千层油糕杀手锏
李府虽是家大业大，人口众多，下人们也不是一日三餐都能吃到大鱼大肉的，虽然逢年过节不会短缺美味，平常想要饱餐上一顿肉还是很难得。
好不容易有回小灶，一群粗使下人馋得直流口水，“嬷嬷快尝尝，看这小丫头到底有没有本事？”
蒋明月递出筷子，手掌指了蓑衣黄瓜，“嬷嬷，这道菜是黄瓜切开，淋上麻油、香醋、盐、白糖和辣椒调和的酱料做成，酸甜清淡，爽口开胃。”
管事嬷嬷用筷子分开一片黄瓜，放入嘴里尝了片刻，抬眼看了蒋明月一眼，“刀工倒是不错，小丫头跟着谁学的？”
蒋明月笑笑，“从小喜欢做菜，练多了就熟了，熟能生巧罢了。”
蒋明月一边说着，指向另一道菜，“这是冷盘油鸡，用的是整只小母鸡煮熟收汁，味道滑嫩回甜，略带麻辣，也是道开胃菜。”
管事嬷嬷让身后几个厨子也尝了，称赞道：“确实不错。”
盘子一离开桌面，果然就被后面的下人们哄抢殆尽，一群人一边吃着一边对蒋明月比大拇指，“不错嘛小丫头。”
蒋明月笑笑，收拾了桌子准备做热菜主食。隔壁的杨大厨跟她势均力敌，好在有两个名额，不至于和他一争高下。
蒋明月切着菜，她其实偷偷准备了一个杀手锏，千层油糕的制作需要用到特制酵种，至少在这个朝代流行的饭食里极少有用到这种东西的，对于这些人来说，味道绝对新奇。
蒋明月假意从自己的厨具箱里拿刀，从虚拟储物柜里将早前收集好的酵种拿出来。跟着直播系统来的还有这个随身便携储物柜，自带小空间，别提蒋明月有多喜欢了。
蒋明月将糕点胚子做好，摆进蒸笼，搬到厨房另一侧的蒸笼灶台上炊熟就好，不必再等。
忙忙碌碌一个下午，下人们倒是热情洋溢，偶尔帮忙给五人打个下手，蹭上点吃的，不亦乐乎。
管事嬷嬷摆了摆手，从菜里挑出了一根头发丝，“这种东西怎么能上桌？带上东西走人。”
那个厨娘的脸都白了，咬着唇支支吾吾半晌，没有办法，放下厨具走人。
蒋明月把一小碗狮子头盛出锅时就知道下一个该走的是杨厨边上的另一个男厨子了。八成本就是来混三天工钱的，厨艺马马虎虎，但主菜挑了一个拔丝地瓜。这道菜不难，只可惜古代并非现代的灶台，不易精确地控制火候，底下柴火一着，火烧大了，锅里的糖就容易焦。
嬷嬷毫不留情地把那两人都赶走了，尝了一圈，没做评价，倒是厨房外有个粉衣服的婢女朝她招了招手。
管事嬷嬷出去一阵，不过片刻就回来了，“时间不早了，该准备晚饭了，大家也别闲着看了，小丫头家住哪里的？”
蒋明月说道：“在轻水村。”
管事嬷嬷点头，“我知道那个地方，回去得走山路，大半个时辰呢。”
蒋明月心里“咯噔”一下，这话不妙。
管事嬷嬷说道：“现在天还早，你这丫头片子脚快，早点回家去吧。”
蒋明月没说什么，直播弹幕已经炸了，“这个老妖婆作弊！”
“她味觉失灵了吗？没尝出来明月姐的绝顶美食？！”
“不公平！老妖婆作弊！边上那个肥猪娘炒的都是什么东西？隔着屏幕我都觉得烂！”
蒋明月抬头看了一眼隔壁的胖厨娘，菜品不算出众，卖相中规中矩，但也没有大错。
蒋明月咬了咬牙，快步走到蒸笼前，“嬷嬷，你再尝尝这个。”
蒸笼上还冒着热气，蒋明月手太快，一不小心被烫了一下，连忙抽回手，疼得脸色都白了。
直播弹幕顿时无数心疼：“啊啊啊！明月姐小心啊！”
“快用冷水冲，千万别烫伤了。”
