪做了什么。

  秦湘妃只是听说姬恪要出游,想来凑一凑热闹,对这庄园兴趣不大,但又不敢同姬恪搭话,也只能闷在一旁。

  至于姬恪,他只是看着葡萄架下了几个人,平静的神色让人看不懂他在想什么

  陈将军坐不住了,他起身讪笑道:“臣去帮帮她们,葡萄不轻,总不好叫他们自己拿。”

  他实在太想逃离这个地方。

  朝里谁都知道,郑皇后向来和姬恪不对付,秦湘妃和姬恪却又一直有些特别的传闻……

  若是待会儿三人互呛起来,他都不知道该说什么。

  但他还没来得及逃,姜宁他们便回来了。

  篮中的葡萄整齐地堆在一起,稍微冲洗过的葡萄上挂着水珠,葡萄粒之间也抱得紧紧的,乌黑圆润,看起来可爱极了。

  随侍的人抱来高温烫过的坛子和木盆,一切准备就绪。

  雍朝有葡萄酒,在场的人倒是只喝过没酿过,一时间也被这东西吸引了注意力。

  “像这一般颜色深的葡萄,酿出的酒会更红。”

  姜宁一边解释,一边把葡萄捏碎后扔进罐子里。

  她处理得很细致,这样能确保每一个葡萄都是碎的。

  深紫色的皮被破开,露出其中青色的果肉,酸甜的汁水飞溅,带来一阵浓郁的葡萄香。

  “孤也想来。”

  小太子跃跃欲试,站在桌边踮脚看着姜宁的动作。

  姜宁看着他笑了一下,随后把坛子放在地上,紧实的葡萄也递给了他。

  挤葡萄确实好玩又减压,不只是小太子,陈夫人也加入了进来。

  微风阵阵,阳光跳跃其间,时间在这一刻好像被拉长了。

  葡萄挤好后,一盘碗中的酵母也发酵好了,它正冒着泡泡。

  乳白的酵母水和微黄的老冰糖一同放进罐子里,这初步的发酵便弄好了。

  “可以啦,这一坛给你,之后还有些步骤,我会写信告知的。”

第37章 风筝82

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