第24章54
叶宁沉吟，“好吧，那你等会儿去帮我挑挑鞋子。好了，就这么定了，吃完饭我们就去买鞋子。”
四月风光无限好，桃花灿烂艳阳天。叶宁和李满福牵着着小冬，踏着艳阳铺下来的暖光，走进商场。
前面有女生拿着粉粉嫩嫩的奶茶。李满福的目光集中在了女生手里的奶茶上。
浓浓的白色奶盖下面是粉嫩晶莹的水果果肉，奶白和粉嫩的颜色相映，冲击着李满福的视野，她喉头微动。
叶宁注意到她目光所及之处，“想喝奶茶？”
李满福摇头，“不想喝。”
她喝过奶茶，去镇子里赶集的时候，喝过镇子里几块钱的奶茶，也认得前面的女生喝的奶茶叫喜茶，是很贵的奶茶。
“走吧，我想喝奶茶。”叶宁调转方向，径直去往喜茶店。她也没喝过喜茶。喜茶二三十块钱一杯，以前的她喝不起。
从前她连几块钱的奶茶都很少喝。拮据的家境不允许她有这样奢侈的消费行为。
虽然喜茶价钱不便宜，但喝的人不少。店门口排起了队伍。排到叶宁时，她问李满福，“满福姐姐，你想喝什么？”
“我不喝的。”
“就刚才那个？芝芝莓莓桃？”
李满福咽了下口水。想到浓浓厚厚的奶盖和粉嫩水晶的果肉。
叶宁直接道：“好吧就喝那个。”
“我不喝、太、太贵了。”
“我请你喝。”
“不行的，宁妹妹，不行的，不能花你的钱。”
“没事，我请你喝。”
“宁妹妹，不行的。”
“这样，我现在请你喝，你以后请我喝好不好？”
李满福犹豫了。叶宁立即对店员道：“要两杯芝芝莓莓桃。”
“好了，已经买了，满福姐姐，你以后要请我喝。”
小冬扯了扯叶宁，“姐姐我也想喝。”
“小孩子不能喝。”
小冬哦了一声，很乖地没再说什么。
没过多久，两杯芝芝莓莓桃做好。李满福捧着芝芝莓莓桃，没下口。
叶宁：“怎么不喝？快尝尝。”
李满福小心翼翼地喝了一口，浓浓的芝士味、草莓的甜味、桃子的清甜混合进她口腔。她吸着奶茶，弯了弯眼角。
叶宁尝了口芝芝莓莓桃，芝士奶盖的味道似乎……
口感不够丝滑，不够细腻，气泡感有些浅弱，奶味过于厚重。
叶宁见李满福似乎很喜欢和芝芝莓莓桃，她忖了忖，“很好喝？”
“嗯！”
“很喜欢？”
“喜欢。”
“回去我给你做芝芝莓莓桃。”
李满福反应迟钝地眨眨睫毛，继而瞳仁一亮。宁妹妹的手艺好，她做的奶茶肯定比别人做的好喝。她吸了口咸咸甜甜酸酸的芝芝莓莓桃，“宁妹妹做的肯定好喝。”
“好，我回去给你做。”
喝着奶茶，走到商场三楼卖鞋专区。叶宁让李满福帮她挑选鞋子。李满福挑选了两双，叶宁二话不说就买下。
等到了家，叶宁把鞋子递给李满福。李满福错愕。
叶宁：“给你买的。”
“我、我不能要。”
“买都买了。这都是你喜欢的，我又不喜欢，你要不穿的话，那我只能丢了？”
李满福就算再笨，也明白为什么叶宁一直让她帮着她挑鞋子了。
她抱着鞋子，“宁妹妹，我……我会赚钱，把钱还给你。”
“不用。”
李满福郑重道：“要还的！”
“行，以后再说。”叶宁兜里的手机响起来，她快速接电话。
挂断电话后，她的神色黯淡下来。
“宁妹妹，你怎么了？”
叶宁声音很低，“之前我不是跟你说我姐姐有线索了吗？线索是错的，姐姐没找到。”
李满福张了张嘴，“青妹妹一定会找到的，一定会的。”
叶宁拿起桌上的相框。相框里，叶青拉着她的手，眼睛笑成了月牙。
他们姐弟三人，同样都是如出一辙的杏眼，笑起来是同样的月牙形。
