第154章 香胰子177

　　张白也点点头：“要我说，还是姑娘有本事，她不说烧砖的事，我们可没这本事。”

　　“是啊！只希望我们以后的日子都这么安稳。”

　　“别想了，过一天算一天吧。”张白拍拍他的肩膀。

　　“哈哈！走吧，听说今天有好吃的。”丁原笑呵呵搂着他的肩膀向前走去。

　　丁元正和丁元彦也都是笑着跟在了他们的身后：“走吧，我们也去吃饭。”

　　阚听南给每个人都盛了一碗理肺散的汤：“先喝一碗汤，清热解毒。”

　　北辰鼻子皱了皱：“南，有药？”

　　“嗯，对身体好，不难喝。”

　　北辰看着手里的汤，一副苦大仇深的样子。

　　阚听南看他喝得就像是喝毒药似的，其他人看着碗里的汤都有些不敢下口了。

　　阚小西咽了咽口水：“姐姐，真的不难喝？”

　　阚听南抬头看到一群人，都用问询的眼神看着她：“真的不难喝。”

　　“南，还挺好喝的，我还要一碗。”北辰喝完了一碗，把碗递给了她。

　　阚小西身体向前倾，歪着头看着北辰，脸上都是询问：“北辰哥哥，真的好喝吗？”

　　北辰认真的点点头：“嗯，好喝。”

　　其他人看到他这么说，才端起面前的碗喝了起来：“真的还挺好喝的。”

　　“要是找到橄榄，在里面放入些橄榄，口感会更好些。”

　　“姑娘，这里面有药材，也能治病吗？”方正信没喝也是闻到了药味。

　　“这种属于药膳，以药入膳，也能调理身体。”

　　“姑娘，这道汤能治病？”姚沛看着手里的汤，感觉有些不可思议。

　　“清热止咳，理肺散本身也有清热解毒，理肺止咳，接骨续筋之功效。常用于肺炎，支气管炎，肺结核，口腔炎，咽喉肿痛，骨折。”

　　“姑娘，也就是对我们有好处是吗？”桂枝吃着碗里的药根。

　　“是有一定的好处，肺是我们呼吸的重要器官，调理一下是有好处的。”

　　“要是能经常吃到不是更好？”阚青也喝完了一碗汤。

　　“爹，经常喝也不好，偶尔喝调理下就可以了，不然也会引起身体其他的问题。”

　　“我还以为经常喝，会好一些。”

　　“爹，什么东西都是过犹则不及，适当地服用是有好处的。”

　　北辰第二碗也喝完了，阚听南给他盛了饭，你吃吃其他的东西。

　　“姑娘，这炒肉我们知道，这其他的是什么？”

　　“一个是炒猪心，一个是炒猪肝，你们尝尝，味道还不错。”

　　“还挺香，以前怎么没发现这猪下水这么好吃。”丁元正吃了一口。

　　汪氏横了他一眼：“以前闻到那股味，都不愿意买了，你还指望吃进去啊。”

　　“也是哈，不过现在怎么一点味都没有？”丁元正也奇怪地看向盆里的东西。

　　“这是姑娘教的，用草木灰揉搓，不过这猪心和猪肝没什么味，以前我们也不知道怎么吃。”温氏开口解释道。

　　“我看盆里的肠子和猪肚子也没有什么味，原来这草木灰还有这用处。”桂枝也是第一次听说。

　　“这草木灰也能用来做香胰子。”

　　“啊？”所有人更惊讶了。

　　“正好刚刚有几个猪胰子，一会吃完饭我教你们做。”

　　“真的能做啊？”冯氏眼睛都瞪大了。

　　“能啊。”阚听南给北辰夹了些他喜欢吃的，也给阚小西夹了他喜欢吃的。

　　阚小西看着碗里的好吃的，双手往嘴里扒着饭，眼里笑眯眯地看着她。

　　“慢点吃，没人和你抢。”

　　“啧啧啧，这要是天下太平的日子，城里一块香胰子都要几两银子。”冯氏摇着头说道。

　　汪氏也点点头：“可不是，这些都是大户人家才用得起的。”

　　温氏也叹了口气：“可不是，要是天下太平，光这一门手艺，我们都能成地主。”

　　阚听南笑着看着他们：“现在虽然不能赚钱，不过也能让你们当一回大户人家的夫人和老爷，享受一下这香胰子。”

　　“噗呲！”所有人都笑了起来。

　　“姑娘，就你会逗我们开心。”桂枝也笑得开心。

　　“你们也别抱怨了，不是碰到这灾荒年，你们去哪遇见姑娘。”丁原看着几个人也是无奈的摇头。

　　“也对，所以姑娘说得对，有舍才有得，一点都不假，现在这样挺好，”张白现在挺知足。

　　阚听南看着他们情绪不太高：“现在只是暂时的，还会迎来太平盛世的。”

　　“嗯，闺女说得对，总会迎来太平盛世的。”

　　下午男人们继续去搭建猪圈，温氏他们对香胰子好奇得不行。

　　阚听南让她们找来了做砖块用的模具，清洗干净后，一会直接用来做香胰子的模具，也省去了重新做的工序了。

　　北辰也好奇什么是香胰子，也不去搭建猪圈了，蹲在了阚听南的身边，连几个孩子也都这样。

　　阚听南也不废话，开始一步步地制作香胰子。

　　猪胰子是已经清洗干净的，皂角泡软后捣烂。

　　草木灰放入水里，过滤掉草木灰，过滤之后的水就是碱水了。

　　猪胰子、猪油、皂液等放入锅里熬制，这个时候要是有香料，加入香料就能让香胰子有香味。

　　慢慢地搅动着锅里熬制的皂液，不能用大火，只能用小火不停地搅拌，这个过程还是很漫长的。

　　温氏他们接过了手里的勺子，开始慢慢地搅动：“姑娘，这就是香胰子？”

　　“嗯，等倒入模具冷却会后，切块出来就是香胰子了。”

　　“听南，怎么一点香味都没有？”林芝还凑近了闻了闻。

　　阚听南给她解释道：“娘，所谓的香味，都是在里面加入了香料，我们现在可没有这样的东西，要是有新鲜的鲜花加入进去也能有一定的香味。”

　　“原来是这样，我说香胰子香胰子，怎么没香味呢。”

　　阚听南看着熬制着差不多了，让他们倒进了模具放凉等着冷却，等变硬了就可以了。

　　“姐姐，这可以洗澡？”

　　“这个可以洗澡也可以洗衣服。”

　　“可别，洗衣服多糟蹋，这些东西哪有那么容易弄到。”林芝可不同意拿去洗衣服。

　　“是啊，这洗衣服有皂角，用不上这个。”温氏也同意林芝的说法。