第8章 糖葫芦15

  鲜汤烧沸,咕噜咕噜地翻滚着,当奶白汤底和红油卤汁弥漫开肉味浓香时,一瞬间俘获了在场所有人的视线。

  小摊主们看着女人往分隔成两边的铝锅里放了几串菜和肉串,当鲜嫩的小白菜恰到好处地被捞出,蘸上一碟不知用什么调料制作的色泽鲜亮的蘸料,一股诱人的香味散发开来,众人狠狠吞了口口水。

  这串串香,真是名副其实,味儿真香啊!

  柳暄红先自己尝了一口,白菜浸染了汤底的鲜甜,轻轻一咬,花椒面和芝麻、盐等调制而成而成的酱汁顺着白菜流淌,在口腔炸开,鲜、咸、香、辣!

  能成!

  柳暄红又放了一些串串进去,她们来的时间不早不晚,过一刻钟,厂子里的工人就要下班午休。

  串串香能够在大小城市兴起,除了本身美味以外,最重要的原因是方便!

  它和麻辣烫不同,客人们只需来到摊前,选好菜品,摊主烫熟后,就能举着串串边走边吃。

  柳暄红提前煮好,一是因为她新开张,品种挺少,二是卡着时间点煮好后,工人们挑好就能直接给钱走人,不用挤着小摊,大大增强流动性。

  这回,柳暄红让宋致远和宋秋还有那位少年也各尝了两串。

  宋致远舒服地眯眯眼,没想到他娘真有一手,这串串香最适合他们这群贪玩爱鲜的少年们,想想要是走街串巷的时候,手中拿着几捆串串香,边走边吃,香味诱、人,能瞬间成为整条街最亮的崽。

  果不其然,少年三五下吃完两串,立时掏出了钱包,豪气大喊:“老大的娘!我再要十串!”

  摊主们怂着鼻子,交头接耳:“真那么好吃?不会是骗人的吧。”

  “那当然,那小子就是和她们一块的呀。”

  “一串白菜卖一毛,一毛钱我能买半个白菜哩,女娃想钱想疯了。”

  “这玩意儿不顶饱,明摆着是要吃冤大头,谁那么傻会吃?”

  “害,我就想买串尝尝味儿。”

  卖糖葫芦的年轻人挠挠头。

  他是刚下城回家的知青,家里养得起他一个吃白饭的,不过他闲的无聊,跑出来干点小买卖,挣个零花。

  尽管方才众人把柳暄红的串串香从味道到价格扁的一文不值,然而大家毕竟也是做吃食买卖的,是半个同行,瞧闻着卤汁的味儿就晓得,里面少不了鸡骨头猪骨头等肉骨头熬制,再一看那一碟子丰富的蘸料,味儿绝对错不了。

  “我可没那闲钱糟蹋。”

  摊主们摆摆手,可是他们的眼睛,忍不住瞅着香味四溢的串串香,眼巴巴地,跟小孩馋糖葫芦似的。

  年轻人笑了笑,举着糖葫芦串来到柳暄红面前,朗声道:“同志,麻烦给我来一串白菜和鸡心。”

  他方瞧好了,那买了十串的少年,其中有五串就是鸡心,瞧他斯哈斯哈地吃着,年轻人也不自觉分泌口水。

  “好嘞。”

  柳暄红麻利地取出两串食材,涮涮烫熟,迅速蘸上酱料,交到年轻人手上。

  年轻人拿着边走,边迫不及待地吹吹。

  作为第一个顾客,周围人围住他,七嘴八舌询问:“怎么样?好吃吗?”

  “真是肉吗?”

  鸡心香辣鲜嫩,入口弹牙,年轻人顾不上说话,竖起一个大拇指。

  大娘咬咬牙,领着孙女到小摊前:“闺女,给我乖孙女也来一串香菇。”

  她孙女最爱吃香菇了。

  “好。”

  柳暄红烫了一串香菇,又取出一串土豆片,道:“这是谢谢您的。”

  那天大娘的好心,她一直记着。

  土豆片煮的软糯可口,却不黏牙,正适合大娘这个年纪的人。

  大娘跟得了大便宜似的,美滋滋拉着孙女走了。

  一旁的宋致远和宋秋骤然想到那天的事儿,俱抖了抖身子。

  宋致远这辈子不想再剥玉米了。

  而宋秋晚上回去还要继续做饭。

  宋小果添完了糖葫芦,小鼻子嗅了嗅,扯着柳暄红的袖子嚷嚷:“娘!我也要吃!”

  柳暄红给了他一串,小孩拿着就跑去大娘孙女那儿和人一起玩了。

  不一会儿,俩孩子你吃我的,我吃你的,好的跟一个人似的。

  柳暄红不得不感叹宋小果的交际能力。

  铃铃铃,厂子铃声响了,大批工人涌出大门。

  不光是毛纺织厂的,还有隔壁的服装厂和机械厂的工人。

  摊主们也不围观了,吆喝着包子馒头,年轻人吆喝着糖葫芦,但是工人们一出门,就直奔柳暄红的小摊而来。

  串串香的汤一烧开,那味儿不光馋摊主们,也馋待在厂里车间的他们呀。

  有工人受不了,上厕所时特意往大门处溜达,一眼瞧见了新摊子,回去就宣扬开了。

  一毛钱一串素菜,三毛一串虽然有点贵,但是对一个月工资几十块的他们来说,这点解馋的闲钱还是有的。

  尤其是厂子里的大多数是未婚青年,没有养家压力,不舍得亏待嘴巴。

  小摊彻底开张,大多人买上一串,吃到了那个味儿,又回来多买几串,少说也要花个五毛一块。

  而柳暄红最大的客户,则是那群少年。

  他们啥没有,就零花钱多,况且东西实在好吃,根本停不下来,少年人胃口大,净吃肉串,柳暄红粗粗盘算下来,光是他们一群人,就给她挣了二十块。

  串串香的火爆,让其他摊主看傻眼。

  他们曾断定这世上压根没有那么多冤大头肯花钱,然而柳暄红却是他们之中收摊最早的。

  摊主们:“脸疼。”