又一次的满怀希望，又一次的满腹失望。叶宁不知到底什么时候她才能找到姐姐。
时间不等人，一辈子过去得很快，她不想妈妈的遗愿也成为她的遗愿。她凝视照片里的叶青，晚霞爬到她脸上，映出了一片没有热度的阴影。
李满福感觉到叶宁的难过，她握住她的手，“宁妹妹，青妹妹一定会找到的。”
小冬蹭蹭叶宁，“大姐会找到的。”
微微的叹息声从叶宁胸口溢出来，下一瞬，她眼里露出笑意，“会找到的。”
会找到的，一定会找到的。她对自己说。
“想吃点什么？做点好吃的吧？”
心情低落时，需要吃点好吃的。美食能够治愈一切坏心情。
“什么都可以，只要是宁妹妹做的，都是好吃的。”
小冬跟着点头，“姐姐做的都是好吃的！”
叶宁轻笑，“吃红烧肉吧。”
红烧肉，喜庆可口，吃了能让人开开心心的佳肴。
锅烧热，叶宁把整块五花肉放进锅里，把猪皮烧黄。猪皮烧的焦黄时，将之放入凉水里浸泡几分钟。
继而将猪皮上面的杂秽刮干净，再将五花肉又下入冷水锅里，加入米酒和姜片。
小火煮到二十分钟，五花肉已然定型，将五花肉捞出来清洗干净，结成一坨一坨的小方块。
李满福在一旁看她切五花肉，“宁妹妹，你切的肉好整齐。”
叶宁切的五花肉，整齐均匀，每一个小方块大小完全相同，像是机器切出来的一样，干净又漂亮。
“你多练练，也能切出来的。”
李满福盯着五花肉，“嗯嗯。”
一个一个小方块的五花肉切出来，接着炒糖色。
锅里下油下白糖炒化，白糖逐渐变成红色，接着加入开水。糖色炒好，盛出备用。
起锅烧油下五花肉，小方块状的五花肉在油锅里滋滋啦啦作响，猪油一股一股地被炒出来，油肉喷香时，叶宁下葱姜蒜爆香。
葱姜蒜爆出来的香味五花肉的香味互相碰撞，在空气里碰撞出令人垂涎三尺的霸道香味。
随之在锅里加入桂皮香叶八角炒香。一勺米酒撒入锅内，炒匀。
炒了片刻，红亮亮的糖色倒进锅内。一瞬间将炒香的五花肉染成了红润润的颜色。
通过煎炒锁住的水分之后，这时，加入开水没过五花肉，放盐放冰糖、生抽、蚝油、老抽。
加入这些调料上色之后，锅里的汤汁愈发红浓。
叶宁盖上锅盖，转小火焖炖。
咕嘟咕嘟咕嘟，锅里的汤汁沸腾着，从锅里沸腾出来的香味无孔不入的钻进厨房每一个角落。
李满福和小冬站在锅边，一眨不眨地盯着锅，深深地吸着空气里的香味。
锅里的五花肉炖制着，油脂逐渐减少，剩下的油脂缓缓渗进肉里，使得肉质越炖越嫩。
大概五十分钟后，小火转大火收汤汁，汤汁收浓，炖得香嫩的肉块躺在红亮浓郁的汤汁里，盈汪汪地颤着，叶宁把里面的香料挑出来。
待汤汁更加浓稠之时，红烧肉出锅。用勺子将红烧肉堆积在盘子里的时候，红烧肉一颤一颤的，颤出了油亮亮的汤汁。
盘子里的红烧肉一块一块地堆积着，鲜红润亮，肉皮晶莹，红酥油润，盈汪汪地能挤出水波似的，直教人口舌生津，饥饿顿生。
“好了，可以吃了。”
叶宁拿起筷子，给小冬喂红烧肉。李满福拿起筷子，去夹红烧肉。
筷子夹起红烧肉，红烧肉抖了抖，只是夹起来，不用尝，用筷子就能感受到它的弹润。
李满福快速将红烧肉送入嘴里，牙齿先碰到的是肉皮，肉皮很是弹牙，酥中透糯，毫不费力地就能咬开。
一瞬间，又香又甜，又咸又鲜，又糯又软的肉蹦跳进嘴里，滋味肥而不腻，香酥弹牙，汁味浓醇，入口即化。
入口即化的浓醇香糯从牙齿到舌尖，到舌根，到喉咙，到食道，再到肚子里，所经之处，尽数留香。