第2章 孤独的美食家3

　　高盏关了面馆的门回家，到家的时候高高正仰在沙发上啃面包。

　　“合同签了？”高盏换了鞋，接过高高递给他的面包掰了一块。

　　“签了，钱打到妈卡上了，”高高想了想，“租房的那男生长得还挺帅的。”

　　高盏应了一声，“我今天也遇到个长得还行的。在面馆。”

　　高高愣了一下，随即笑起来：“不会吧，今天又有人去面馆了！”

　　高盏点头，“刚把闹事的轰走他就来了，点单利索的好像在这吃了十几年似的。”

　　高高连连摆手：“不可能，没人能在我妈手下活过三顿饭。”

　　如果做饭难吃有比赛的话，魏玉蓝不是冠军很难收场。她做饭难吃到五岁的时候高盏就会煮粥给妹妹喝了，七岁会炖肉，十二岁过年的时候一桌十全十美都是高盏做的。

　　这会早就过了吃饭的点，高盏嚼着没什么滋味的面包问高高：“我给你炒个米饭吧，你凑合吃点，晚上再弄肉。”

　　“行啊，我都行。”高高立马扔了面包。

　　他们家的厨房是开放式的，暑假新装修的，高盏把微单架在了流理台上，调整好角度。

　　“你要录视频吗？”高高问道。

　　高盏从小视频软件刚兴起的时候就注册了个账号，没事的时候就拿手机录自己做饭的视频发上去。

　　因为他做饭不慌不忙十分有条理，后期配字又简单清晰，吸引了一批爱看做饭视频的粉丝。后来他还因为手好看出过圈，现在他各类平台粉丝加起来两百多万。

　　“嗯，录点素材。”高盏道。他洗干净手，开始处理炒米饭要用到的材料。

　　相机的镜头里，高盏将胡萝卜洗净削皮，随便拿了把切菜的刀，将胡萝卜在案板上翻了两下就切成了条状，然后他手指关节抵在刀面上，两只手飞快地配合移动，橙红色的胡萝卜丁就从他的刀下绽开。

　　广式腊肠、小白菜也都被他切成了丁。

　　下面一步就是先把鸡蛋炒出来。

　　高盏调整了机位，起锅烧油，然后把打好了的蛋液倒进去，用筷子飞快地打散蛋花，然后关火。油热让蛋花微熟，是最漂亮的奶黄色。蛋花一粒一粒松散有型，盛出一旁备用。

　　胡萝卜、腊肠在锅里炒热，腊肠被炒出油脂，油亮亮的就可以放米饭了。

　　米饭用隔夜饭是最好的，高盏把米饭从冰箱拿出来，倒进锅里用木铲翻动两下米饭就分散开来。

　　香气被油热全部激出来，高盏握住炒锅手柄，前后的颠了两下锅，配料丰富的炒饭在火光之间翻起又一粒不差地落回锅里。

　　高盏颠勺时手臂绷紧，露在外面的小臂被火光映得发粉，哪怕只是出境到手臂，也足够赏心悦目。

　　米饭炒的差不多了，把小白菜与鸡蛋放进去。高盏凭感觉放了调味料，又翻炒两下，将调味料炒匀，关火准备出锅。

　　他一关火高高就迫不及待地坐到了厨房吧台旁，“给我多盛点！”

　　高盏笑了一下，换了个汤碗，给高高盛了一大碗。

　　看高高吃起来，高盏开始收拾厨房，将锅、铲洗净挂起来，菜刀插回刀架，把一切都归置好后他又将一个餐具品牌寄过来的一套碗碟摆出来拍了两个镜头。