第1章2

  一日一日地练习,一日一日地打磨,到了如今,叶宁对爆香食材的把控到了极端精准完美的地步。

  锅里的葱蒜爆发出来的香味让小冬止不住流口水。小冬白白嫩嫩的小脸抬起来,他吸吸鼻子,“姐姐,香。”

  叶宁用铲子翻着煎得微微焦黄的葱蒜,接着,她把葱姜捞起来,把之前调好的调料倒进油里,热油变成深酱色,沸腾到冒泡时,葱蒜香混合着调料的香味如爆炸的烟花,簇簇开放在空气里。

  小冬踮起脚尖,想要看直锅里炸得喷香的葱油,小手指了指锅,“姐姐,要看。”

  叶宁笑着摸了下他的脸,“危险,马上就做好了。”

  锅里水开,叶宁放了几把挂面,煮了片刻,时间一到,她利落地将面条盛出来,盛了四碗,继而把热腾腾的葱油淋到面条里。

  熬得浓香的葱油与清香的面条碰撞出一股让人难以抵御的奇香,这股子奇香只往嗅觉里钻,让嗅觉短暂地恍惚了一下。

  叶宁拌了拌葱油面,说:“好了,可以吃了。”

  小冬已经迫不及待地拿起来筷子,呼噜呼噜地把葱油面唆进嘴里。

  软软的面条带着微微的弹性,每一根都渗透了葱油香味,吃到嘴里时,面香和葱油香哗啦啦地灌进了口腔,在舌尖绽放,在舌尖融化。

  小冬两颊鼓起来,圆溜溜的眼睛弯弯的,“姐姐,葱油面,好吃。”

  “那就多吃点。”叶宁笑着给他擦了擦嘴角的油。

  到了晚上,小冬洗完澡,乖乖巧巧地缩在被子里,叶宁给他掖好被子,轻轻拍他,“睡吧。”

  小冬抱着她的胳膊,睡了会儿,忽然睁眼,“姐姐……”

  “嗯?怎么了?”

  “我想妈妈了。”

  叶宁一顿,心中酸楚,她摸摸他的脑袋,“妈妈在天上看着我们呢。”

  小冬半晌没说话,小脑袋靠过来,抱紧了她的胳膊。叶宁轻轻拍着他的背,不知过了多久,小冬睡了过去。叶宁叹息一声,视线落到窗边放着的相框上。

  相框里,他们一家三口笑容灿烂。叶宁看着相框里瘦弱的叶母。四年前叶父去世后,她靠着杂货店的微薄收入,独自一人养着两个孩子,杂货店位于老街区,没什么生意,她除了开杂货店,还做零工,身体是硬生生累垮的。

  叶宁眼眶酸涩,她擦擦眼角。如果她能早点穿回来,或许她妈妈就不会这么早去世。只是世上没有如果,母亲已经去世,现在她要做的就是好好赚钱,养大小冬,以及,找到姐姐。

  是的,她还有一个姐姐,她的姐姐叶青是六岁的时候被拐走的,至今没有找回来。

  母亲咽气前,抓着她的手,红着眼睛嘱咐她,一定要找到叶青,把叶青弄丢了,是母亲一辈子最后悔的事,找到叶青,也是她最大的遗愿。

  叶宁垂睫,只要她还有一口气在,她就一定会找到姐姐。

  思绪纷杂地交织着,叶宁闭目,缓缓睡去。

  过了几天,叶宁边擦着桌子边环顾店内。

  整个小店里放置了六张桌子,最里面是厨房,小店面积不大宽阔,装修也简陋,但好在五脏六腑俱全。

  外面下着瓢泼大雨。

  宋明今天来老街区办事儿,办完事儿后出去找吃的,但是老街区人烟稀少,饭店半天也找不到一个,他正皱着眉,忽而瞧见了一家叫宁冬的小饭店。

  他快步过去。

  掀开印着“宁冬饭馆”这两个字的米黄色棉质门帘,饭店内部稍显窄小简陋,但好在干干净净,宋明往里走,一道素白的身影落入眼眶。

  女孩身着白色棉质长裙,裙面上散落着精致漂亮的刺绣,她微微侧着身,脸蛋白净,柳眉杏眼,浑身透着股子温婉柔和的气质。

  宋明多看了她两眼,目光扫过墙上挂着的营业执照,随后道:“请问有什么吃的?”

  正在擦桌子的叶宁抬起头,“不好意思,我们店还没开业,现在还没什么吃的。”

  “开业?新饭店?”

  “是的。”

  “有什么吃的能做点吗?这附近都没什么饭店,好不容易才找到你这一家饭店。”

  “可是我们店还没考开业,没什么吃的。”

  宋明肚子咕咕叫叫起来,他看了一眼外面越来越大的雨,“老板,随便给我做点什么吃的吧,拜托了。”

  见他实在是饿得不得了了,叶宁犹豫几许。思及早上做完葱油面剩下的猪油渣,叶宁忖道:“还有点猪油渣……猪油渣炒饭你吃吗?”

  “猪油渣炒饭?嗯……来一碗猪油渣炒饭。”宋明饿得厉害,当即坐到桌位上。

  “您好,我们这里需要先付款。”

  “行,多少钱?”宋明拿出手机。

  “二十八。”

  “好的……什么?二十八?”宋明瞪圆了眼睛。

  二十八?他没听错吧?一份猪油渣炒饭二十八?

  “是的,猪油渣炒饭二十八一份。”

  宋明想说你这是猪油渣炒饭?是金油渣炒饭吧!见她是个年轻的小姑娘,他到底没呛出来,只道:“你们家挺贵的啊,猪油渣炒饭,别家就卖十二三块吧。”

  叶宁抬眉浅笑,“我们家好吃。”

  宋明心道,一个简陋的小饭店,还开在这种偏僻的地方,再好吃能好吃到哪里去。价格这么贵,分明是坑人啊。他起身就要走,但注意到外面越来越大的雨,又停住了动作。

  雨这么大,他懒得出去再找饭店,而且也不一定找得到。按了按饿得咕咕叫的肚子,宋明低骂一声,坐回去,说:“那行,来一份吧。”

  “好。”

  厨房里,叶宁把早上炸好的猪油渣取出来。猪油渣是猪板油炸出来的,焦黄酥脆,透着肉油鲜香。她把猪油渣切碎,锅里炒香葱姜蒜。

  随后把切碎的猪油渣倒进锅里翻炒。猪油渣在锅里滋滋作响,很快爆出香味。叶宁盛出炒香的猪油渣。

  接着把米饭倒进锅里,翻炒片刻,加入猪油渣,继续翻炒。

  锅里,猪油渣和米饭混合成一体,透出金黄金黄的色泽,股股地冒着冒着香气。

  厨房外面,宋明在群里吐槽:“妈的,在这么偏僻的地方办事,吃饭的地方都找不到,好不容易找到一个饭店吧,结果是个黑心店,价格高得离谱,一碗猪油渣炒饭居然卖二十八,又不是什么高级饭店,一个街边的苍蝇饭馆而已,卖这么高的价钱,真他妈的黑啊。”

  刚吐槽完,鼻尖就飘来一阵浓郁的香味,他愣了愣,一抬头,就看到叶宁将猪油渣炒饭放到了他面前。

第1章2

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