“明月不气不气，你是最棒的！”
“对，她们无耻作弊，咱们不和那些败类计较，不就是三百文钱嘛，咱们不图那钱，都是脏的。”
有个粗使侍女忙给她用湿帕子包了手指，是中午同桌吃饭的，按着蒋明月的手低声劝道：“回去吧，那个孙大娘是大管事托嬷嬷留下的。”
侍女说道：“至于杨大厨，他厨艺本来就高，虽说只是生日宴，做得好的话老爷保不准就把他留在府里做长工了。你年纪小，三百文说大也不大，出去多转转就挣回来了。”
蒋明月没有说话，拿了一旁的抹布垫着，把蒸笼给打开，“你们先尝尝再说。”
蒸笼一打开，白雾缭绕，里面只留着一层蒸糕点用的纱布，糕点却不见了。
蒋明月愣了一下，四处观望，蒸笼台子和做菜的灶台隔了两边，刚才做菜时人群密密麻麻挡在中央，竟然不知被谁给偷吃了。
一众下人左看右看，没有一个吭声。
蒋明月又打开另外两个蒸笼看了一眼，胖厨娘和杨大厨的糕点都还在，一个个冒着热腾腾香甜的雾气，唯有她的被人偷拿了。
蒋明月愣了一下，直播没关，弹幕涌如潮水：“太过分了！这么欺负明月姐！她们故意的！”
“QAQ，他们太过分了，故意拿走明月姐的糕点，就是要把她踢出局啊。”
“呸，什么踢出局，这群人早就内定了厨子，把明月当猴耍呢？！”
“明月我们走，不要留在这儿了！”
蒋明月眼前有些模糊，怔怔地盖上蒸笼，边上的下人催促她，“走吧丫头，那套刀是你的吧，我替你收拾好了。”
没有人承认偷拿了糕点，管事嬷嬷见她愣着不动，将众人赶去干活，将错就错地没有提及这事。
蒋明月愣愣地接过旁人递来的厨具，有只手在她肩上拍了拍，杨厨说道：“做得不错，我在你这个年纪的时候还在酒馆里抹桌子呢。”
蒋明月抹了一下眼睛，头也不回地跑出门。
“明月姐别哭，没事的，你就当给我们直播做菜了。”
“对对，明月别哭，没事，我们相信你是最棒的。”
蒋明月落魄地走在街上，她不执着那三百文钱，既然来了，就算输给杨厨她也认，但就这么不明不白地回去得被蒋明心笑了。
蒋明月蹲在小河边抹眼泪，她真是越活越回去了，为了这么点小事哭哭啼啼。
湍急的河水把直播观众吓个半死，“明月别想不开啊，不值得。”
“明月姐小心点。”
蒋明月忍不住“噗呲”一笑，把直播画面调了一下，对着他们说道：“我没事的，天快黑了，我得赶快回家，就先下播了。”
贴心弹幕：“嗯嗯，回家给我们报平安。”
“快点回去吧，记得给明心妹妹做糖葫芦。”
蒋明月下了直播，把厨具背上身，快步往家里走。
回到家时已经日落月升，蒋明月悄悄推开篱笆门，屋里还亮着灯，那两人都没睡，蒋沛如正坐在厅堂里绣手帕。
蒋明月推开门时就被两人听见了声音，昏昏欲睡的蒋明心抬起头，纳闷道：“你怎么回来了？”
蒋明月尴尬地笑笑，“没选上，对不起，三百文钱泡汤了。”
蒋明心愣了一下，打量着她，惊讶道：“李府要求这么严苛？你居然没选上？他们招的是御厨呢？”
蒋明心犀利三连问，问得蒋明月哑口无言，只是挠挠头笑道：“他们那里有个黄鹤楼的厨子，我比不过。”
蒋沛如收拾了手帕，见蒋明月眼眶泛红，敲了一下喋喋不休的蒋明心，“月儿走了这么远的路，赶紧去倒盆热水洗洗脚。”
蒋明月放下厨具，疲惫地钻回房间，躺在床上发呆，长叹道：“我真没用。”
