第114章 酱麻辣烫（一更）290

　　咸甜的香气中带着一阵独特馋人的芝麻酱的细腻浓香, 引得直播间的观众深吸了一口香气, 盯着面前的芝麻酱震惊地当场瞪大了眼睛。
　　【？？？】
　　【刚不还是芝麻吗？怎么变成这样了？？】
　　【这是什么？好香啊我去！！】
　　林随遇笑眯眯地说道：“这个是芝麻酱, 除了可以用来做火锅蘸料，还可以用来做麻辣烫做半面和很多美食蘸料。”
　　直播间的观众被芝麻的浓香勾得口水直流，魂都快飞了, 只听见了芝麻酱几个字。
　　他们还是头一次见到, 用芝麻竟然也能打成酱！
　　【好香啊啊啊！这个能吃吗？能吃的吧！】
　　【不管了！我先尝一口！】
　　【唔~！！好香浓的芝麻味啊我去！！！】
　　【好绵好滑的口感！芝麻味也太香太浓了！（惊）】
　　【这直接蘸鞋底都好吃吧！！我能直接抱着喝吗？！（认真脸）】
　　林随遇没理会被馋得提前偷吃的直播间观众们, 笑看了一眼, 继续起锅炒起了花生。
　　一颗颗饱满的红皮花生在锅铲的不断翻炒下哗哗作响, 被高温激发出阵阵焦香诱人的花生香。
　　不停翻炒了十几分钟，林随遇见锅里的花生炒得差不多了，端起锅来倒在了簸箕上。
　　他两手抄起簸箕两端，一边轻轻抛洒着花生，一边吹掉掉落下来的花生外面那层鲜红的外皮。
　　直到花生外皮全部清除干净，林随遇将炒到焦黄的花生米全部倒入了料理机中。
　　又加了一小勺食盐和两勺白糖进去，高速搅打。
　　花生的油脂不比芝麻的少，在飞速的搅打中，花生油逐渐渗透了出来，和打碎的花生泥融合在了一起。
　　金黄的花生粒逐渐变成稠滑细腻的棕褐色花生酱，浓郁的花生酱香冒了出来。
　　和芝麻的酱香截然不同，却同样地香浓勾魂，馋得众人口水止不住地往外冒。
　　有过芝麻酱的先例在前，屏幕前的观众再看到他倒出来的浓稠花生酱，已经不像刚才那样震惊稀奇。
　　但看着面前棕褐细腻的花生酱，闻着鼻尖不断传来的浓香，还是馋到不行。
　　等不及的观众已经迫不及待地品尝了起来，顿时被花生酱的甜香绵滑惊得瞪大了眼睛。
　　【我焯！好香好甜！好浓的花生味！！】
　　【你们快尝尝！比闻起来还要香！】
　　【好浓稠好细腻的口感！完全想象不出来，这居然是用花生直接打出来的！】
　　【太香了啊啊啊这简直香到了我的心巴上！】
　　众人正沉浸在花生酱的香甜浓郁中，却见林随遇又拿出一个空玻璃罐，舀出两勺芝麻酱，又舀出八勺花生酱倒了进去，搅拌均匀。
　　屏幕前的观众顿时看得一愣：
　　【？？这怎么还混到一起了？】
　　【这又是什么吃法？】
　　林随遇轻笑道：“这个，是二八酱，十分之二的芝麻酱加上十分之八的花生酱，两样混合在一起，比纯粹的花生酱和芝麻酱的香气和味道都更加浓郁，不信你们试试看。”
　　众人越听越好奇，顿时跟着品尝了一口。
　　【唔？！还真的！更香了！！！】
　　【我去！这个比芝麻酱还好吃！又有花生味又有芝麻味！好香！】
　　【好绝啊！这种做法是怎么想出来的？！服了！】
　　【感觉这个好适合用来蘸包子和串串吃啊！好吃绝了！】
　　【还用蘸什么包子！我直接空口吃都能炫完这一整罐！】
　　【啊啊啊可以吃了吗可以吃火锅了吗？馋死了！！！】
　　林随遇笑了笑说道：“还没好，还差一样酱料。”
　　他转身提起菜篮，又拿上剪刀，出了厨房院门，朝着中心庭院的菜园走去。
　　直播间的观众一脸懵逼，满面疑惑地看着他。
　　【不是要做酱？怎么还出去了？？】
　　【难道有什么酱还是要现摘现做的吗？？】
　　院外的顾裴安和唐教授几人，乍一看见他出来，也愣了一下，好奇地看向他手里拎着的东西。
　　“小林，你这是要去摘菜？”汪老问道。
　　他们都以为他这会儿还在做火锅底料呢，哪想到他这么快就出来了。
　　“需要帮忙吗啊？”顾裴安放下手里的东西，上前说道。
　　朴七六朴七七两兄妹也兴奋地抬头看向他，他们好久没跟着一块儿去摘菜了。
　　林随遇提了提手里的篮子，笑道：“只是去摘一些待会做火锅蘸料要用到的东西，你们想来也可以一块跟着来。”
　　朴七六和朴七七两个小家伙顿时欢呼雀跃，抛下手里的东西，拎着篮子就跟着了他身后。
　　林随遇和顾裴安走在最前，两只兴奋欢快的长毛白猫和大黄狗速度更快，眨眼就冲到了几人前面，一溜烟的朝着菜园子里蹿去。
　　众人都十分好奇他想摘什么，直到林随遇脚步一停，站在了一大片绿油油的韭菜田前。
　　直播间的观众看着面前密密的一大片绿韭菜，齐齐一愣。
　　【？这什么？？好浓的味道（捂住鼻子）（默默后退）】
　　【好像是……韭菜？】
　　【韭菜还会开花的吗？？（惊讶）】
　　【不会是要用这些韭菜来做火锅蘸料吧？？】
　　一旁的唐教授几人也惊讶一瞬，看着面前成片翠绿但都已经开花的韭菜，不明白林随遇要摘这些来做什么。