东宫好食记(美食) - 分卷阅读39

此刻正在门房处等候。”

大家都齐齐看着刘医正,眼神里尽是揶揄,刘夫人这是怕他暗度陈仓,特来太子府巡岗?

刘医正瞅了瞅四下,心里叹了口气,拿手抹了把脸,想要行礼告退。

“哪有要人在门房等着的道理?若刘夫人方便,不如一道留在府上用膳。”宁歆歆道。

刘医正点着头、哈着腰,“多谢太子妃厚爱,那下官去问下拙荆。”

众人都倒吸了口冷气,这老刘当真胆大,太子妃好意留膳,还得去问问你家夫人的意思。

你家夫人再金贵,还能盖过太子妃去不成!?

宁歆歆却没恼,这个年代就妻管严的好男人凤毛麟角,他想问就去问吧。

不多时,刘医正便领了个妇人进门,约莫双十年岁,身量娇小,银盘脸、小梨涡,长相甚是甜美。

正是刘医正的续弦刘许氏。

刘许氏虽看着年纪尚轻,礼数却不含糊,无论是给太子、太子妃行叩礼,还是给夫君同僚行福礼都行云流水,落落大方。

简单会面后,宁歆歆起身,“诸位大人先在此地吃茶歇息,本宫先去趟厨房。”

“孤也同去,各位自便。”梁彦昭撂下句话也跟着宁歆歆一同离开。

其他医官都放松了绷直的背部,稍稍瘫坐在了圈椅上,太子妃属实厉害,这一下午合议事项密集,脑力耗费颇大,竟比昔日求学时还累上几分,这样的杏林高手若能进了司医监,那才是南潞之福。

刘许氏只道是太子妃医术精湛,便悄悄掐了刘医正一把,小声问道:“老爷,太子妃怎么去了厨房?”

下灶抡勺可不是储君正妃该干的活计。

刘医正一点其他几个医官,“你以为这几个为什么浆糊黏住屁股一样不动弹?都是听说太子妃的厨艺,等着尝上一尝呢。夫人今日来得巧,也一同试试。”

刘许氏心里忐忑,上次周夫人亲自下厨宴请她们,她吃了没几口菜跑了一宿茅房,苦药汤子连灌了好几天。

贵妇的做饭手艺哪能真的一绝呢?不过是周遭众人的吹捧罢了。老天爷保佑,她要求也不高,太子妃能把饭菜弄熟就行。




18.  火锅   大型真香现场

厨房里的高汤是用了筒骨和鸡架一同炖上的,已经用文火煨了一个下午,沙煲盖上冒出汩汩白气,掀起盖来便见得水泡咕咕,汤也浓稠发白,饶是个开放的厨房也刹那充满了香味。

宁歆歆挠着下巴,碰到了不太好解决的问题,如果只有她二人和四位医官,那开两席用两个锅就可以,但是又留了刘夫人用饭,那怎么分配: “我是用三个锅还是两个锅呢?”

其实也好分配,男女分席使扇螺钿屏风隔开就是了,但是宁歆歆想要跟梁彦昭一席,这个分法自也不会在选择之列。

“那便分两席,”梁彦昭从这句里听出来她的顾虑,“南潞女子地位不低,出嫁妇人也可上席。”

要是别的妇人,大约还要扭捏、矜持一番,但是刘医正的夫人未出嫁时便是阊都出名的“小辣椒”,主持家业好些年,生意应酬不输男子。嫁人后又被刘医正宠上天,家里的席面大多是她镇场,应会大方接受这个安排。

念及此,梁彦昭觉得自己比起刘医正来,那委实差得远。

听到这话,宁歆歆才道:“那便,咱们两个一席,刘医正他们一席。”

想了一瞬,她转头看向梁彦昭,眼神里带着撒娇和讨好,鸦羽一般的睫毛忽闪忽闪,“要不然,太子爷您今日便与民同乐?那我就可以做一个清汤、一个红汤。”

分离式鸳鸯锅,美滴很。

两扇睫毛扑簌得梁彦昭心湖起波,想到几个医正都不是拘谨之人,便是同席也不会影响几人胃口,便点头道:“也可。”

烧红银丝炭放到锅子中心,把高汤分至两个铜锅里,一个锅里加上大葱段、红枣和枸杞,另一个加上切好的辣锅底料,上桌煮开便可以涮。

四位医官并刘夫人都已到了膳厅,现下正在扯闲篇,刚聊到刘医正玉雪可爱的小儿子,就看见一群捧着食案的丫鬟进了膳厅,待把案上食材放到桌上时,众人才看清精致的青釉盘子里面放了许多不同的食材,品类颇丰富。

荤菜有牛羊肉,都切成了薄片,整齐地码在盘子里,肥瘦相间,红白绿三色衬映煞是好看,还有些肉丸、鸡卷、鹌鹑蛋;素菜有茼蒿、白菜、藕片、土豆、豆腐片等。

还有个瞧不出荤素的

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