蒋明心给她打了热水进来，放到她面前，“是没用，我的五十文钱呢？”
蒋明月气道：“我都没赚钱，怎么给你五十文？”
蒋明心一码归一码，“我送了你一次，至少要给我二十五文。”
“拉倒，给你买了一串糖人。”
蒋明月脱了鞋子泡脚，走了半个多时辰，脚都有点磨破皮了，揉着脚丫叹气，“明天给你做千层油糕。”
蒋明心眼睛亮了一下，从床上一个鲤鱼打挺起身，“还算你有点良心。”
蒋明月只是对李府里被人偷走的糕点耿耿于怀，一大清早就起来做糕点，把那些小人当面揉成一团，就算要将她踢出局也没必要用这种下作手段。
蒋明月一遍做糕点一边生火，朝厨房外瞅了一眼，负责烧火的丫鬟跑了，“明心，你还要不要吃了？！”
蒋明月出门看了一眼，堂屋里的桌上摆了张纸，蒋明心歪歪扭扭的字写在上面，“我去放驴。”
蒋明月服了她，隔壁方叔家的小毛驴最亲蒋明心，隔三差五地带出去吃草，原来一大早就跑了。
蒋明月忙活了一个上午，直到中午才见人回来，取出热腾腾的千层摆上桌，“下午我去给姑姑帮忙，顺便也给她带点吃的。”
蒋明心把两块糕点吃了，啜了一下手指头，给自己又包了两块，塞进随身的小荷包里，“急什么，咱们先去李府一趟。”
蒋明月愣了一下，“去干嘛？”别是蒋明心想着那三百文，准备要钱去了。
蒋明心拍拍小毛驴，“我把它喂饱了，我们骑着它去。”
蒋明月拒绝，“不去，我没选上，要不到钱的。”
蒋明心道：“不去要钱，给你报仇。”
蒋明月愣了一下，脸色通红，“你怎么知道？”
蒋明心像看白痴似地看着她，“你昨夜说了一夜梦话，呜呜泱泱哭哭啼啼，跟个被狗男人抛弃的怨妇似的。”
蒋明心刀刀毙命，“你敢说昨天选厨娘没有猫腻？”
蒋明月捂着额头，做千层油糕时开了直播，一时忘了关，弹幕里欢腾无比，“明心妹妹威武！给明月报仇！”
“给小怂货报仇！”
“不愧是明心妹妹！妹妹威武！打倒作弊肥猪娘！”
“给明心妹妹发十打糖葫芦！”
蒋明月被她拽着上了毛驴背，见蒋明心把篱笆门上了锁，过来翻身上驴，挥了一下小皮鞭，赶着毛驴上路。
蒋明心道：“你选不上就选不上吧，我这五十文也不能被人使了辫子打水漂。”原来还是气不过自己那五十文钱没了。
蒋明月哭笑不得，“行了，我们也不找回去了，我把我的零花钱给你。”
蒋明心道：“不要。”
“你准备怎么给我报仇？他们人多，你还想冲上去打人不成？”蒋明月叹气道，“人家选厨娘，爱选谁就选谁，哪里轮得到我们挑，不占理的。”
蒋明心摇头，“那你昨夜为什么抱着我要糕点，我又没偷你的千层油糕。”
蒋明月脸色通红，没想到自己这说梦话的毛病被蒋明心逮了个正着，低声支支吾吾，“没有的事……”
小毛驴骑上街，蒋明心把它拴在李府侧门外的一颗柳树上。
蒋明月跟着她爬上墙，两颗小脑袋露在高墙之上东张西望，拉着蒋明心的袖子，“我们快回去，容易被人发现，要挨打。”
蒋明心朝底下指了指，正巧见李府前院里一行人出来，走在前头的一个十四五岁的锦衣公子，唇红齿白，面如桃花，“那个就是李小少爷？”
蒋明月看了两眼，她昨天只在厨房忙了一天，没见到李府的主子，摇了摇头，“不知道，看这架势，应该是吧。”
蒋明心从荷包里掏出一个树杈做成的弹弓，瞄准了底下的李小公子，“你想打他左腿，我绝不打他右腿。”