第112章 松茸两吃


  炸鱼的浓香和酸甜的糖醋香,随着热气不断往众人的鼻间心头钻。
  还掺着一丝丝松子的独特清香,这幅画面再混合着着浓烈的馋香,引得所有人口水一瞬间就涌了出来。
  “咕咚~!”也不知道是谁咽了一口口水,四下顿时响起一片此起彼伏的口水吞咽声。
  【卧槽卧槽!这是什么鱼?!不对!这真的是鱼??!】
  【鱼居然能做成这样的形状?!!(我惊呆了)】
  【这是我配吃到的菜吗?!这真的不是艺术品?!(跪了)】
  【啊啊啊好香啊救命!!我迟早会被口水给淹死!】
  汪老和唐教授几人也震撼到了,盯着面前这道造型精致别样的鱼,简直挪不开眼。
  “小林,这是什么鱼?这精致的做法我还从没见过!”
  “就是在帝国首都星我都没见过这种做法的鱼!”
  汪老、唐教授和顾裴安都齐齐看向他,目露惊叹。
  林随遇扬眸笑道:“这个是松鼠鳜鱼。”
  “这是什么奇怪的名字?”汪老惊诧。
  林随遇笑了笑,解释道:“因为切花刀和炸过之后,鳜鱼的形状看起来像是松鼠身上金黄的毛,所以叫这么个名字。”
  他记得,星际似乎也是有松鼠的,虽然稀少,但长什么样大家也大致见过。
  屏幕前的观众和顾裴安几人听他这么一说,又仔细看了看面前的鳜鱼。
  好像……还真有几分像?
  “大家快尝尝,这道菜要趁热吃。”林随遇笑道。
  唐教授几人这才回过神来,怀着惊叹虔诚的心,小心翼翼地伸出了筷子。
  而直播间的观众早就已经等不及地尝了起来,个个埋头狂吃。
  【我的天!鱼肉好酥好香!蘸着酸酸甜甜的酱汁真的绝配无敌爆炸好吃!!!】
  【和松子一起吃更香!鱼肉酥香酸甜!加上松子的松香简直绝了!】
  【啊啊啊怎么会有这么好吃的鱼!!我魂都要好吃飞了!!】
  【我也!我不爱吃鱼!可是这个真的好!好!吃!啊!!!】
  【我的电子墓碑美食菜单又要加一了啊啊啊!我爱松鼠鳜鱼!!】
  林随遇轻笑道:“还有一道吃法。”
  说完,他转身从冰箱拿出几个鲜玉米。
  第112章 松茸两吃
  众人看着他拿出来的玉米, 疑惑不解。
  林随遇几下麻利地把玉米剥成粒, 又拿出一根翠绿鲜嫩的黄瓜切成丁。
  然后起锅烧水,将玉米粒和鲜核桃仁下水快速焯断生后捞出沥干。
  接着起锅烧油,将玉米粒、核桃仁和黄瓜丁一起倒入锅中,一手颠锅, 快速翻炒。
  炒至快熟时, 林随遇舀起食盐和大半勺白糖撒了进去,然后淋上一圈薄薄的水淀粉勾芡。
  利落地起锅装盘, 最后再撒上一把烤香的松子仁。
  雪白瓷盘中,金黄的玉米粒、翠绿的黄瓜丁、嫩白的核桃仁和淡黄的松子仁交杂相映,色彩明亮艳丽。
  混合着阵阵松子的清香, 和玉米黄瓜的清新甜香, 瞬间勾起了众人的食欲。
  屏幕前的观众不由地咽了咽口水。
  【这是什么?松子和核桃还能这样吃?!】
  【闻起来好香!看得我口水都流出来了!】
  林随遇擦了把手, 轻笑着说道:“这道是松仁玉米, 我顺道加了些刚摘的鲜核桃仁进去,大家尝尝看。”
  直播间的观众闻言一扑而上, 迫不及待地品尝了起来。
  【唔~!好脆甜!满满的玉米香和松子香!】
  【居然是甜的!甜食党狂喜!】
  【核桃仁好清甜!玉米黄瓜也是清甜的!好好吃呜呜!】
  【嗯?想不到玉米和松子的味道竟然这么搭!好绝!】
  【我去!这道菜完全戳在了我的心巴上啊啊!又脆又甜我能炫一整天!】
  清甜脆爽的松仁玉米一下子捕获了众人的胃口,连唐教授几人也赞不绝口。
  朴七六和朴七七两个小家伙更是完全抵抗不了这种脆甜的吃法, 舀进碗里, 几乎整张脸都埋进了埋里扒饭一样往嘴里扒。
  林随遇也尝了几筷子松鼠鳜鱼, 酸甜开胃,这时候就适合来点米饭。
  他眸光一转,从箩筐中拿出从松林里采挖回来的几朵松茸。
  清香的松茸气息, 转瞬吸引了众人的注意力。
  他们这才回想起来, 还有松茸!宝贵的野生蘑菇!
  众人盯着松茸的目光都顿时变得火热了起来, 激动好奇, 不知道这种野生蘑菇林随遇会拿来怎么做。
  林随遇当然是准备物尽其用, 来个松茸两吃了。
  虽然总共只摘了七八个,但每一朵松茸的个头都足足有他的一个巴掌大小,分量也不少了。
  他打算一半用来做松茸焖饭,一半直接用来炭烤,保留松茸最原本的鲜味。
  林随遇拿出一把之前自己做的竹刀,用刀片轻轻刮去松茸底部。
  然后,用干净柔软的湿布一一轻擦干净。
  直播间的观众看得一愣:
  【嗯?不用洗吗?】
  【直接擦??】
  林随遇轻笑道:“不用,清洗会冲淡松茸本身的香气,而且,这些松茸生长的坏境本来就很干净。”
  众人看了眼他手里擦完还是很干净的软布,一愣。

第112章 松茸两吃

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