穿成六零人生赢家 - 分卷阅读200

揉面。揉好的面团,用盆盖上醒发十分钟。擀成薄片,切片,尽量薄薄薄,起锅烧油,油温七层热的时候放入锅里开始炸。
煎到金黄,起锅,撒胡椒粉,椒盐粉。留出来一些家里出的,剩下的分另两分装起来,一份让赵天佑给二虎送去,另一份给大虎寄过去,不过只有这一点儿东西也犯不上邮寄一咽了,再做些猫耳朵吧。糖,牛奶,面粉,搅拌成絮状,揉成面团,醒15分钟。
红.糖,牛奶,面粉,搅拌成絮状,揉成面团,醒15分钟,分别擀成面饼重叠,卷起,切片。锅中放油,猫耳朵炸至金黄就可以了。做出来的两样小吃,都装好。孩子们上学之前还能吃一点儿,赵天佑运动回后就道:“怎么一大早就开始做这些,不累吗”?
林小小听了后就道:“累什么累,一会儿,你把这些东西给二虎送去一份,剩下的再给大虎邮寄过去,两个孩子都是爱学习的好孩子,这两个人只管学习其他的都没有什么兴趣,所以多给他们做点吃的,要不然他们得累成什么样啊”?
赵天佑也心疼孩子,听了后就直接道:“行,一会儿我就去”。吃过早饭后赵天佑就先去给孩子们送东西去了,林小小开始准备种园子了,先种点儿土豆,正在挖土豆就见赵二嫂拿着蓝字走来了,看到林小小后赵二嫂就道:“老四家的,你在家呢”?
林小小听了后就道:“二嫂,你都看见我了,有什么事吗”?赵二嫂看到林小小正在干活就道:“找你有事,正好我来帮您忙活忙活吧”。说完后就坐下来帮着林小小挖土豆芽子,看着今天外面没有晾晒的白纱布赵二嫂就道:“老四家的,你们今天没做豆腐”。
听了她的话后林小小就道:“天佑和爹都有事,我跟娘两个推磨太费劲了,今天就没有做,太累了”。赵二嫂听了后就道:“那有什么的啊,累点儿不才能挣到钱了吗”?听了她的话后林小小就笑了:“你不会以为我真的这么挣钱吧,都是些力气活,挣的那点儿钱也都换吃的吃到肚子里了”。
“那也比我们这一分挣不到的强啊,对了,要是你们缺个推磨的话我让大龙过来帮你吧”。“二嫂,你没跟我开玩笑吧,你家大龙你舍得吗?还来推磨”。林小小道,赵二嫂听了她的话后激动的道:“怎么就开玩笑了,我说的是真的,让大龙来你这推磨也是有其他的打算的”。
林小小听了后就道:“怎么?想让他学着做豆腐”?赵二嫂听了后脸上更是带着讨好的笑容道:“对啊,我和当家的也没有什么出息,没有什么手艺,要是大龙也没个手艺的话就只能去种地了”。
听了她的话后林小小也直接道:“二嫂,让大龙去学个木匠什么的不都挺好的吗?让他跟着我们学做豆腐,做豆腐真的不怎么挣钱的。只是个辛苦的活计,在农村还是木匠更受欢迎,而且十里八村的娶媳妇嫁闺女都用得上啊”。


第179章 赵二嫂听了后……
赵二嫂听了后连忙就把土豆扔到地上了“老四家的, 我今天来求你只是想让你教大龙做豆腐,你不答应就是不答应,说这些做什么?你就是看不起我们这些穷亲戚, 大龙可是老四的亲侄子啊?你怎么就能这么恨呢”?
听了她的话后林小小都要气笑了,怎么会有这种人呢?她自己的儿子贯成什么样不她自己不知道吗?而且这做豆腐这是自己的手艺教是情分,不教是本分,自己还好心好意的去给他想再合适的办法, 这生意自己以后万一要旭做呢?
一个村子本来就卖不了多少要是再多一有卖豆腐的那生意就会更不好, 而且木匠虽然跟做豆腐差不多辛苦, 但是木匠挣得多, 而且木匠也是个好活计,不管什么时候都能用得上, 看着赵二械的样子林小小决定自己不跟他计较了,要是再跟她说下去的话自己恐怕要被气死。
把土豆芽挖下来后剩下的土豆也不能就这样扔掉,今天中午就多点儿土豆吧。自己就准备开始收拾收拾做饭了, 这些土豆都被挖了好些个洞, 一般的做法肯定是不好弄,扔了也太浪费了, 浪费粮食可不是个好事。
尤其是这个年代,把这些土豆清洗干净, 然后放到锅里面去烀熟,晾凉后剥皮然后用勺子压成泥,添加玉米淀粉, 搓成沾手的面糊,不必放水,和成光滑的面团然后备用。将清洗干净的猪肉馅根据个人口味放入适量食盐,加入一点儿味素, 倒入酱油,然后倒入一些食用油,再加入葱末和姜末,和匀。
萝卜洗干净上面的泥巴,切成小块,把刨好的萝卜丝放进锅里,加入清水,盖上锅盖烧开,用筷子搅匀,直到萝卜丝出来了它特有的萝卜味道即可,关火,待萝卜丝放凉。萝卜丝挤去部分水分,注意不用太干,那样饺子馅就会发干不好吃。然后开始把萝卜丝剁成末,放进调好的肉馅里,和匀,待用。
揉发展条,抉成饺剂,面糊一些粘,可撒些玉米淀粉,自己就开始擀皮包饺子,包了两帘子这才包完,看首自己的杰作林小小满意怕点点头。到了中午了兔子也要开始喂了,自己就去喂兔子,把兔笼给消毒了。收拾完后这才去蒸饺子去了。<br

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