第108章 菠萝炒饭（双更）274

　　一旁的唐教授几人也有些惊愣，看着他拿出的鸡爪疑惑不解。
　　汪老：“小林，你这是……？”
　　林随遇轻笑说道：“柠檬味道太酸，不适合直接吃，更适合用来做菜，我给大家做一道柠檬鸡爪尝尝。”
　　“柠、柠檬鸡爪？”唐教授都罕见的卡壳了，当场愣住。
　　可从没听说过，水果还能用来做菜的？
　　虽然林随遇之前是做过一道炸香蕉，但那也是搭配鸡蛋淀粉，而这个？
　　单单鸡爪这一样食材拎出来就够震惊的了，搭配柠檬？？
　　弹幕简直震惊到当场炸裂：
　　【柠檬？鸡爪？？这两样是怎么搭配到一块去的啊？？！（我裂开了）】
　　【救命……是我脑袋摔破了也想不出来的吃法（恍恍惚惚）】
　　【这玩意儿真的不是什么黑暗料理吗？？？】
　　在场的所有人都陷入了一种诡异的惊疑不定的状态，除了顾裴安。
　　他神色淡定地挽起衣袖，走近前去：“需不需要我帮忙？”
　　林随遇喉间溢出一声轻笑，抬手指了指一旁的空盆：“那就麻烦你，帮我装一盆清水吧。”
　　顾裴安拿起盆子接了八分满，递到了他手边。
　　林随遇拿起剁刀，利落地剁掉鸡爪的指甲，去干净外面那层角质膜，冲洗干净，剁成两半。
　　他一边剁，一边顺嘴对顾裴安说道：“帮我把姜和香料拿出来。”
　　顾裴安熟练地找出来，递给他。
　　屏幕前的观众看着他俩分工搭档，默契合作，还真地做了起来。
　　一时不知道该露出什么表情，沉默了。
　　林随遇把剁好的鸡爪泡入清水中，清洗干净血水去除掉腥味。
　　然后冷水下锅放入姜片、白酒、食盐和香料浸煮，煮到鸡爪熟透，立即捞出来放入一旁顾裴安准备好的冰水里。
　　众人看着看着，这会儿已经从震惊恍惚变得越发好奇了，盯着他的操作眼睛一眨不眨。
　　林随遇趁着鸡爪泡冰水的时间，拿出他之前酿造的米醋，开始调配料汁。
　　他取出一个空盆，洒入一勺食盐和两大勺白糖，倒入半盆米醋，又将一大碗浸泡好的花椒水倒了进去，搅拌均匀。
　　直播间的观众看着这一大盆料汁，已经看傻眼了。
　　【这么多醋？？！（震惊）】
　　【还有花椒水？？！（呆滞）】
　　【难以想象这得是什么味（表情复杂）】
　　然而，这还没完。
　　只见林随遇又洒了一把切好的小米辣进去，然后搬出了之前腌制的一罐泡椒。
　　【？？？】
　　【别告诉我，还要放这个？（怀疑人生）】
　　林随遇果断地夹出一筷子泡椒扔了进去，笑眯眯：“当然，这个可是灵魂。”
　　【我灵魂无了……（飘）】
　　林随遇没理会他们的震惊，把浸泡好的鸡爪从冰水中捞了出来，泡入调配好的料汁里面。
　　拿起柠檬，用刀从中间切开两半。
　　双手用力一挤，将柠檬汁滴进浸泡的鸡爪里面。
　　顾裴安适时地递了个漏勺过来，在下面接着掉下来的柠檬种子。
　　林随遇有些惊讶，抬眸看了他一眼：“你怎么知道我要滤掉这些种子？你知道泡着会发苦？”
　　顾裴安薄唇一抿，他不知道，他只是——
　　“……惯性。”
　　林随遇轻笑了一声，没说什么，连挤了好几个柠檬进去。
　　整个厨房和直播间都飘荡着浓浓的柠檬清香，浓郁的果香直逼得众人嘴里酸水直冒。
　　【我焯！好香！（浑身一震）】
　　【从来没闻过这么清新特别的果香！（我吸）（我狂吸）】
　　【救命！这味道酸得我口水都流下来了！（擦擦）（吸溜~！）】
　　【原来柠檬鸡爪是用柠檬汁泡鸡爪？还好还好，我还以为是用柠檬炒鸡爪】
　　【完了！突然觉得！看起来有点子好吃是怎么回事？（馋）】
　　【+1！我口味很正常我先说！但是这个看起来还真的挺想试试的！】
　　【其实我也……】
　　刚才还对林随遇口中的柠檬鸡爪一脸怀疑的众人，此刻纷纷“真香”。
　　看着面前冒着浓郁柠檬酸香的雪白鸡爪，默默地咽了咽口水。
　　【可以吃了吗？（盯）（擦擦口水）】
　　林随遇抓拌了一下挤了柠檬汁的泡椒鸡爪，笑眯眯地说道：“等会儿，还要再浸泡一下，入味了更好吃。”
　　他拿出保鲜膜将鸡爪密封起来，放入冰箱冷藏。
　　屏幕前的观众正期待着尝一口，转眼面前的鸡爪就消失不见，齐齐愣住当场。
　　林随遇洗净双手，端过一旁泡了许久的菠萝。
　　“柠檬鸡爪虽然暂时还不能吃，但是，菠萝可以先吃了。”他轻笑说道。
　　众人目光顿时“唰”地一下亮了，瞬间满血复活。
　　对啊！还有菠萝呢！差点给忘了！
　　林随遇倒掉泡着的盐水，插上竹签，摆入盘中：“现在可以吃了，大家尝尝看。”
　　对菠萝早就好奇不已的唐教授几人闻言，连忙各自拿起了一块。
　　“唔？这汁水可真多！”
　　毫无准备的几人，一口咬下去，菠萝汁水差点流得满嘴和满手都是，连忙急急凑上去抿。
　　【我焯！真的好多汁！流得我满嘴都是！】