  摊主们羡慕的同时,一边暗想:看样子,这小摊暂时不会倒闭了,自己明天要不要也买一根尝尝呢。

  柳暄红不知道摊主们的想法,她看卖完了,就把小摊收了,将炉子寄放在大娘家中,抱着铝锅和厚厚的钱袋回家!

  一进宋家院子,柳暄红直奔三房,让兄弟仨人关门关窗,防止有人偷窥。

  “娘!数钱钱!”

  宋小果兴奋地爬上炕。

  老大老二也激动地瞅向他们娘鼓鼓的钱袋子。

  柳暄红不含糊,直接把袋子解开,花花绿绿的钱票堆了一小堆。

  生平第一次瞅见这么多钱的宋小果眼睛都直了,小声嘟囔:“娘,好多糖葫芦!”

  “数钱的任务就交给你们仨了。”

  柳暄红揉揉小孩的脑袋,伸了个懒腰,躺在一旁歇息。

  自她成年后,许久没有这么忙碌了。

  柳暄红的火锅店走上正轨后,请了职业经纪人管理,平时有合伙人看顾,她不用怎么操心,自己则专心一家私房菜馆,研究爷爷流传的菜谱。

  私房菜馆没有菜单,全看她当日喜好,实行预约制度,待客人数也限制在个位数,纵然如此任性,也有大把土豪和老饕挥舞着钞票进菜馆,私房菜馆的座位千金难求。

  “娘!一共是八十八块六毛!”

  柳暄红拧了拧眉心,淡淡点头。

  今天是开张第一天,她只准备了三百素串和两百肉串,一共能挣九十,她心中有数。

  扣掉的一块四毛,是她们吃掉的串串。

  仨人没算错。

  足足八十多块,四舍五入就是一百,宋家村一月就挣五块,城里工人一月普遍工资三四十块,柳暄红一天就挣了工人俩月的工资,摆摊真挣钱!

  一家人乐疯了!

  不过这都是头一天新鲜,后续如何不好说,但是她今天只是卖些素菜和鸡胗鸭胗,没有加上豆腐和牛肉鸡肉等食品,后续慢慢开发新食材,应该能持续维持些新鲜感。

  挣了钱,柳暄红心情爽快,大方地给老大老二一人一块工资,给宋小果五分钱买糖。

  宋致远和宋秋连忙摆手不要,柳暄红斜睨他们一眼:“收着吧,这些钱不是给你们胡乱挥霍的,是新学期上初中的学费和生活费。”

  “我们还能读书?”

  宋秋惊呼。

  “怎么不能?”一个学期五块钱,老宋家怎么就供不起了。

  原主被宋家人忽悠着,说读书没出息,宋致远和宋秋念完小学就回家务农,早点帮衬家里,柳暄红全当他们是在放屁。

  读书没出息,老宋家怎么就在前几年那么困难的时候,也要咬牙供宋老四读书呢?

  不过是想哄三房给老宋家的人做牛做马。

  “提前留意好消息去报名,甭管你奶她们说什么。”现在她手里有宋渊的存款,还能摆摊,老宋家别想拿捏她们,迟早要搬出去。

  不过在这之前,她得想个好法子。

  傍晚,宋家人回来了,晚饭是宋秋煮的土豆炖粉条。

  若是以往,宋二嫂就这么将就了,然而她今早上亲眼瞧见了老三媳妇熬的骨头汤,心里头呀,念叨了一整天。

  宋二嫂戳了戳柳暄红:“老三媳妇,你们早上的汤没拿回来?第一天摆摊,应该卖不出几碗吧,拿回来还能让爹娘补补身子。”

  宋老太太耳朵动了动。

  柳暄红没正经告诉她们要做什么买卖,宋家人怕连累,也做出不关心的样子,她一本正经瞎编道:“汤是茜红姐的,就算卖不出去,也是茜红姐家喝,和我们宋家有什么关系?二嫂要是馋了,可以,我立刻拿碗去茜红姐家买两碗。”

  宋二嫂当即摇头:“三弟妹啊,我可没有钱买汤,还是不了。”

  宋老太太失望地垂下眼,怒道:“行了行了,吃饭就吃饭,瞎嘀咕什么!”

  宋二嫂一僵,柳暄红闷笑。

  末了,老太太自己嘀咕:“都是一群不孝的东西。”

  “娘!谁惹你生气了!”

  一道爽朗的男声传来,宋家人纷纷停了筷子,惊喜地看向门口。

  “老四!你回来了!”

  宋老四大包小包地出现在门口,神采奕奕道:“娘,我不光自己回来了。”

  众人这才发现,在他身后,跟着一个比他稍矮些的女人,脸颊消瘦,小腹微凸。

  柳暄红眯了眯眼,机会来了。

第8章 糖葫芦15

-/-

上一章 下一章

更多好书

我靠美食成万元户穿书大结局+番外章节

正文卷

我靠美食成万元户穿书大结局+番外