第111章205

　　凭喜好选择,菜单上的菜都能做出来。

　　自己来领或者食堂送上门都行，最好选定时间，他们可以早做准备。

　　食堂老食客多,如果有食客在吃饭前先去看菜单价目表，他们很有可能是想要换口味的老食客或者是刚来,对食堂了解不多的新食客。

　　纸质菜单早有准备，只是今天才派上用场。

　　小赵数了一遍早上的收入后,带着本子和笔过来。

　　几个阿姨对小赵和小姜很熟悉,她们吃饭还真不像曹玉泉和严松梅两个舅妈，两个舅妈不需要付钱，她们付钱，正因为熟悉小赵,所以她过来，她们并没有不自在。

　　沈立秋提前和小赵说过要记下几个阿姨想点的菜,现在人都到齐了,她把几个阿姨姓什么告诉小赵，小赵一人一面写下姓氏。

　　让小赵一次性记住几个阿姨的姓也不现实，沈立秋会在旁边提醒。

　　“鲜肉粽子真的还有？”

　　沈立秋回答汤阿姨：“有的，一串十个，三种粽子都有，鲜肉粽子，蜜枣红豆粽子，纯糯米粽子,汤阿姨你只想要几个也可以单个卖，按十个的单价卖给您。”

　　小赵管收银不管后厨还剩什么菜,几个打菜阿姨比她更熟悉。

　　沈立秋也比她熟悉,自然是她来介绍。

　　都是舅妈的熟人,没有也要有。

　　粽子一串的平均单价比单独买一个便宜。

　　三种粽子价格不一样，最便宜的是纯糯米粽子，白粽子。

　　汤阿姨是拿来招待客人的，买几个不够吃，她选了一串鲜肉粽子，五个白粽子，五个红豆蜜枣粽子。

　　“算您两串纯糯米粽子的价格。”沈立秋给阿姨一个便宜。

　　小赵在边上赶紧把价格记下，领导前不久交代过的，她给几个阿姨的折扣价格，她也要记好了。

　　这几个阿姨家里都不缺钱，领导给她们折扣，她们心里也开心，以后更乐意到食堂吃饭。

　　坐在沈立秋旁边的方阿姨问道：“立秋，八宝饭怎么送？用饭盒吗？”

　　“方阿姨，我们统一用食堂的饭盒送，小赵，麻烦你去拿饭盒，给阿姨们看看大小，阿姨们不想用食堂的饭盒，也可以拿自家的保温桶饭盒来装。”

　　小赵赶紧跑去收银拿饭盒，有两种饭盒，一种正常的长方形，一种是圆形。

　　圆的容量和家里正常饭碗差不多，放八宝饭刚好。

　　“买八宝饭不如买粽子，你们一个个怎么都点主食，我要五斤酸菜鱼，三斤红烧肉，六片炸猪排，炸猪排对半切开……”严松梅看了许久，开始点菜，一口气点。

　　她一开口，小赵写字速度肉眼可见加快。

　　沈立秋：“舅妈，猪排我们现炸，炸完装食盆里，一个饭盒塞不下去几片，即使只装一片，挤在一个饭盒里容易变形，不好看，所以猪排放食盆里，酸菜鱼装保温桶成吗？”

　　“成，没问题，能送到就行。别选八宝饭，我觉得在食堂点八宝饭太邪门了。”严松梅就是专门来点肉菜的，素菜家里保姆阿姨能做。

　　别的几个阿姨也赞同她的想法，有个考虑到八宝饭买多吃不完，买少吃不够，建议想吃还是自家做点就好，不用专门买了。

　　沈立秋出声：“不是我自砸招牌，方阿姨，我们食堂八宝饭做得确实不如何，放在早饭里卖，卖得不好，放在中饭晚饭卖，无人问津。