第14章24

　　林呦将身上带的零钱给他，和他交谈道：“您没在家休息呀？”

　　老人看着她，笑道：“在家待时间久了，出来透口气。而且，新闻上说，交通不都开始恢复正常了嘛！”

　　林呦点点头，回道：“是呀！”

　　她跟老人闲聊两句，便拿着书，离开了摊位。

　　因为这些零星小摊的存在，整条街都恢复了些烟火气。

　　她边走边想，看来，开辟新交通路线的新闻，对市民产生的振奋作用不小。

　　运送多少东西不重要，重要的是，已经有外市的货物能运送进来了。

　　起码不再坐以待毙，而是人们积极寻找到了一条出路。

　　但根据尚之胜的说法，外部运送货物却是有限的，只能解市民一时之需，不能供应很久。

　　所以，她能够想象，如果自己的早餐店能有取之不尽的食材，供应给安城市民，应该更能让大家恢复信心。

　　这样想着，一种责任感就油然而生。

　　所以，一路上，林呦已经开始盘算，除了盘碟碗筷，是不是还得把地上的纸篓也换了。还有案板、筷筒、盛辣椒的玻璃小罐……总之，能想到的器具，都要换成更好的。

　　当然，还得想好要找来做帮手的人。

　　这一条，林呦已经有了些头绪。

　　现在就要看她是不是同意了。

　　下定决心后，林呦穿梭在巷道中，拿出手机，拨了个电话出去。

　　电话很快被接通，佟蓝的声音响起来：

　　“呦呦，正要告诉你呢，我腿伤已经好利索了！”

　　没想到那些食材只炖煮了一次，作用就这么显著，林呦替她开心：“太好了！”

　　两人交流完腿伤的恢复情况后，林呦直入主题：

　　“佟蓝，你腿伤好了，有要找其他工作的想法吗？如果我的早餐店需要帮手，你愿意来吗？”

　　话音刚落，对面忽然沉默了。

　　片刻后，佟蓝说出了自己的真实想法：“我现在回到职场，的确不大现实。安城大多公司都在裁员，招人的公司寥寥无几。”

　　她离职时间不长，上家公司留给她的阴影还在。

　　改了一遍又一遍的策划、几个大项目同步推进的压力、不是领导嫡系的排挤和顶锅，让她心力交瘁。

　　她原本的计划，就是留在家里休息一阵。

　　至于生物变异和腿摔伤，都是意料之外的事。

　　等调整好了心态，应该还会再找新的工作。

　　毕竟她除了现有行业所需的业务能力外，其他的也不大会。想转行，也不是那么容易的。

　　所以，林呦说起早餐店需要人，佟蓝的确有一瞬动了心。

　　她很羡慕林呦现在的生活方式——

　　睡觉时不用被突如其来的领导电话打断，和好友吃饭时不用惦记着方案会不会审核不过……一切都由自己安排，生活能条理且随心很多。

　　但是，佟蓝唯一的担心就是，自己不会做饭，担心拖了林呦的后腿。

　　这一条，她也如实告诉了林呦。

　　林呦倒觉得没关系：“做早餐并不难，我可以教你呀！”

　　佟蓝解释说：“我担心你用心教我，我还是学不会。”

　　林呦打消她的顾虑：“没关系，你可以先来我这里试试。”

　　佟蓝想了想，说道：“好吧，我就先去试试。如果帮不到你，就主动退出，不给你添乱了。”

　　林呦答应了。

　　所以，明天佟蓝就会过来。

　　其实，对于佟蓝做早餐这件事，林呦并不担心。

　　食材她都已经在前一天下午或晚上准备好了，佟蓝只需要在这些基础上做下加工就可以。

　　比如包馄饨的话，馄饨皮有了，馅料有了，佟蓝的工作，就只剩包了。

　　林呦心想，这样的事她总该能做吧。

　　当然，邀请佟蓝来，林呦考虑了很久。

　　为什么不重新招人，主要是招来的人不太熟悉，不了解对方情况。

　　自己如果只是卖早餐也就罢了，可是，还涉及到以后安城的食材供应。

　　食材供应是安城最要紧的事。

　　而越是要紧的事，越是珍贵的东西，就越容易被人打什么歪念头。

　　不排除有人接近这些东西后，被贪念驱使。

　　比如想法设法在搬运或运输过程中动些手脚，自行囤积蔬菜，并暗地里对外加价卖出，发国难财。

　　这不光她想到了，尚之胜也提醒过她。

　　店里的人，一定要可靠，最好是共过事的，知根知底。

　　所以，林呦第一个想到了佟蓝。

　　.

　　走了很久，终于找到一家仍在开业的超市。

　　林呦推了一辆购物车，走了进去。

　　接着，她推着车直奔厨具用品区，在各式各样的碗盘前停了下来。

　　作为一名资深的美食爱好者，林呦知道，碗盘的选择其实应该非常讲究，因为它们对于食物的呈现非常重要。

　　比如盛粥时，用泛着自然光的琉璃碗来盛，就特别好看，让人很有食欲。

　　小馄饨用圆鼓鼓的小木碗盛，就显得整体十分圆润可爱，比大敞着口的宽锥形大碗来盛更有感觉。

　　只是，早餐店原本更偏向快餐模式。

　　人们都是上班路上经过时，顺便吃上一口，不会停留太久。

　　所以，用料足，干净为生，能快速翻台，就变得十分重要。

　　与之匹配的，就是使用一些容易清洗的器具。

　　所以，林呦把厨房用具和碗筷都做了简化，比如用了配套的白瓷碗白瓷盘，主要在食物味道上下功夫。

　　可现在就不同了。

　　小店成了官方制定的定点后，肯定会有更多客人来买早餐，说不定午餐晚餐今后也得做起来。

　　况且，冰柜、篮筐里的鲜肉蔬菜做出的餐点味道极好，不配上好些的碗筷盘碟，一眼望去普普通通。

　　现在购置的东西，也是要为新食材增色。

　　于是，林呦在货架上挑了半天，最终选了几款不同的餐具，全部放进了购物车。

　　垃圾桶、冰箱贴、保鲜膜之类货架上还都有。

　　这些东西，在家里备太多没什么用，所以很少有人抢购。

　　于是，林呦又买了大堆。

　　最后从超市离开时，她左右手拎了一大堆。

　　从这里回去，不远不近。

　　这个距离不大好打车，况且，路上没有多少能打的车。

　　林呦想，既然是走来的，就还是走回去吧，东西重就走慢点。

　　谁知，刚走出几步，她一个抬头，就看见了熟人。